{"title":"Eisenpfannen","description":"Wenn von \"Eisenpfannen\" die Rede ist, sind i.d.R. Karbonstahlpfannen gemeint, also Pfannen aus einem Stück Stahlblech, das durch Umformen (Schmieden \/ Pressen \/ Walzen) in Pfannenform gebracht wird. Eisenpfannen sollten nicht mit \u003ca href=\"https:\/\/pfannenprofis.com\/collections\/gusseisenpfannen-roh\" title=\"Gusseisenpfannen\"\u003eGusseisenpfannen\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/pfannenprofis.com\/collections\/gusseisenpfannen-emailliert\" title=\"emaillierte Gusseisenpfannen\"\u003eemaillierten Gusseisenpfannen\u003c\/a\u003e verwechselt werden. Ebenfalls nicht zu verwechseln sind sie mit \u003ca href=\"https:\/\/pfannenprofis.com\/collections\/edelstahlpfannen-unbeschichtet\" title=\"Edelstahlpfannen ohne Beschichtung\"\u003eEdelstahlpfannen\u003c\/a\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEisenpfannen sind robust, kratzfest und langlebig, bedürfen aber einer kundigen Hand. Zum krossen Anbraten eignen sie sich gut, denn die schmackhaften Röstaromen entwickeln sich hier gut.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEisenpfannen sind meist leichter als Gusseisenpfannen, da sie dünner ausgeführt werden können, gehören aber, wie diese, nicht unbedingt zu den pflegeleichten Pfannen. Die Spülmaschine ist tabu, sonst gibt es Rost. Die meisten Eisenpfannen müssen vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden (Herstellerhinweise beachten).\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"beka-wokpfanne-nomad","title":"BEKA Wokpfanne NOMAD Carbonstahl Wok mit Akazienholzgriff","description":"\u003ch1\u003eKarbonstahl-Wokpfanne mit Holzgriff\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie NOMAD Wokpfanne aus dem Hause BEKA ist aus Carbonstahl gefertigt und daher mehr als 50% leichter als eine herkömmliche Gusseisen-Wokpfanne gleicher Größe. Das erleichtert das Arbeiten mit der Wokpfanne erheblich und schont die Handgelenke. Der attraktive Griff aus Akazienholz ist wärmesiolierend und macht das Hantieren mit der Wokpfanne noch angenehmer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOhne Beschichtungen, langlebig und robust\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer NOMAD Wok ist zudem frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch ist diese handliche Wokpfanne ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt überhaupt kein Problem dar. Ideal auch zum scharfen Anbraten geeignet: Die Speisen bekommen in der NOMAD Wokpfanne eine wunderbare Bräunung und ein optimales Röstaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Qualitätsprodukt von BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWokpfanne aus Carbonstahl ohne Beschichtung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmeisolierender Griff aus Akazienholz, mit Aufhängeöse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 30,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 8,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 50 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbgeflachter Boden, Bodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion*.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund des konischen Verlaufs der Seitenwand raten wir von der Verwendung von Deckeln auf dieser Pfanne ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo brennen Sie Ihre NOMAD Pfanne ein:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eReinigen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und Spülmittel, dann gründlich abtrocknen, um Korrosion zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Pfanne auf den Herd stellen und Speiseöl bodendeckend einfüllen (ca. 1 mm). Pfanne langsam bei mittlerer Hitze erwärmen. Verteilen Sie das Öl gleichmäßig auf der gesamten Innenseite der Pfanne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSobald das Öl zu rauchen beginnt, wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch gleichmäßig aus, bis nur noch ein hauchdünner Ölfilm verbleibt. Pfanne wieder auf den Herd stellen. Die Oberfläche wird sich verfärben und dunkler werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e* Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662233174258,"sku":"BEKA-13970314","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-13977314_01.jpg?v=1663608326"},{"product_id":"beka-eisenpfanne-nomad-20-cm","title":"BEKA Eisenpfanne NOMAD 20 cm Carbonstahl Bratpfanne mit Akazienholzgriff","description":"\u003ch1\u003eKleine Karbonstahlpfanne 20 cm mit Holzgriff\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie NOMAD Pfanne aus dem Hause BEKA ist aus Carbonstahl gefertigt und daher mehr als 50% leichter als eine herkömmliche Gusseisenpfanne gleicher Größe. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Der attraktive Griff aus Akazienholz ist wärmesiolierend und macht das Hantieren mit der Pfanne noch angenehmer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOhne Beschichtungen, langlebig und robust\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie NOMAD Pfanne ist zudem frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch ist diese handliche Pfanne ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt überhaupt kein Problem dar. Ideal auch zum scharfen Anbraten geeignet: Die Speisen bekommen in der NOMAD Pfanne eine wunderbare Bräunung und ein optimales Röstaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Qualitätsprodukt von BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfanne aus Carbonstahl ohne Beschichtung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmeisolierender Griff aus Akazienholz, mit Aufhängeöse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 4,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 39,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 0,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion*.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo brennen Sie Ihre NOMAD Pfanne ein:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eReinigen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und Spülmittel, dann gründlich abtrocknen, um Korrosion zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Pfanne auf den Herd stellen und Speiseöl bodendeckend einfüllen (ca. 1 mm). Pfanne langsam bei mittlerer Hitze erwärmen. Verteilen Sie das Öl gleichmäßig auf der gesamten Innenseite der Pfanne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSobald das Öl zu rauchen beginnt, wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch gleichmäßig aus, bis nur noch ein hauchdünner Ölfilm verbleibt. Pfanne wieder auf den Herd stellen. Die Oberfläche wird sich verfärben und dunkler werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e* Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662233600242,"sku":"BEKA-13977204","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-13977204_01.jpg?v=1663608341"},{"product_id":"beka-eisenpfanne-nomad-24-cm","title":"BEKA Eisenpfanne NOMAD 24 cm Carbonstahl Bratpfanne mit Akazienholzgriff","description":"\u003ch1\u003eKarbonstahlpfanne 24 cm mit Holzgriff\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie NOMAD Pfanne aus dem Hause BEKA ist aus Carbonstahl gefertigt und daher mehr als 50% leichter als eine herkömmliche Gusseisenpfanne gleicher Größe. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Der attraktive Griff aus Akazienholz ist wärmesiolierend und macht das Hantieren mit der Pfanne noch angenehmer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOhne Beschichtungen, langlebig und robust\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie NOMAD Pfanne ist zudem frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch ist diese handliche Pfanne ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt überhaupt kein Problem dar. Ideal auch zum scharfen Anbraten geeignet: Die Speisen bekommen in der NOMAD Pfanne eine wunderbare Bräunung und ein optimales Röstaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Qualitätsprodukt von BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfanne aus Carbonstahl ohne Beschichtung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmeisolierender Griff aus Akazienholz, mit Aufhängeöse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 4,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 19 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion*.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo brennen Sie Ihre NOMAD Pfanne ein:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eReinigen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und Spülmittel, dann gründlich abtrocknen, um Korrosion zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Pfanne auf den Herd stellen und Speiseöl bodendeckend einfüllen (ca. 1 mm). Pfanne langsam bei mittlerer Hitze erwärmen. Verteilen Sie das Öl gleichmäßig auf der gesamten Innenseite der Pfanne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSobald das Öl zu rauchen beginnt, wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch gleichmäßig aus, bis nur noch ein hauchdünner Ölfilm verbleibt. Pfanne wieder auf den Herd stellen. Die Oberfläche wird sich verfärben und dunkler werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e* Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662233698546,"sku":"BEKA-13977244","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-13977244_01.jpg?v=1663608356"},{"product_id":"beka-eisenpfanne-nomad-28-cm","title":"BEKA Eisenpfanne NOMAD 28 cm Carbonstahl Bratpfanne mit Akazienholzgriff","description":"\u003ch1\u003eKarbonstahl-Pfanne 28 cm mit Holzgriff\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie NOMAD Pfanne aus dem Hause BEKA ist aus Carbonstahl gefertigt und daher mehr als 50% leichter als eine herkömmliche Gusseisenpfanne gleicher Größe. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Der attraktive Griff aus Akazienholz ist wärmesiolierend und macht das Hantieren mit der Pfanne noch angenehmer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOhne Beschichtungen, langlebig und robust\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie NOMAD Pfanne ist zudem frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch ist diese handliche Pfanne ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt überhaupt kein Problem dar. Ideal auch zum scharfen Anbraten geeignet: Die Speisen bekommen in der NOMAD Pfanne eine wunderbare Bräunung und ein optimales Röstaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Qualitätsprodukt von BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfanne aus Carbonstahl ohne Beschichtung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmeisolierender Griff aus Akazienholz, mit Aufhängeöse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 48 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 22 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion*.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo brennen Sie Ihre NOMAD Pfanne ein:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eReinigen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und Spülmittel, dann gründlich abtrocknen, um Korrosion zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Pfanne auf den Herd stellen und Speiseöl bodendeckend einfüllen (ca. 1 mm). Pfanne langsam bei mittlerer Hitze erwärmen. Verteilen Sie das Öl gleichmäßig auf der gesamten Innenseite der Pfanne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSobald das Öl zu rauchen beginnt, wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch gleichmäßig aus, bis nur noch ein hauchdünner Ölfilm verbleibt. Pfanne wieder auf den Herd stellen. Die Oberfläche wird sich verfärben und dunkler werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e* Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662233764082,"sku":"BEKA-13977284","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-13977284_01.jpg?v=1663608370"},{"product_id":"eisenpfanne-mineral-b-20","title":"DE BUYER Eisenpfanne MINERAL B 20 cm Bratpfanne","description":"\u003ch1\u003eKleine stabile Eisenpfanne \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisenpfanne, ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Fisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 37 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 13,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662363721970,"sku":"DB-5610-20","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5610-20_packshot_1.jpg?v=1725452718"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-24","title":"DE BUYER Eisenpfanne MINERAL B 24 cm Bratpfanne","description":"\u003ch1\u003eRobuste Eisenpfanne 24 cm \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisenpfanne, ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Fisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 18 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662363820274,"sku":"DB-5610-24","price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5610-24_packshot_1_9942ac52-2fec-47d7-81ca-4be4606e4cea.jpg?v=1725453539"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-28","title":"DE BUYER Eisenpfanne MINERAL B 28 cm Bratpfanne","description":"\u003ch1\u003eGroße Eisenpfanne 28 cm \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. 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Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisenpfanne, ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Fisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 4,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 20,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364147954,"sku":"DB-5610-28","price":63.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5610-28_packshot_1_33734e22-e0ed-4778-9f7a-1ff6f0fc2c9b.jpg?v=1725453858"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-32","title":"DE BUYER Eisenpfanne MINERAL B 32 cm Bratpfanne","description":"\u003ch1\u003eExtra große Eisenpfanne 32 cm \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. 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Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisenpfanne, ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Fisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 5,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 61,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 23,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegengriff aus Edelstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364606706,"sku":"DB-5610-32","price":73.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5610-32_packshot_1_4a040eea-4175-496e-a6bd-09ec3ba2c3fb.jpg?v=1725453713"},{"product_id":"de-buyer-blini-pfanne-mineral-b-12","title":"DE BUYER Blini-Pfanne MINERAL B 12 cm kleine Mini Eisenpfanne","description":"\u003ch1\u003eMini Eisenpfanne, perfekt für Blini und Mini-Pfannkuchen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleine Eisenpfanne, ideal z.B. für Blinis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser 12 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 0,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364803314,"sku":"DB-5612-12","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5612-12_packshot_1.jpg?v=1725455125"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-24","title":"DE BUYER Bauernpfanne MINERAL B 24 cm Sauteuse Schwenkpfanne Eisenpfanne hoch","description":"\u003ch1\u003eEisenpfanne 24 cm mit hohem Rand \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeräumige Eisenpfanne mit besonders hohem, nach außen gezogenen Rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364836082,"sku":"DB-5614-24","price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5614-24_packshot_1.jpg?v=1725456033"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-28","title":"DE BUYER Bauernpfanne MINERAL B 28 cm Sauteuse Schwenkpfanne Eisenpfanne hoch","description":"\u003ch1\u003eHohe Eisenpfanne 28 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeräumige Eisenpfanne mit besonders hohem, nach außen gezogenen Rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 8,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 52 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364868850,"sku":"DB-5614-28","price":83.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5614-28_packshot_1.jpg?v=1725456226"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-32","title":"DE BUYER Bauernpfanne MINERAL B 32 cm Sauteuse Schwenkpfanne Eisenpfanne hoch","description":"\u003ch1\u003eExtra große und besonders hohe Eisenpfanne\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. 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Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeräumige Eisenpfanne mit besonders hohem, nach außen gezogenen Rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 9,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 67 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 22,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 3,1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroßer Gegengriff aus Edelstahl für sicheres Hantieren.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364934386,"sku":"DB-5614-32","price":96.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5614-32_packshot_2.jpg?v=1725456434"},{"product_id":"de-buyer-crepe-pfanne-mineral-b-24","title":"DE BUYER Pfannkuchenpfanne Crepe-Pfanne MINERAL B 24 cm Eisenpfanne","description":"\u003ch1\u003eKleine unbeschichtete Pfannkuchenpfanne \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisenpfanne mit flachem Rand, ideal für leckere Crepes und Pfannkuchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 1,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 21 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364999922,"sku":"DB-5615-24","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5615-24_packshot_1.jpg?v=1725454312"},{"product_id":"de-buyer-crepe-pfanne-mineral-b-30","title":"DE BUYER Pfannkuchenpfanne Crepe-Pfanne MINERAL B 30 cm Eisenpfanne","description":"\u003ch1\u003eGroße unbeschichtete Pfannkuchenpfanne\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisenpfanne mit flachem Rand, ideal für leckere Crepes und Pfannkuchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 30 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 54 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 2 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 25,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662365130994,"sku":"DB-5615-30","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5615-30_packshot_1.jpg?v=1725454526"},{"product_id":"de-buyer-steakpfanne-mineral-b-24","title":"DE BUYER Steakpfanne MINERAL B 24 cm Eisenpfanne mit Rautenprägung","description":"\u003ch1\u003eEisenpfanne 24 cm für perfekte Steaks \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Steaks bräunen in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. 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So wird das Steak außen schön kross und bleibt innen zart und saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisenpfanne mit Rautenprägung innen, ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Fisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStarke Ausführung, ca. 2,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 44,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoden glatt, Bodendurchmesser ca. 18 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) raten wir von der Verwendung von Deckeln auf den Mineral B Element Pfannen ab. Seitens des Herstellers werden auch keine zugehörigen Deckel für diese Serie angeboten. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662365196530,"sku":"DB-5616-24","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5616-24_packshot_1.jpg?v=1725454689"},{"product_id":"de-buyer-steakpfanne-mineral-b-28","title":"DE BUYER Steakpfanne MINERAL B 28 cm Eisenpfanne mit Rautenprägung","description":"\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eEisenpfanne 28 cm für perfekte Steaks \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Steaks bräunen in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. Durch die Rautenprägung kann austretender Fleischsaft leichter ablaufen, so dass das Fleisch ungehindert weiter brät und nicht im Fleischsaft schmort.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Braten Sie das Steak in der Pfanne von beiden Seiten kurz und scharf an, bis gerade der Fleischsaft beginnt auszutreten; je nach Dicke des Steaks sind das pro Seite nicht mehr als 90-120 Sekunden. Stellen Sie die Pfanne mit dem Steak dann für 10 Minuten in den auf 80° C vorgeheizten Backofen. So wird das Steak außen schön kross und bleibt innen zart und saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisenpfanne mit Rautenprägung innen, ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Fisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStarke Ausführung, ca. 2,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 3,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 51,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoden glatt, Bodendurchmesser ca. 21,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) raten wir von der Verwendung von Deckeln auf den Mineral B Element Pfannen ab. Seitens des Herstellers werden auch keine zugehörigen Deckel für diese Serie angeboten. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662365917426,"sku":"DB-5616-28","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5616-28_packshot_1.jpg?v=1725454893"},{"product_id":"de-buyer-paella-eisenpfanne-mineral-b-element","title":"DE BUYER Paella Eisenpfanne MINERAL B 32 cm Servierpfanne","description":"\u003ch1\u003eUnbeschichtete Paellapfanne \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisenpfanne mit 2 Seitengriffen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfanne gefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 5,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite mit Griffen ca. 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 23,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroße Seitengriffe aus Edelstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662365982962,"sku":"DB-5652-32","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5652-32_packshot_1.jpg?v=1725454055"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-24-seitengriffe","title":"DE BUYER Bauerntopf MINERAL B 24 cm hohe Eisenpfanne mit 2 Griffen","description":"\u003ch1\u003eHohe Eisenpfanne 24 cm mit zwei Seitengriffen\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. Nutzen sie diese Pfanne ganz frei nach Bedarf auf dem Herd, im Backofen oder auch auf dem Grill.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeräumige Eisenpfanne mit besonders hohem, nach außen gezogenen Rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite mit Griffen ca. 34,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Seitengriffe aus hochglanzpoliertem Edelstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet, auch für Grill\/BBQ.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662366179570,"sku":"DB-5654-24","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5654-24_packshot_1.jpg?v=1725455793"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-28-seitengriffe","title":"DE BUYER Bauerntopf MINERAL B 28 cm hohe Eisenpfanne mit 2 Griffen","description":"\u003ch1\u003eHohe Eisenpfanne 28 cm mit 2 Seitengriffen \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. Nutzen sie diese Pfanne ganz frei nach Bedarf auf dem Herd, im Backofen oder auch auf dem Grill.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeräumige Eisenpfanne mit besonders hohem, nach außen gezogenen Rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 8,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite mit Griffen ca. 39,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Seitengriffe aus hochglanzpoliertem Edelstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet, auch für Grill\/BBQ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662366605554,"sku":"DB-5654-28","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5654-28_packshot_2.jpg?v=1725455554"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-32-seitengriffe","title":"DE BUYER Bauerntopf MINERAL B 32 cm hohe Eisenpfanne mit 2 Griffen","description":"\u003ch1\u003eGroße, hohe Eisenpfanne mit 2 Seitengriffen\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. 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Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeräumige Eisenpfanne mit besonders hohem, nach außen gezogenen Rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 9,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite mit Griffen ca. 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 22,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Seitengriffe aus hochglanzpoliertem Edelstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet, auch für Grill\/BBQ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662367097074,"sku":"DB-5654-32","price":97.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5654-32_packshot_1.jpg?v=1725455332"},{"product_id":"yoshikawa-eisenpfanne-20","title":"YOSHIKAWA Eisenpfanne REN 20 cm Carbonstahl Bratpfanne aus Japan","description":"\u003ch1\u003eLeichte kleine Eisenpfanne aus Japan, ohne Einbrennen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der COOK-PAL Serie des japanischen Herstellers YOSHIKAWA sind ein herausragendes Kochgeschirr. Die Vorteile von YOSHIKAWA Pfannen im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLeichter als Gusseisenpfannen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Eisenpfannen aus Carbonstahl sind mehr als 50% leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Zugleich wird die leichte YOSHIKAWA Pfanne viel schneller warm als eine schwere Gusseisenpfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen müssen nicht eingebrannt werden. In einem speziellen Hochtemperaturverfahren, das ursprünglich für die Autoindustrie entwickelt wurde, erhalten die YOSHIKAWA Pfannen eine dunkle, extrem harte Oxidschicht. Diese Schicht nimmt Öl ausgezeichnet auf und sorgt damit von Anfang an für beste Brateigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Rost\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind durch die vorgenannte Oxidschicht auch sehr gut gegen Korrosion geschützt und setzen bei richtigem Gebrauch keinen Rost an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind vollkommen frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch sind diese Pfannen ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt kein Problem dar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin hochwertiges Qualitätsprodukt von YOSHIKAWA - 100% hergestellt in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte und handliche Pfanne aus Carbonstahl, Materialstärke ca. 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezielle Wärmebehandlung für bessere Brateigenschaften und gegen Korrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Einbrennen nötig*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmeisolierender Holzgriff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 3,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 38 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 12,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 0,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund des konischen Verlaufs der Seitenwand raten wir von der Verwendung von Deckeln auf dieser Pfanne ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Für optimale Bratergebnisse sollte diese Pfanne vor dem ersten Gebrauch und später vor jedem weiteren Gebrauch kurz mit Öl konditioniert werden. Wie leicht die Erst- und die Routine-Öl-Konditionierung zu machen sind, sehen Sie in den Videos; ausführliche Hinweise finden Sie auch einfach in den beiliegenden Gebrauchshinweisen. Achtung: Die dunkle Oxidschicht ist KEINE Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die induzierte Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662430634226,"sku":"YH-9902","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9902_01_L.jpg?v=1663615134"},{"product_id":"yoshikawa-eisenpfanne-24","title":"YOSHIKAWA Eisenpfanne REN 24 cm Carbonstahl Bratpfanne aus Japan","description":"\u003ch1\u003eLeichte Eisenpfanne 24 cm aus Japan, ohne Einbrennen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der COOK-PAL Serie des japanischen Herstellers YOSHIKAWA sind ein herausragendes Kochgeschirr. Die Vorteile von YOSHIKAWA Pfannen im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLeichter als Gusseisenpfannen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Eisenpfannen aus Carbonstahl sind mehr als 50% leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Zugleich wird die leichte YOSHIKAWA Pfanne viel schneller warm als eine schwere Gusseisenpfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen müssen nicht eingebrannt werden. In einem speziellen Hochtemperaturverfahren, das ursprünglich für die Autoindustrie entwickelt wurde, erhalten die YOSHIKAWA Pfannen eine dunkle, extrem harte Oxidschicht. Diese Schicht nimmt Öl ausgezeichnet auf und sorgt damit von Anfang an für beste Brateigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Rost\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind durch die vorgenannte Oxidschicht auch sehr gut gegen Korrosion geschützt und setzen bei richtigem Gebrauch keinen Rost an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind vollkommen frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch sind diese Pfannen ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt kein Problem dar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin hochwertiges Qualitätsprodukt von YOSHIKAWA - 100% hergestellt in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte und handliche Pfanne aus Carbonstahl, Materialstärke ca. 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezielle Wärmebehandlung für bessere Brateigenschaften und gegen Korrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Einbrennen nötig*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmeisolierender Holzgriff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 4,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 0,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund des konischen Verlaufs der Seitenwand raten wir von der Verwendung von Deckeln auf dieser Pfanne ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Für optimale Bratergebnisse sollte diese Pfanne vor dem ersten Gebrauch und später vor jedem weiteren Gebrauch kurz mit Öl konditioniert werden. Wie leicht die Erst- und die Routine-Öl-Konditionierung zu machen sind, sehen Sie in den Videos; ausführliche Hinweise finden Sie auch einfach in den beiliegenden Gebrauchshinweisen. Achtung: Die dunkle Oxidschicht ist KEINE Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die induzierte Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662431027442,"sku":"YH-9904","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9904_01_L.jpg?v=1663615152"},{"product_id":"yoshikawa-eisenpfanne-28","title":"YOSHIKAWA Eisenpfanne REN 28 cm Carbonstahl Bratpfanne aus Japan","description":"\u003ch1\u003eLeichte Eisenpfanne 28 cm aus Japan, ohne Einbrennen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der COOK-PAL Serie des japanischen Herstellers YOSHIKAWA sind ein herausragendes Kochgeschirr. Die Vorteile von YOSHIKAWA Pfannen im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLeichter als Gusseisenpfannen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Eisenpfannen aus Carbonstahl sind mehr als 50% leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Zugleich wird die leichte YOSHIKAWA Pfanne viel schneller warm als eine schwere Gusseisenpfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen müssen nicht eingebrannt werden. In einem speziellen Hochtemperaturverfahren, das ursprünglich für die Autoindustrie entwickelt wurde, erhalten die YOSHIKAWA Pfannen eine dunkle, extrem harte Oxidschicht. Diese Schicht nimmt Öl ausgezeichnet auf und sorgt damit von Anfang an für beste Brateigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Rost\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind durch die vorgenannte Oxidschicht auch sehr gut gegen Korrosion geschützt und setzen bei richtigem Gebrauch keinen Rost an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind vollkommen frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch sind diese Pfannen ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt kein Problem dar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin hochwertiges Qualitätsprodukt von YOSHIKAWA - 100% hergestellt in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte und handliche Pfanne aus Carbonstahl, Materialstärke ca. 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezielle Wärmebehandlung für bessere Brateigenschaften und gegen Korrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Einbrennen nötig*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmeisolierender Holzgriff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 5,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 48 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 18 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund des konischen Verlaufs der Seitenwand raten wir von der Verwendung von Deckeln auf dieser Pfanne ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Für optimale Bratergebnisse sollte diese Pfanne vor dem ersten Gebrauch und später vor jedem weiteren Gebrauch kurz mit Öl konditioniert werden. Wie leicht die Erst- und die Routine-Öl-Konditionierung zu machen sind, sehen Sie in den Videos; ausführliche Hinweise finden Sie auch einfach in den beiliegenden Gebrauchshinweisen. Achtung: Die dunkle Oxidschicht ist KEINE Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die induzierte Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662431420658,"sku":"YH-9906","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9906_01_L.jpg?v=1663615169"},{"product_id":"yoshikawa-hochrand-eisenpfanne-20","title":"YOSHIKAWA Eisenpfanne REN hoch 20 cm Carbonstahl Hochrandpfanne aus Japan","description":"\u003ch1\u003eKleine leichte Eisenpfanne mit hohem Rand, ohne Einbrennen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der COOK-PAL Serie des japanischen Herstellers YOSHIKAWA sind ein herausragendes Kochgeschirr. Die Vorteile von YOSHIKAWA Pfannen im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLeichter als Gusseisenpfannen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Eisenpfannen aus Carbonstahl sind mehr als 50% leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Zugleich wird die leichte YOSHIKAWA Pfanne viel schneller warm als eine schwere Gusseisenpfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen müssen nicht eingebrannt werden. In einem speziellen Hochtemperaturverfahren, das ursprünglich für die Autoindustrie entwickelt wurde, erhalten die YOSHIKAWA Pfannen eine dunkle, extrem harte Oxidschicht. Diese Schicht nimmt Öl ausgezeichnet auf und sorgt damit von Anfang an für beste Brateigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Rost\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind durch die vorgenannte Oxidschicht auch sehr gut gegen Korrosion geschützt und setzen bei richtigem Gebrauch keinen Rost an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind vollkommen frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch sind diese Pfannen ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt kein Problem dar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin hochwertiges Qualitätsprodukt von YOSHIKAWA - 100% hergestellt in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte und handliche Hochrandpfanne aus Carbonstahl, Materialstärke ca. 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezielle Wärmebehandlung für bessere Brateigenschaften und gegen Korrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Einbrennen nötig*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmeisolierender Holzgriff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeidseitig Ausgießer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 5,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 38 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 11 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 0,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund des konischen Verlaufs der Seitenwand raten wir von der Verwendung von Deckeln auf dieser Pfanne ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Für optimale Bratergebnisse sollte diese Pfanne vor dem ersten Gebrauch und später vor jedem weiteren Gebrauch kurz mit Öl konditioniert werden. Wie leicht die Erst- und die Routine-Öl-Konditionierung zu machen sind, sehen Sie in den Videos; ausführliche Hinweise finden Sie auch einfach in den beiliegenden Gebrauchshinweisen. Achtung: Die dunkle Oxidschicht ist KEINE Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die induzierte Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662431813874,"sku":"YH-9907","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9907_01_L.jpg?v=1663615182"},{"product_id":"yoshikawa-hochrand-eisenpfanne-24","title":"YOSHIKAWA Eisenpfanne REN hoch 24 cm Carbonstahl Hochrandpfanne aus Japan","description":"\u003ch1\u003eLeichte Eisenpfanne mit hohem Rand, ohne Einbrennen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der COOK-PAL Serie des japanischen Herstellers YOSHIKAWA sind ein herausragendes Kochgeschirr. Die Vorteile von YOSHIKAWA Pfannen im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLeichter als Gusseisenpfannen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Eisenpfannen aus Carbonstahl sind mehr als 50% leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Zugleich wird die leichte YOSHIKAWA Pfanne viel schneller warm als eine schwere Gusseisenpfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen müssen nicht eingebrannt werden. In einem speziellen Hochtemperaturverfahren, das ursprünglich für die Autoindustrie entwickelt wurde, erhalten die YOSHIKAWA Pfannen eine dunkle, extrem harte Oxidschicht. Diese Schicht nimmt Öl ausgezeichnet auf und sorgt damit von Anfang an für beste Brateigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Rost\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind durch die vorgenannte Oxidschicht auch sehr gut gegen Korrosion geschützt und setzen bei richtigem Gebrauch keinen Rost an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind vollkommen frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch sind diese Pfannen ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt kein Problem dar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin hochwertiges Qualitätsprodukt von YOSHIKAWA - 100% hergestellt in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte und handliche Hochrandpfanne aus Carbonstahl, Materialstärke ca. 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezielle Wärmebehandlung für bessere Brateigenschaften und gegen Korrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Einbrennen nötig*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmeisolierender Holzgriff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeidseitig Ausgießer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 6,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 13,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 0,9 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund des konischen Verlaufs der Seitenwand raten wir von der Verwendung von Deckeln auf dieser Pfanne ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Für optimale Bratergebnisse sollte diese Pfanne vor dem ersten Gebrauch und später vor jedem weiteren Gebrauch kurz mit Öl konditioniert werden. Wie leicht die Erst- und die Routine-Öl-Konditionierung zu machen sind, sehen Sie in den Videos; ausführliche Hinweise finden Sie auch einfach in den beiliegenden Gebrauchshinweisen. Achtung: Die dunkle Oxidschicht ist KEINE Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die induzierte Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662431846642,"sku":"YH-9909","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9909_01_L.jpg?v=1663615193"},{"product_id":"yoshikawa-hochrand-eisenpfanne-28","title":"YOSHIKAWA Eisenpfanne REN hoch 28 cm Carbonstahl Hochrandpfanne aus Japan","description":"\u003ch1\u003eLeichte Eisenpfanne 28 cm mit hohem Rand, ohne Einbrennen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der COOK-PAL Serie des japanischen Herstellers YOSHIKAWA sind ein herausragendes Kochgeschirr. Die Vorteile von YOSHIKAWA Pfannen im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLeichter als Gusseisenpfannen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Eisenpfannen aus Carbonstahl sind mehr als 50% leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Zugleich wird die leichte YOSHIKAWA Pfanne viel schneller warm als eine schwere Gusseisenpfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen müssen nicht eingebrannt werden. In einem speziellen Hochtemperaturverfahren, das ursprünglich für die Autoindustrie entwickelt wurde, erhalten die YOSHIKAWA Pfannen eine dunkle, extrem harte Oxidschicht. Diese Schicht nimmt Öl ausgezeichnet auf und sorgt damit von Anfang an für beste Brateigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Rost\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind durch die vorgenannte Oxidschicht auch sehr gut gegen Korrosion geschützt und setzen bei richtigem Gebrauch keinen Rost an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind vollkommen frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch sind diese Pfannen ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt kein Problem dar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin hochwertiges Qualitätsprodukt von YOSHIKAWA - 100% hergestellt in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte und handliche Hochrandpfanne aus Carbonstahl, Materialstärke ca. 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezielle Wärmebehandlung für bessere Brateigenschaften und gegen Korrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Einbrennen nötig*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmeisolierender Holzgriff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeidseitig Ausgießer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 7,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 48 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 15,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund des konischen Verlaufs der Seitenwand raten wir von der Verwendung von Deckeln auf dieser Pfanne ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Für optimale Bratergebnisse sollte diese Pfanne vor dem ersten Gebrauch und später vor jedem weiteren Gebrauch kurz mit Öl konditioniert werden. Wie leicht die Erst- und die Routine-Öl-Konditionierung zu machen sind, sehen Sie in den Videos; ausführliche Hinweise finden Sie auch einfach in den beiliegenden Gebrauchshinweisen. Achtung: Die dunkle Oxidschicht ist KEINE Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die induzierte Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662432665842,"sku":"YH-9911","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9911_01_L.jpg?v=1663615205"},{"product_id":"yoshikawa-guangdong-wok-36","title":"YOSHIKAWA Guangdong Eisen Wok REN 36 cm Carbonstahl aus Japan","description":"\u003ch1\u003eGroßer, leichter Eisen-Wok aus Japan, ohne Einbrennen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der COOK-PAL Serie des japanischen Herstellers YOSHIKAWA sind ein herausragendes Kochgeschirr. Die Vorteile von YOSHIKAWA Pfannen im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLeichter als Gusseisenpfannen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Eisenpfannen aus Carbonstahl sind mehr als 50% leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Zugleich wird die leichte YOSHIKAWA Pfanne viel schneller warm als eine schwere Gusseisenpfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen müssen nicht eingebrannt werden. In einem speziellen Hochtemperaturverfahren, das ursprünglich für die Autoindustrie entwickelt wurde, erhalten die YOSHIKAWA Pfannen eine dunkle, extrem harte Oxidschicht. Diese Schicht nimmt Öl ausgezeichnet auf und sorgt damit von Anfang an für beste Brateigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Rost\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind durch die vorgenannte Oxidschicht auch sehr gut gegen Korrosion geschützt und setzen bei richtigem Gebrauch keinen Rost an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind vollkommen frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch sind diese Pfannen ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt kein Problem dar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin hochwertiges Qualitätsprodukt von YOSHIKAWA - 100% hergestellt in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroßer und dennoch leichter Wok aus Carbonstahl, Materialstärke ca. 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezielle Wärmebehandlung für bessere Brateigenschaften und gegen Korrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Einbrennen nötig*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassicher Guangdong-Stil mit seitlichen Griffen (Stahl).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinseitig Ausgießer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 35.5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite mit Griffen ca. 42,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbgeflachter Boden, Bodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Für optimale Bratergebnisse sollte diese Pfanne vor dem ersten Gebrauch und später vor jedem weiteren Gebrauch kurz mit Öl konditioniert werden. Wie leicht die Erst- und die Routine-Öl-Konditionierung zu machen sind, sehen Sie in den Videos; ausführliche Hinweise finden Sie auch einfach in den beiliegenden Gebrauchshinweisen. Achtung: Die dunkle Oxidschicht ist KEINE Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die induzierte Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662433288434,"sku":"YH-9915","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9915_01.jpg?v=1663615214"},{"product_id":"yoshikawa-peking-wok","title":"YOSHIKAWA Peking Eisen Wok REN 30 cm Carbonstahl Wokpfanne aus Japan","description":"\u003ch1\u003eLeichte Eisen-Wokpfanne aus Japan, ohne Einbrennen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der COOK-PAL Serie des japanischen Herstellers YOSHIKAWA sind ein herausragendes Kochgeschirr. Die Vorteile von YOSHIKAWA Pfannen im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLeichter als Gusseisenpfannen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Eisenpfannen aus Carbonstahl sind mehr als 50% leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Zugleich wird die leichte YOSHIKAWA Pfanne viel schneller warm als eine schwere Gusseisenpfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen müssen nicht eingebrannt werden. In einem speziellen Hochtemperaturverfahren, das ursprünglich für die Autoindustrie entwickelt wurde, erhalten die YOSHIKAWA Pfannen eine dunkle, extrem harte Oxidschicht. Diese Schicht nimmt Öl ausgezeichnet auf und sorgt damit von Anfang an für beste Brateigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Rost\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind durch die vorgenannte Oxidschicht auch sehr gut gegen Korrosion geschützt und setzen bei richtigem Gebrauch keinen Rost an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind vollkommen frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch sind diese Pfannen ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt kein Problem dar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin hochwertiges Qualitätsprodukt von YOSHIKAWA - 100% hergestellt in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte und handliche Wokpfanne aus Carbonstahl, Materialstärke ca. 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezielle Wärmebehandlung für bessere Brateigenschaften und gegen Korrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Einbrennen nötig*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmeisolierender Holzgriff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegengriff aus Stahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeidseitig Ausgießer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 30 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 9 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 52 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbgeflachter Boden, Bodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 12 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund des konischen Verlaufs der Seitenwand raten wir von der Verwendung von Deckeln auf dieser Pfanne ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Für optimale Bratergebnisse sollte diese Pfanne vor dem ersten Gebrauch und später vor jedem weiteren Gebrauch kurz mit Öl konditioniert werden. Wie leicht die Erst- und die Routine-Öl-Konditionierung zu machen sind, sehen Sie in den Videos; ausführliche Hinweise finden Sie auch einfach in den beiliegenden Gebrauchshinweisen. Achtung: Die dunkle Oxidschicht ist KEINE Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die induzierte Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662433452274,"sku":"YH-9917","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9917_01_L.jpg?v=1663615226"},{"product_id":"yoshikawa-peking-wokpfanne-36-cm","title":"YOSHIKAWA Peking Eisen Wokpfanne REN 36 cm Carbonstahl aus Japan","description":"\u003ch1\u003eGroße, leichte Eisen-Wokpfanne aus Japan, ohne Einbrennen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der COOK-PAL Serie des japanischen Herstellers YOSHIKAWA sind ein herausragendes Kochgeschirr. Die Vorteile von YOSHIKAWA Pfannen im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLeichter als Gusseisenpfannen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Eisenpfannen aus Carbonstahl sind mehr als 50% leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Zugleich wird die leichte YOSHIKAWA Pfanne viel schneller warm als eine schwere Gusseisenpfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen müssen nicht eingebrannt werden. In einem speziellen Hochtemperaturverfahren, das ursprünglich für die Autoindustrie entwickelt wurde, erhalten die YOSHIKAWA Pfannen eine dunkle, extrem harte Oxidschicht. Diese Schicht nimmt Öl ausgezeichnet auf und sorgt damit von Anfang an für beste Brateigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Rost\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind durch die vorgenannte Oxidschicht auch sehr gut gegen Korrosion geschützt und setzen bei richtigem Gebrauch keinen Rost an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind vollkommen frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch sind diese Pfannen ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt kein Problem dar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin hochwertiges Qualitätsprodukt von YOSHIKAWA - 100% hergestellt in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroße und dennoch leichte Wokpfanne aus Carbonstahl, Materialstärke ca. 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezielle Wärmebehandlung für bessere Brateigenschaften und gegen Korrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Einbrennen nötig*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStielgriff aus Holz und zusätzlicher Gegengriff aus Stahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeidseitig Ausgießer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 35.5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griffen ca. 58,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbgeflachter Boden, Bodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Für optimale Bratergebnisse sollte diese Pfanne vor dem ersten Gebrauch und später vor jedem weiteren Gebrauch kurz mit Öl konditioniert werden. Wie leicht die Erst- und die Routine-Öl-Konditionierung zu machen sind, sehen Sie in den Videos; ausführliche Hinweise finden Sie auch einfach in den beiliegenden Gebrauchshinweisen. Achtung: Die dunkle Oxidschicht ist KEINE Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die induzierte Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662433648882,"sku":"YH-9919","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9919_01.jpg?v=1663615233"},{"product_id":"yoshikawa-tamagoyaki-pfanne-s","title":"YOSHIKAWA Tamagoyaki REN Eisenpfanne S japanische Omelettepfanne Carbonstahl","description":"\u003ch1\u003eKleine japanische Eierpfanne aus Eisen, ohne Einbrennen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der COOK-PAL Serie des japanischen Herstellers YOSHIKAWA sind ein herausragendes Kochgeschirr. Die Vorteile von YOSHIKAWA Pfannen im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLeichter als Gusseisenpfannen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Eisenpfannen aus Carbonstahl sind mehr als 50% leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Zugleich wird die leichte YOSHIKAWA Pfanne viel schneller warm als eine schwere Gusseisenpfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen müssen nicht eingebrannt werden. In einem speziellen Hochtemperaturverfahren, das ursprünglich für die Autoindustrie entwickelt wurde, erhalten die YOSHIKAWA Pfannen eine dunkle, extrem harte Oxidschicht. Diese Schicht nimmt Öl ausgezeichnet auf und sorgt damit von Anfang an für beste Brateigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Rost\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind durch die vorgenannte Oxidschicht auch sehr gut gegen Korrosion geschützt und setzen bei richtigem Gebrauch keinen Rost an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind vollkommen frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. 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Wie leicht die Erst- und die Routine-Öl-Konditionierung zu machen sind, sehen Sie in den Videos; ausführliche Hinweise finden Sie auch einfach in den beiliegenden Gebrauchshinweisen. Achtung: Die dunkle Oxidschicht ist KEINE Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die induzierte Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662434074866,"sku":"YH-9920","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9920_01_L.jpg?v=1663615256"},{"product_id":"yoshikawa-tamagoyaki-pfanne-m","title":"YOSHIKAWA Tamagoyaki REN Eisenpfanne M japanische Omelettepfanne Carbonstahl","description":"\u003ch1\u003eJapanische Eierpfanne aus Eisen, ohne Einbrennen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der COOK-PAL Serie des japanischen Herstellers YOSHIKAWA sind ein herausragendes Kochgeschirr. Die Vorteile von YOSHIKAWA Pfannen im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLeichter als Gusseisenpfannen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Eisenpfannen aus Carbonstahl sind mehr als 50% leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Zugleich wird die leichte YOSHIKAWA Pfanne viel schneller warm als eine schwere Gusseisenpfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen müssen nicht eingebrannt werden. In einem speziellen Hochtemperaturverfahren, das ursprünglich für die Autoindustrie entwickelt wurde, erhalten die YOSHIKAWA Pfannen eine dunkle, extrem harte Oxidschicht. 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Wie leicht die Erst- und die Routine-Öl-Konditionierung zu machen sind, sehen Sie in den Videos; ausführliche Hinweise finden Sie auch einfach in den beiliegenden Gebrauchshinweisen. Achtung: Die dunkle Oxidschicht ist KEINE Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die induzierte Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662434730226,"sku":"YH-9921","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9921_01_L.jpg?v=1663615267"},{"product_id":"yoshikawa-tamagoyaki-pfanne-l","title":"YOSHIKAWA Tamagoyaki REN Eisenpfanne L japanische Omelettepfanne Carbonstahl","description":"\u003ch1\u003eGroße japanische Eierpfanne aus Eisen, ohne Einbrennen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der COOK-PAL Serie des japanischen Herstellers YOSHIKAWA sind ein herausragendes Kochgeschirr. Die Vorteile von YOSHIKAWA Pfannen im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLeichter als Gusseisenpfannen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Eisenpfannen aus Carbonstahl sind mehr als 50% leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Zugleich wird die leichte YOSHIKAWA Pfanne viel schneller warm als eine schwere Gusseisenpfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen müssen nicht eingebrannt werden. In einem speziellen Hochtemperaturverfahren, das ursprünglich für die Autoindustrie entwickelt wurde, erhalten die YOSHIKAWA Pfannen eine dunkle, extrem harte Oxidschicht. Diese Schicht nimmt Öl ausgezeichnet auf und sorgt damit von Anfang an für beste Brateigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Rost\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind durch die vorgenannte Oxidschicht auch sehr gut gegen Korrosion geschützt und setzen bei richtigem Gebrauch keinen Rost an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind vollkommen frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. 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Wie leicht die Erst- und die Routine-Öl-Konditionierung zu machen sind, sehen Sie in den Videos; ausführliche Hinweise finden Sie auch einfach in den beiliegenden Gebrauchshinweisen. Achtung: Die dunkle Oxidschicht ist KEINE Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die induzierte Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662435746034,"sku":"YH-9922","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9922_01_L.jpg?v=1663615278"},{"product_id":"beka-bratpfanne-artist-24-cm","title":"BEKA Eisenpfanne ARTIST 24 cm Carbonstahl Bratpfanne, schon vor-eingebrannt","description":"\u003ch1\u003eRustikale Pfanne 24 cm ohne künstliche Beschichtung \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Artist Pfannen aus dem Hause BEKA sind in jeder Hinsicht außergewöhnlich. Das fängt beim puristischen Design mit dem markanten Stahl-Stiel im gehämmerten-Schmiede-Look an und setzt sich beim robusten Korpus aus blauem Karbonstahl fort, der komplett ohne jede künstliche Beschichtung hergestellt wurde. \u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchon im Werk eingebrannt, sofort gebrauchsfertig, auch für Grill und Ofen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit den Artist Pfannen entdecken Sie den Brat-Künstler in sich. Und damit Sie dabei keine Zeit verlieren, sind die Artist Pfannen bereits im Werk vor-eingebrannt worden. Sie können also sofort loslegen, ob auf dem Herd, auf dem Gas-Grill oder über offenem Feuer. Und das Beste: Die Artist Pfanne wird bei guter Pflege der Patina im Laufe der Zeit sogar immer besser, anders als beschichtete Pfannen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGut für Geldbeutel und Umwelt\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Artist Pfanne ist bei guter Pflege extrem langlebig, so dass sie leicht ein Mehrfaches der Lebensdauer einer beschichteten Pfanne erreichen kann. So sparen Sie unterm Strich mit der Investition in diese Pfanne bares Geld. Und natürlich schont ein langlebiges Produkt auch wertvolle Ressourcen. Zudem belastet die Herstellung der Artist Pfanne die Umwelt grundsätzlich weniger, weil keine künstliche Beschichtung zum Einsatz kommt. Und wenn doch irgendwann einmal das Lebensende der Pfanne erreicht ist, kann sie ganz leicht und vollständig recycelt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e Das Wichtigste zur Artist Pfanne 24 cm:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin langlebiges Qualitätsprodukt von BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfanne aus blauem Carbonstahl ohne künstliche Beschichtung, ausgeführt in Schmiede-Optik.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr gute Wärmeeigenschaften, perfekt für knuspriges Anbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereits im Werk erstmals eingebrannt, daher sofort gebrauchsfertig und mit deutlich verringerter Neigung zum Ansetzen von Speisen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMassiver Pfannenstiel aus gegossenem Edelstahl in gehämmerter Schmiede-Optik, wärmeisolierend, mit Aufhängeöse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 47 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 16,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür den Backofen, Grill \/ BBQ und offenes Feuer geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo einfach pflegen Sie die Patina Ihrer ARTIST Pfanne:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePfanne nach Gebrauch abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDann die Pfanne mit heißen Wasser und einer Spülbürste oder einem Lappen reinigen, anschließend sorgfältig abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinige Tropfen Öl in die Pfanne geben und mit einem sauberen, trockenen Tuch auf der gesamten Innenfläche gründlich verreiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Abschluss noch einmal mit einem sauberen, trockenen Tuch die gesamte Innenfläche nachwischen. Fertig!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356527620338,"sku":"BEKA-15187244","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/Beka-Artist-24_01.jpg?v=1677253200"},{"product_id":"beka-bratpfanne-artist-28-cm","title":"BEKA Eisenpfanne ARTIST 28 cm Carbonstahl Bratpfanne, schon vor-eingebrannt","description":"\u003ch1\u003eRustikale Pfanne 28 cm ohne künstliche Beschichtung \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Artist Pfannen aus dem Hause BEKA sind in jeder Hinsicht außergewöhnlich. Das fängt beim puristischen Design mit dem markanten Stahl-Stiel im gehämmerten-Schmiede-Look an und setzt sich beim robusten Korpus aus blauem Karbonstahl fort, der komplett ohne jede künstliche Beschichtung hergestellt wurde. \u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchon im Werk eingebrannt, sofort gebrauchsfertig, auch für Grill und Ofen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit den Artist Pfannen entdecken Sie den Brat-Künstler in sich. Und damit Sie dabei keine Zeit verlieren, sind die Artist Pfannen bereits im Werk vor-eingebrannt worden. Sie können also sofort loslegen, ob auf dem Herd, auf dem Gas-Grill oder über offenem Feuer. Und das Beste: Die Artist Pfanne wird bei guter Pflege der Patina im Laufe der Zeit sogar immer besser, anders als beschichtete Pfannen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGut für Geldbeutel und Umwelt\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Artist Pfanne ist bei guter Pflege extrem langlebig, so dass sie leicht ein Mehrfaches der Lebensdauer einer beschichteten Pfanne erreichen kann. So sparen Sie unterm Strich mit der Investition in diese Pfanne bares Geld. Und natürlich schont ein langlebiges Produkt auch wertvolle Ressourcen. Zudem belastet die Herstellung der Artist Pfanne die Umwelt grundsätzlich weniger, weil keine künstliche Beschichtung zum Einsatz kommt. Und wenn doch irgendwann einmal das Lebensende der Pfanne erreicht ist, kann sie ganz leicht und vollständig recycelt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Das Wichtigste zur Artist Pfanne 28 cm:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin langlebiges Qualitätsprodukt von BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfanne aus blauem Carbonstahl ohne künstliche Beschichtung, ausgeführt in Schmiede-Optik.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr gute Wärmeeigenschaften, perfekt für knuspriges Anbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereits im Werk erstmals eingebrannt, daher sofort gebrauchsfertig und mit deutlich verringerter Neigung zum Ansetzen von Speisen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMassiver Pfannenstiel aus gegossenem Edelstahl in gehämmerter Schmiede-Optik, wärmeisolierend, mit Aufhängeöse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 5,3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 19 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür den Backofen, Grill \/ BBQ und offenes Feuer geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo einfach pflegen Sie die Patina Ihrer ARTIST Pfanne:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePfanne nach Gebrauch abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDann die Pfanne mit heißen Wasser und einer Spülbürste oder einem Lappen reinigen, anschließend sorgfältig abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinige Tropfen Öl in die Pfanne geben und mit einem sauberen, trockenen Tuch auf der gesamten Innenfläche gründlich verreiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Abschluss noch einmal mit einem sauberen, trockenen Tuch die gesamte Innenfläche nachwischen. Fertig!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44362435297522,"sku":"BEKA-100180","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/Beka-Artist-28_01.jpg?v=1677253184"},{"product_id":"ronneby-bruk-carbon-stahl-pfanne-24-cm","title":"RONNEBY BRUK Karbonstahl Pfanne CARBON 24 cm","description":"\u003ch2\u003eMassiv gebaute Karbonstahlpfanne 24 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie CARBON Eisenpfannen der schwedischen Marke Ronneby Bruk sind aus extra starkem Stahlblech gefertigt und daher äußerst robust und langlebig\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSofort loslegen, ohne Einbrennen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHerkömmliche Eisenpfannen müssen erst eingebrannt werden. Nicht so die Carbon Pfanne, denn diese wird zunächst einer speziellen Temperaturbehandlung unterworfen, durch die sie eine erhöhte Resistenz gegen Rost erlangt. Anschließend wird die Pfanne im Werk eingebrannt. So können Sie mit Ihrer neuen Carbon Pfanne sofort loslegen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfenfester Griff\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Carbon Pfanne verfügt über einen langen stabilen Stielgriff aus Edelstahl, der dauerhaft fest mit der Pfanne vernietet ist. Und da der Griff natürlich ofenfest ist, können Sie die Carbon Pfanne auch ohne Probleme im Ofen nutzen, z.B. zum Überbacken.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 15,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 4,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus Karbonstahl, ca. 2,5 mm stark, besonders stabil und langlebig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberfläche innen mit Prägung zur Verbesserung der Fettverteilung.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhöhte Rostresistenz durch spezielle Temperaturbehandlung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereits im Werk eingebrannt, also kein Einbrennen vor dem ersten Gebrauch mehr nötig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfester Griff aus Edelstahl, genietet.**\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e PfannenProfis Service-Hinweise:\u003c\/strong\u003e   *Aufgrund des konischen Wandverlaufs raten wir von der Verwendung von Deckeln mit Zarge auf dieser Pfanne ab. Von uns als passend geprüfte Deckel finden Sie oben als Zubehörempfehlung unter \"Passend dazu\". (Zubehörempfehlung nur verfügbar im PfannenProfis Online-Shop, NICHT auf ebay!)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Bei Ofentemperaturen von über 200° C kann eine leichte Farbveränderung des Edelstahl erfolgen (Anlauffarbe); das ist normal und vollkommen harmlos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49919124996434,"sku":"RB-192400","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/RB-Carbon-24_01.jpg?v=1733840283"},{"product_id":"ronneby-bruk-karbonstahl-pfanne-carbon-28-cm","title":"RONNEBY BRUK Karbonstahl Pfanne CARBON 28 cm","description":"\u003ch2\u003eMassiv gebaute Karbonstahlpfanne 28 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie CARBON Eisenpfannen der schwedischen Marke Ronneby Bruk sind aus extra starkem Stahlblech gefertigt und daher äußerst robust und langlebig\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSofort loslegen, ohne Einbrennen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHerkömmliche Eisenpfannen müssen erst eingebrannt werden. Nicht so die Carbon Pfanne, denn diese wird zunächst einer speziellen Temperaturbehandlung unterworfen, durch die sie eine erhöhte Resistenz gegen Rost erlangt. Anschließend wird die Pfanne im Werk eingebrannt. So können Sie mit Ihrer neuen Carbon Pfanne sofort loslegen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfenfester Griff\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Carbon Pfanne verfügt über einen langen stabilen Stielgriff aus Edelstahl, der dauerhaft fest mit der Pfanne vernietet ist. Und da der Griff natürlich ofenfest ist, können Sie die Carbon Pfanne auch ohne Probleme im Ofen nutzen, z.B. zum Überbacken.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 28 cm.*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 18,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 5,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 52 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus Karbonstahl, ca. 2,5 mm stark, besonders stabil und langlebig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberfläche innen mit Prägung zur Verbesserung der Fettverteilung.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhöhte Rostresistenz durch spezielle Temperaturbehandlung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereits im Werk eingebrannt, also kein Einbrennen vor dem ersten Gebrauch mehr nötig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfester Griff aus Edelstahl, genietet.**\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e PfannenProfis Service-Hinweise:\u003c\/strong\u003e   *Aufgrund des konischen Wandverlaufs raten wir von der Verwendung von Deckeln mit Zarge auf dieser Pfanne ab. Von uns als passend geprüfte Deckel finden Sie oben als Zubehörempfehlung unter \"Passend dazu\". (Zubehörempfehlung nur verfügbar im PfannenProfis Online-Shop, NICHT auf ebay!)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Bei Ofentemperaturen von über 200° C kann eine leichte Farbveränderung des Edelstahl erfolgen (Anlauffarbe); das ist normal und vollkommen harmlos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49919636406610,"sku":"RB-192800","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/RB-Carbon-28-oben.jpg?v=1733846938"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-20-cm-blue-carbon-stahlpfanne","title":"DE BUYER Eisenpfanne 20 cm BLUE CARBON Stahlpfanne","description":"\u003ch1\u003eKleine Eisenpfanne aus Blaustahl\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Blue Carbon Pfanne ist aus gebläutem Karbonstahl hergestellt und ist mit einer Dicke von etwa 2 mm stark genug für den Einsatz auf allen Herdarten einschließlich Induktion*. Die Pfanne eignet sich hervorragend zum Anbraten und Bräunen. Durch den unbeschichteten Stielgriff aus Bandstahl ist diese Pfanne uneingeschränkt ofenfest und kann sogar über offenem Feuer oder auf der Glut verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOhne künstliche Beschichtungen, mit natürlicher Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSobald Sie die Blue Carbon sorgfältig eingebrannt haben (siehe Tipps unten), kann es losgehen. Die Speisen bräunen bzw. karamellisieren in der Blue Carbon Pfanne wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. Gleichzeitig verringert die bei richtiger Pflege nach und nach in der Pfanne entstehende Patina auf natürliche Weise das Anhaften der Speisen. Und die klassische Lyonnaise Form der Blue Carbon Pfanne mit dem bauchig gewölbtem Rand ermöglicht effektives Schwenken und leichtes Abschütten. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 13,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 36 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 0,9 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus gebläutem Karbonstahl, ca. 2 mm stark.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePunktgeschweißter Pfannenstiel aus Bandstahl, geölt, unbeschichtet, daher uneingeschränkt ofenfest.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfest. Auch für offenes Feuer, Grills, BBQs geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bei mittlerer Hitze (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen, Öl abgießen und Pfanne mit einem Papiertuch auswischen. Dann noch einmal die Pfanne kurz erwärmen, bis eine leichte Braunfärbung der Oberfläche eintritt. \u003cstrong\u003eSchon fertig!\u003c\/strong\u003e Bitte den ersten Einbrennvorgang nicht übertreiben, es muss nicht perfekt sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Anwendungshinweise für Induktion: \u003c\/strong\u003ePfanne stets langsam und stufenweise erhitzen. Immer moderate Brattemperaturen einhalten (z.B. max. 5-6 auf einer bis 9 reichenden Herd-Skala). Niemals die Power-\/Booster-Stufe verwenden. Missachtung der Hinweise kann zu bleibenden Verformungen führen. \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571835113810,"sku":"DB-5200-20","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_20_01.jpg?v=1744196862"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-pro-20-cm","title":"DE BUYER ofenfeste Eisenpfanne MINERAL B PRO 20 cm Karbonstahl mit Edelstahlgriff","description":"\u003ch1\u003eKleine stabile Eisenpfanne \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B PRO Kollektion aus dem Hause de Buyer ist die konsequente Weiterentwicklung der Erfolgsserie Mineral B, aber statt des üblichen Griffs aus beschichtetem Bandstahl glänzt die PRO Version mit einem elegant geschwungenen Edelstahlgriff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfenfester Griff\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff der Mineral B PRO Pfanne ist aus robustem Edelstahlguss gefertigt und verfügt über einen integrierten Hitzestopp in Form des nahezu freistehenden de Buyer Logos. Dadurch wird die Wärmeleitung von der Pfanne in den Griff bei Nutzung auf dem Herd deutlich verringert, so dass im Regelfall kein Topflappen nötig ist. Ein weiterer großer Vorteil des Edelstahlgriffs der PRO Version ist die uneingeschränkt mögliche Nutzung der Pfanne im Backofen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B PRO Pfanne ist aus besonders dickem, formstabilen Stahlblech gefertigt und hat keinerlei künstliche Beschichtungen. Damit eignet sich diese Pfanne ideal zum Anbraten und Bräunen von Fleisch und Gemüse. Die Speisen bräunen bzw. karamellisieren in der Mineral B PRO Pfanne wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der neuen Pfanne bis zum ersten Einbrennen und erleichtert auch den Einbrennvorgang der neuen Pfanne (Tipps dazu unten). Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten noch angenehmer und die Pflege noch leichter macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 13,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 3,3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 37 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,1 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Karbonstahl, ca. 2,5 mm stark.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Griff aus Edelstahlguss mit Hitzestopp und Aufhängeöse. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfest. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bei mittlerer Hitze (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen, Öl abgießen und Pfanne mit einem Papiertuch auswischen. Dann noch einmal die Pfanne kurz erwärmen, bis eine leichte Braunfärbung der Oberfläche eintritt. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003eBitte den ersten Einbrennvorgang nicht übertreiben, es muss nicht perfekt sein!\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50579397247314,"sku":"DB-5680-20","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_20_01.jpg?v=1744214290"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-pro-24-cm","title":"DE BUYER ofenfeste Eisenpfanne MINERAL B PRO 24 cm Karbonstahl mit Edelstahlgriff","description":"\u003ch1\u003eStabile Eisenpfanne 24 cm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B PRO Kollektion aus dem Hause de Buyer ist die konsequente Weiterentwicklung der Erfolgsserie Mineral B, aber statt des üblichen Griffs aus beschichtetem Bandstahl glänzt die PRO Version mit einem elegant geschwungenen Edelstahlgriff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfenfester Griff\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff der Mineral B PRO Pfanne ist aus robustem Edelstahlguss gefertigt und verfügt über einen integrierten Hitzestopp in Form des nahezu freistehenden de Buyer Logos. Dadurch wird die Wärmeleitung von der Pfanne in den Griff bei Nutzung auf dem Herd deutlich verringert, so dass im Regelfall kein Topflappen nötig ist. Ein weiterer großer Vorteil des Edelstahlgriffs der PRO Version ist die uneingeschränkt mögliche Nutzung der Pfanne im Backofen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B PRO Pfanne ist aus besonders dickem, formstabilen Stahlblech gefertigt und hat keinerlei künstliche Beschichtungen. Damit eignet sich diese Pfanne ideal zum Anbraten und Bräunen von Fleisch und Gemüse. Die Speisen bräunen bzw. karamellisieren in der Mineral B PRO Pfanne wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der neuen Pfanne bis zum ersten Einbrennen und erleichtert auch den Einbrennvorgang der neuen Pfanne (Tipps dazu unten). Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten noch angenehmer und die Pflege noch leichter macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 17,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 3,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 41 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,5 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Karbonstahl, ca. 2,5 mm stark.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Griff aus Edelstahlguss mit Hitzestopp und Aufhängeöse. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfest. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bei mittlerer Hitze (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen, Öl abgießen und Pfanne mit einem Papiertuch auswischen. Dann noch einmal die Pfanne kurz erwärmen, bis eine leichte Braunfärbung der Oberfläche eintritt. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003eBitte den ersten Einbrennvorgang nicht übertreiben, es muss nicht perfekt sein!\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590407688530,"sku":"DB-5680-24","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_24_01.jpg?v=1744382700"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-pro-28-cm","title":"DE BUYER ofenfeste Eisenpfanne MINERAL B PRO 28 cm Karbonstahl mit Edelstahlgriff","description":"\u003ch1\u003eRobuste Eisenpfanne 28 cm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B PRO Kollektion aus dem Hause de Buyer ist die konsequente Weiterentwicklung der Erfolgsserie Mineral B, aber statt des üblichen Griffs aus beschichtetem Bandstahl glänzt die PRO Version mit einem elegant geschwungenen Edelstahlgriff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfenfester Griff\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff der Mineral B PRO Pfanne ist aus robustem Edelstahlguss gefertigt und verfügt über einen integrierten Hitzestopp in Form des nahezu freistehenden de Buyer Logos. Dadurch wird die Wärmeleitung von der Pfanne in den Griff bei Nutzung auf dem Herd deutlich verringert, so dass im Regelfall kein Topflappen nötig ist. Ein weiterer großer Vorteil des Edelstahlgriffs der PRO Version ist die uneingeschränkt mögliche Nutzung der Pfanne im Backofen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B PRO Pfanne ist aus besonders dickem, formstabilen Stahlblech gefertigt und hat keinerlei künstliche Beschichtungen. Damit eignet sich diese Pfanne ideal zum Anbraten und Bräunen von Fleisch und Gemüse. Die Speisen bräunen bzw. karamellisieren in der Mineral B PRO Pfanne wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der neuen Pfanne bis zum ersten Einbrennen und erleichtert auch den Einbrennvorgang der neuen Pfanne (Tipps dazu unten). Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten noch angenehmer und die Pflege noch leichter macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 21 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 46 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2,2 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Karbonstahl, ca. 3 mm stark.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Griff aus Edelstahlguss mit Hitzestopp und Aufhängeöse. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfest. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bei mittlerer Hitze (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen, Öl abgießen und Pfanne mit einem Papiertuch auswischen. Dann noch einmal die Pfanne kurz erwärmen, bis eine leichte Braunfärbung der Oberfläche eintritt. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003eBitte den ersten Einbrennvorgang nicht übertreiben, es muss nicht perfekt sein!\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590444093778,"sku":"DB-5680-28","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_28_01.jpg?v=1744383025"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-pro-32-cm","title":"DE BUYER ofenfeste Eisenpfanne MINERAL B PRO 32 cm Karbonstahl mit Edelstahlgriff","description":"\u003ch1\u003eExtra große Eisenpfanne 32 cm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B PRO Kollektion aus dem Hause de Buyer ist die konsequente Weiterentwicklung der Erfolgsserie Mineral B, aber statt des üblichen Griffs aus beschichtetem Bandstahl glänzt die PRO Version mit einem elegant geschwungenen Edelstahlgriff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfenfeste Griffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Stielgriff der Mineral B PRO Pfanne ist aus robustem Edelstahlguss gefertigt und verfügt über einen integrierten Hitzestopp in Form des nahezu freistehenden de Buyer Logos. Dadurch wird die Wärmeleitung von der Pfanne in den Stielgriff bei Nutzung auf dem Herd deutlich verringert, so dass im Regelfall kein Topflappen nötig ist. Ein zusätzlicher Griff auf der Gegenseite erleichtert die Handhabung der großen Pfanne. Ein weiterer großer Vorteil der Edelstahlgriffe der PRO Version ist die uneingeschränkt mögliche Nutzung der Pfanne im Backofen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B PRO Pfanne ist aus besonders dickem, formstabilen Stahlblech gefertigt und hat keinerlei künstliche Beschichtungen. Damit eignet sich diese Pfanne ideal zum Anbraten und Bräunen von Fleisch und Gemüse. Die Speisen bräunen bzw. karamellisieren in der Mineral B PRO Pfanne wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der neuen Pfanne bis zum ersten Einbrennen und erleichtert auch den Einbrennvorgang der neuen Pfanne (Tipps dazu unten). Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten noch angenehmer und die Pflege noch leichter macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 4,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 59 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2,9 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Karbonstahl, ca. 3 mm stark.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomische Griffe aus Edelstahlguss, Stielgriff mit Hitzestopp und Aufhängeöse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfest. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bei mittlerer Hitze (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen, Öl abgießen und Pfanne mit einem Papiertuch auswischen. Dann noch einmal die Pfanne kurz erwärmen, bis eine leichte Braunfärbung der Oberfläche eintritt. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003eBitte den ersten Einbrennvorgang nicht übertreiben, es muss nicht perfekt sein!\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590470013266,"sku":"DB-5680-32","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_32_01.jpg?v=1744383663"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-24-cm-blue-carbon-stahlpfanne","title":"DE BUYER Eisenpfanne 24 cm BLUE CARBON Stahlpfanne","description":"\u003ch1\u003eEisenpfanne aus Blaustahl\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Blue Carbon Pfanne ist aus gebläutem Karbonstahl hergestellt und ist mit einer Dicke von etwa 2 mm stark genug für den Einsatz auf allen Herdarten einschließlich Induktion*. Die Pfanne eignet sich hervorragend zum Anbraten und Bräunen. Durch den unbeschichteten Stielgriff aus Bandstahl ist diese Pfanne uneingeschränkt ofenfest und kann sogar über offenem Feuer oder auf der Glut verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOhne künstliche Beschichtungen, mit natürlicher Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSobald Sie die Blue Carbon sorgfältig eingebrannt haben (siehe Tipps unten), kann es losgehen. Die Speisen bräunen bzw. karamellisieren in der Blue Carbon Pfanne wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. Gleichzeitig verringert die bei richtiger Pflege nach und nach in der Pfanne entstehende Patina auf natürliche Weise das Anhaften der Speisen. Und die klassische Lyonnaise Form der Blue Carbon Pfanne mit dem bauchig gewölbtem Rand ermöglicht effektives Schwenken und leichtes Abschütten. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 17,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 44 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,2 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus gebläutem Karbonstahl, ca. 2 mm stark.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePunktgeschweißter Pfannenstiel aus Bandstahl, geölt, unbeschichtet, daher uneingeschränkt ofenfest.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfest. Auch für offenes Feuer, Grills, BBQs geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bei mittlerer Hitze (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen, Öl abgießen und Pfanne mit einem Papiertuch auswischen. Dann noch einmal die Pfanne kurz erwärmen, bis eine leichte Braunfärbung der Oberfläche eintritt. \u003cstrong\u003eSchon fertig!\u003c\/strong\u003e Bitte den ersten Einbrennvorgang nicht übertreiben, es muss nicht perfekt sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Anwendungshinweise für Induktion: \u003c\/strong\u003ePfanne stets langsam und stufenweise erhitzen. Immer moderate Brattemperaturen einhalten (z.B. max. 5-6 auf einer bis 9 reichenden Herd-Skala). Niemals die Power-\/Booster-Stufe verwenden. Missachtung der Hinweise kann zu bleibenden Verformungen führen. \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599101628754,"sku":"DB-5200-24","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_24_01.jpg?v=1744641087"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-28-cm-blue-carbon-stahlpfanne","title":"DE BUYER Eisenpfanne 28 cm BLUE CARBON Stahlpfanne","description":"\u003ch1\u003eGroße Eisenpfanne aus Blaustahl\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Blue Carbon Pfanne ist aus gebläutem Karbonstahl hergestellt und ist mit einer Dicke von etwa 2 mm stark genug für den Einsatz auf allen Herdarten einschließlich Induktion*. Die Pfanne eignet sich hervorragend zum Anbraten und Bräunen. Durch den unbeschichteten Stielgriff aus Bandstahl ist diese Pfanne uneingeschränkt ofenfest und kann sogar über offenem Feuer oder auf der Glut verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOhne künstliche Beschichtungen, mit natürlicher Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSobald Sie die Blue Carbon sorgfältig eingebrannt haben (siehe Tipps unten), kann es losgehen. Die Speisen bräunen bzw. karamellisieren in der Blue Carbon Pfanne wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. Gleichzeitig verringert die bei richtiger Pflege nach und nach in der Pfanne entstehende Patina auf natürliche Weise das Anhaften der Speisen. Und die klassische Lyonnaise Form der Blue Carbon Pfanne mit dem bauchig gewölbtem Rand ermöglicht effektives Schwenken und leichtes Abschütten. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 21,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 50,5 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,6 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus gebläutem Karbonstahl, ca. 2 mm stark.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePunktgeschweißter Pfannenstiel aus Bandstahl, geölt, unbeschichtet, daher uneingeschränkt ofenfest.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfest. Auch für offenes Feuer, Grills, BBQs geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bei mittlerer Hitze (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen, Öl abgießen und Pfanne mit einem Papiertuch auswischen. Dann noch einmal die Pfanne kurz erwärmen, bis eine leichte Braunfärbung der Oberfläche eintritt. \u003cstrong\u003eSchon fertig!\u003c\/strong\u003e Bitte den ersten Einbrennvorgang nicht übertreiben, es muss nicht perfekt sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Anwendungshinweise für Induktion: \u003c\/strong\u003ePfanne stets langsam und stufenweise erhitzen. Immer moderate Brattemperaturen einhalten (z.B. max. 5-6 auf einer bis 9 reichenden Herd-Skala). Niemals die Power-\/Booster-Stufe verwenden. Missachtung der Hinweise kann zu bleibenden Verformungen führen. \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599143965010,"sku":"DB-5200-28","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_28_01.jpg?v=1744641440"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-32-cm-blue-carbon-stahlpfanne","title":"DE BUYER Eisenpfanne 32 cm BLUE CARBON Stahlpfanne","description":"\u003ch1\u003eExtra große Eisenpfanne aus Blaustahl\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Blue Carbon Pfanne ist aus gebläutem Karbonstahl hergestellt und ist mit einer Dicke von etwa 2 mm stark genug für den Einsatz auf allen Herdarten einschließlich Induktion*. Die Pfanne eignet sich hervorragend zum Anbraten und Bräunen. Durch den unbeschichteten Stielgriff aus Bandstahl ist diese Pfanne uneingeschränkt ofenfest und kann sogar über offenem Feuer oder auf der Glut verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOhne künstliche Beschichtungen, mit natürlicher Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSobald Sie die Blue Carbon sorgfältig eingebrannt haben (siehe Tipps unten), kann es losgehen. Die Speisen bräunen bzw. karamellisieren in der Blue Carbon Pfanne wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. Gleichzeitig verringert die bei richtiger Pflege nach und nach in der Pfanne entstehende Patina auf natürliche Weise das Anhaften der Speisen. Und die klassische Lyonnaise Form der Blue Carbon Pfanne mit dem bauchig gewölbtem Rand ermöglicht effektives Schwenken und leichtes Abschütten. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 5,8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 56 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus gebläutem Karbonstahl, ca. 2 mm stark.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePunktgeschweißter Pfannenstiel aus Bandstahl, geölt, unbeschichtet, daher uneingeschränkt ofenfest.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfest. Auch für offenes Feuer, Grills, BBQs geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bei mittlerer Hitze (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen, Öl abgießen und Pfanne mit einem Papiertuch auswischen. Dann noch einmal die Pfanne kurz erwärmen, bis eine leichte Braunfärbung der Oberfläche eintritt. \u003cstrong\u003eSchon fertig!\u003c\/strong\u003e Bitte den ersten Einbrennvorgang nicht übertreiben, es muss nicht perfekt sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Anwendungshinweise für Induktion: \u003c\/strong\u003ePfanne stets langsam und stufenweise erhitzen. Immer moderate Brattemperaturen einhalten (z.B. max. 5-6 auf einer bis 9 reichenden Herd-Skala). Niemals die Power-\/Booster-Stufe verwenden. Missachtung der Hinweise kann zu bleibenden Verformungen führen. \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599184105810,"sku":"DB-5200-32","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_32_01.jpg?v=1744641793"},{"product_id":"de-buyer-bauernpfanne-24-cm-blue-carbon-stahlpfanne-eisenpfanne-hoch","title":"DE BUYER Bauernpfanne 24 cm BLUE CARBON Stahlpfanne Eisenpfanne hoch","description":"\u003ch1\u003eEisenpfanne aus Blaustahl mit hohem Rand\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Blue Carbon Pfanne ist aus gebläutem Karbonstahl hergestellt und ist mit einer Dicke von etwa 2 mm stark genug für den Einsatz auf allen Herdarten einschließlich Induktion*. Die Pfanne eignet sich hervorragend zum Anbraten und Bräunen. Durch den unbeschichteten Stielgriff aus Bandstahl ist diese Pfanne uneingeschränkt ofenfest und kann sogar über offenem Feuer oder auf der Glut verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOhne künstliche Beschichtungen, mit natürlicher Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSobald Sie die Blue Carbon sorgfältig eingebrannt haben (siehe Tipps unten), kann es losgehen. Die Speisen bräunen bzw. karamellisieren in der Blue Carbon Pfanne wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. Gleichzeitig verringert die bei richtiger Pflege nach und nach in der Pfanne entstehende Patina auf natürliche Weise das Anhaften der Speisen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 7,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 47 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,6 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus gebläutem Karbonstahl, ca. 2 mm stark.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePunktgeschweißter Pfannenstiel aus Bandstahl, geölt, unbeschichtet, daher uneingeschränkt ofenfest.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfest. Auch für offenes Feuer, Grills, BBQs geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bei mittlerer Hitze (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen, Öl abgießen und Pfanne mit einem Papiertuch auswischen. Dann noch einmal die Pfanne kurz erwärmen, bis eine leichte Braunfärbung der Oberfläche eintritt. \u003cstrong\u003eSchon fertig!\u003c\/strong\u003e Bitte den ersten Einbrennvorgang nicht übertreiben, es muss nicht perfekt sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Anwendungshinweise für Induktion: \u003c\/strong\u003ePfanne stets langsam und stufenweise erhitzen. Immer moderate Brattemperaturen einhalten (z.B. max. 5-6 auf einer bis 9 reichenden Herd-Skala). Niemals die Power-\/Booster-Stufe verwenden. Missachtung der Hinweise kann zu bleibenden Verformungen führen. \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599318683986,"sku":"DB-5214-24","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_Bauerntopf_24_01.jpg?v=1744643281"},{"product_id":"de-buyer-bauernpfanne-28-cm-blue-carbon-stahlpfanne-eisenpfanne-hoch","title":"DE BUYER Bauernpfanne 28 cm BLUE CARBON Stahlpfanne Eisenpfanne hoch","description":"\u003ch1\u003eExtra hohe Eisenpfanne aus Blaustahl\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Blue Carbon Pfanne ist aus gebläutem Karbonstahl hergestellt und ist mit einer Dicke von etwa 2 mm stark genug für den Einsatz auf allen Herdarten einschließlich Induktion*. Die Pfanne eignet sich hervorragend zum Anbraten und Bräunen. Durch den unbeschichteten Stielgriff aus Bandstahl ist diese Pfanne uneingeschränkt ofenfest und kann sogar über offenem Feuer oder auf der Glut verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOhne künstliche Beschichtungen, mit natürlicher Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSobald Sie die Blue Carbon sorgfältig eingebrannt haben (siehe Tipps unten), kann es losgehen. Die Speisen bräunen bzw. karamellisieren in der Blue Carbon Pfanne wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. Gleichzeitig verringert die bei richtiger Pflege nach und nach in der Pfanne entstehende Patina auf natürliche Weise das Anhaften der Speisen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra hoch: Höhe ca. 9 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 55 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen ca. 4 Liter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus gebläutem Karbonstahl, ca. 2 mm stark.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePunktgeschweißter Pfannenstiel aus Bandstahl, geölt, unbeschichtet, daher uneingeschränkt ofenfest.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfest. Auch für offenes Feuer, Grills, BBQs geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bei mittlerer Hitze (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen, Öl abgießen und Pfanne mit einem Papiertuch auswischen. Dann noch einmal die Pfanne kurz erwärmen, bis eine leichte Braunfärbung der Oberfläche eintritt. \u003cstrong\u003eSchon fertig!\u003c\/strong\u003e Bitte den ersten Einbrennvorgang nicht übertreiben, es muss nicht perfekt sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Anwendungshinweise für Induktion: \u003c\/strong\u003ePfanne stets langsam und stufenweise erhitzen. Immer moderate Brattemperaturen einhalten (z.B. max. 5-6 auf einer bis 9 reichenden Herd-Skala). Niemals die Power-\/Booster-Stufe verwenden. Missachtung der Hinweise kann zu bleibenden Verformungen führen. \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599388086610,"sku":"DB-5214-28","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_Bauerntopf_28_01.jpg?v=1744644497"},{"product_id":"de-buyer-bauernpfanne-mineral-b-pro-24-cm","title":"DE BUYER Bauernpfanne MINERAL B PRO 24 cm Karbonstahl Pfanne hoch ofenfest","description":"\u003ch1\u003eStabile Eisenpfanne 24 cm, extra hoher Rand\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B PRO Kollektion aus dem Hause de Buyer ist die konsequente Weiterentwicklung der Erfolgsserie Mineral B, aber statt des üblichen Griffs aus beschichtetem Bandstahl glänzt die PRO Version mit einem elegant geschwungenen Edelstahlgriff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfenfester Griff\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff der Mineral B PRO Pfanne ist aus robustem Edelstahlguss gefertigt und verfügt über einen integrierten Hitzestopp in Form des nahezu freistehenden de Buyer Logos. Dadurch wird die Wärmeleitung von der Pfanne in den Griff bei Nutzung auf dem Herd deutlich verringert, so dass im Regelfall kein Topflappen nötig ist. Ein weiterer großer Vorteil des Edelstahlgriffs der PRO Version ist die uneingeschränkt mögliche Nutzung der Pfanne im Backofen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B PRO Pfanne ist aus besonders dickem, formstabilen Stahlblech gefertigt und hat keinerlei künstliche Beschichtungen. Damit eignet sich diese Pfanne ideal zum Anbraten und Bräunen von Fleisch und Gemüse. Die Speisen bräunen bzw. karamellisieren in der Mineral B PRO Pfanne wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der neuen Pfanne bis zum ersten Einbrennen und erleichtert auch den Einbrennvorgang der neuen Pfanne (Tipps dazu unten). Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten noch angenehmer und die Pflege noch leichter macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra hoch: Höhe ca. 7,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 42 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen ca. 2,5 Liter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Karbonstahl, ca. 2,5 mm stark.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Griff aus Edelstahlguss mit Hitzestopp und Aufhängeöse. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfest. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bei mittlerer Hitze (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen, Öl abgießen und Pfanne mit einem Papiertuch auswischen. Dann noch einmal die Pfanne kurz erwärmen, bis eine leichte Braunfärbung der Oberfläche eintritt. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003eBitte den ersten Einbrennvorgang nicht übertreiben, es muss nicht perfekt sein!\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599438385490,"sku":"DB-5684-24","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_Bauerntopf_24_01.jpg?v=1744645465"},{"product_id":"de-buyer-bauernpfanne-mineral-b-pro-28-cm","title":"DE BUYER Bauernpfanne MINERAL B PRO 28 cm Karbonstahl Pfanne hoch ofenfest","description":"\u003ch1\u003eGroße und stabile Eisenpfanne 28 cm mit extra hohem Rand\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B PRO Kollektion aus dem Hause de Buyer ist die konsequente Weiterentwicklung der Erfolgsserie Mineral B, aber statt des üblichen Griffs aus beschichtetem Bandstahl glänzt die PRO Version mit einem elegant geschwungenen Edelstahlgriff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfenfester Griff\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff der Mineral B PRO Pfanne ist aus robustem Edelstahlguss gefertigt und verfügt über einen integrierten Hitzestopp in Form des nahezu freistehenden de Buyer Logos. Dadurch wird die Wärmeleitung von der Pfanne in den Griff bei Nutzung auf dem Herd deutlich verringert, so dass im Regelfall kein Topflappen nötig ist. Ein weiterer großer Vorteil des Edelstahlgriffs der PRO Version ist die uneingeschränkt mögliche Nutzung der Pfanne im Backofen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B PRO Pfanne ist aus besonders dickem, formstabilen Stahlblech gefertigt und hat keinerlei künstliche Beschichtungen. Damit eignet sich diese Pfanne ideal zum Anbraten und Bräunen von Fleisch und Gemüse. Die Speisen bräunen bzw. karamellisieren in der Mineral B PRO Pfanne wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der neuen Pfanne bis zum ersten Einbrennen und erleichtert auch den Einbrennvorgang der neuen Pfanne (Tipps dazu unten). Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten noch angenehmer und die Pflege noch leichter macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra hoch: Höhe ca. 8,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 47 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2,5 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen ca. 4 Liter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Karbonstahl, ca. 2,5 mm stark.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Griff aus Edelstahlguss mit Hitzestopp und Aufhängeöse. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfest. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Tipp:\u003c\/strong\u003e Aus Passungsgründen (konischer Wandungsverlauf des Pfannenrandes) passen herkömmliche Deckel nicht auf diese Pfanne. Wir empfehlen stattdessen den flachen Pfannendeckel ohne Zarge von de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bei mittlerer Hitze (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen, Öl abgießen und Pfanne mit einem Papiertuch auswischen. Dann noch einmal die Pfanne kurz erwärmen, bis eine leichte Braunfärbung der Oberfläche eintritt. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003eBitte den ersten Einbrennvorgang nicht übertreiben, es muss nicht perfekt sein!\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599527022930,"sku":"DB-5684-28","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_Bauerntopf_28_01.jpg?v=1744647109"}],"url":"https:\/\/pfonninprofis.shop\/collections\/eisenpfannen.oembed","provider":"pfannenprofis.com","version":"1.0","type":"link"}