{"product_id":"yoshikawa-guangdong-wok-36","title":"YOSHIKAWA Guangdong Eisen Wok REN 36 cm Carbonstahl aus Japan","description":"\u003ch1\u003eGroßer, leichter Eisen-Wok aus Japan, ohne Einbrennen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der COOK-PAL Serie des japanischen Herstellers YOSHIKAWA sind ein herausragendes Kochgeschirr. Die Vorteile von YOSHIKAWA Pfannen im Überblick:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLeichter als Gusseisenpfannen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Eisenpfannen aus Carbonstahl sind mehr als 50% leichter als herkömmliche Gusseisenpfannen. Das erleichtert das Arbeiten mit der Pfanne erheblich und schont die Handgelenke. Zugleich wird die leichte YOSHIKAWA Pfanne viel schneller warm als eine schwere Gusseisenpfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen müssen nicht eingebrannt werden. In einem speziellen Hochtemperaturverfahren, das ursprünglich für die Autoindustrie entwickelt wurde, erhalten die YOSHIKAWA Pfannen eine dunkle, extrem harte Oxidschicht. Diese Schicht nimmt Öl ausgezeichnet auf und sorgt damit von Anfang an für beste Brateigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKein Rost\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind durch die vorgenannte Oxidschicht auch sehr gut gegen Korrosion geschützt und setzen bei richtigem Gebrauch keinen Rost an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e YOSHIKAWA Pfannen sind vollkommen frei von künstlichen Beschichtungen jeglicher Art. Dadurch sind diese Pfannen ausgesprochen langlebig und auch der Gebrauch metallischer Küchenhelfer stellt kein Problem dar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin hochwertiges Qualitätsprodukt von YOSHIKAWA - 100% hergestellt in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroßer und dennoch leichter Wok aus Carbonstahl, Materialstärke ca. 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezielle Wärmebehandlung für bessere Brateigenschaften und gegen Korrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Einbrennen nötig*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassicher Guangdong-Stil mit seitlichen Griffen (Stahl).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinseitig Ausgießer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 35.5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite mit Griffen ca. 42,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbgeflachter Boden, Bodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Für optimale Bratergebnisse sollte diese Pfanne vor dem ersten Gebrauch und später vor jedem weiteren Gebrauch kurz mit Öl konditioniert werden. Wie leicht die Erst- und die Routine-Öl-Konditionierung zu machen sind, sehen Sie in den Videos; ausführliche Hinweise finden Sie auch einfach in den beiliegenden Gebrauchshinweisen. Achtung: Die dunkle Oxidschicht ist KEINE Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Bitte beachten Sie bei der Nutzung dieser Pfanne auf einem Induktionskochfeld darauf, die Pfanne NIEMALS sofort bei starker Hitze zu erwärmen. Wärmen Sie die Pfanne IMMER langsam bei ganz niedriger Leistungsstufe vor und erhöhen erst dann stufenweise die Leistung, damit das Material Zeit hat, die induzierte Wärme zu verteilen und sich einigermaßen gleichmäßig auszudehnen. Nutzen Sie NIEMALS die Power-\/Booster-Stufe. Weitere Hinweise entnehmen Sie einfach den beiliegenden Gebrauchshinweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662433288434,"sku":"YH-9915","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9915_01.jpg?v=1663615214","url":"https:\/\/pfonninprofis.shop\/de-be\/products\/yoshikawa-guangdong-wok-36","provider":"pfannenprofis.com","version":"1.0","type":"link"}