{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-28","title":"DE BUYER Bauernpfanne MINERAL B 28 cm Sauteuse Schwenkpfanne Eisenpfanne hoch","description":"\u003ch1\u003eHohe Eisenpfanne 28 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeräumige Eisenpfanne mit besonders hohem, nach außen gezogenen Rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 8,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 52 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364868850,"sku":"DB-5614-28","price":83.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5614-28_packshot_1.jpg?v=1725456226","url":"https:\/\/pfonninprofis.shop\/de-es\/products\/de-buyer-bauerntopf-mineral-b-28","provider":"pfannenprofis.com","version":"1.0","type":"link"}