{"title":"Crêpes- und Pfannkuchen-Pfannen","description":"\u003cp\u003eUnsere Crêpespfannen und Pfannkuchenpfannen erleichtern Ihnen das Zubereiten der leckeren Teigspeise, die je nach Provenienz u.a. Pfannkuchen, Eierkuchen, Eierpfannkuchen, Flädle, Bliny, Racuchy, Plinse, Palatschinken, Crêpes oder auch Pancake genannt wird.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin ganz flacher Rand verhindert das Überlaufen des flüssigen Teiges, behindert aber nicht das Wenden des empfindlichen Teigfladens. Pfannkuchenpfannen mit Antihaftbeschichtung sind auch für den Ungeübten besonders einfach in der Anwendung und machen die Reinigung zum reinsten Kinderspiel.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"beka-pfannkuchen-pfanne-energy","title":"BEKA Pfannkuchen-Pfanne ENERGY 25 cm Alu-Guss Induktion Crepes-Pfanne","description":"\u003ch1\u003eKleine Aluguss-Pfannkuchenpfanne\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der Serie ENERGY aus dem Hause BEKA sind aus robustem Aluminiumguss gefertigt. Der starke, induktionsgeeignete Boden sorgt für Stabilität und garantiert eine optimale Wärmeleitung. Der große, ergonomische Pfannenstiel erlaubt eine angehmene und sichere Handhabung.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eMit pflegeleichter Keramikbeschichtung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie titanverstärkte Keramikbeschichtung ist langlebig und robust. Durch den Antihafteffekt ist sie zudem besonders angenehm und pflegeleicht in der Anwendung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Qualitätsprodukt von BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlache Form mit niedrigem Rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertiger Aluminiumguss mit hervorragender Wärmeleitung und starkem Boden (ca. 5 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTitan-verstärkte Keramikbeschichtung mit Antihafteffekt, PFAS-frei.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Kunststoffgriff. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 25 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 23 cm, induktiv beheizbar ca. 21 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 1,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonders pflegeleicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662232584434,"sku":"BEKA-101695","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/BEKA_Energy_crepes-25_01.jpg?v=1726658404"},{"product_id":"beka-crepes-pfanne-energy-30","title":"BEKA Crepes-Pfanne ENERGY 30 cm Alu-Guss Induktion Pfannkuchen-Pfanne","description":"\u003ch1\u003eGroße Aluguss-Pfannkuchenpfanne\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfannen der Serie ENERGY aus dem Hause BEKA sind aus robustem Aluminiumguss gefertigt. Der starke, induktionsgeeignete Boden sorgt für Stabilität und garantiert eine optimale Wärmeleitung. Der große, ergonomische Pfannenstiel erlaubt eine angehmene und sichere Handhabung.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eMit pflegeleichter Keramikbeschichtung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie titanverstärkte Keramikbeschichtung ist langlebig und robust. Durch den Antihafteffekt ist sie zudem besonders angenehm und pflegeleicht in der Anwendung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Qualitätsprodukt von BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlache Form mit niedrigem Rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertiger Aluminiumguss mit hervorragender Wärmeleitung und starkem Boden (ca. 5 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTitan-verstärkte Keramikbeschichtung mit Antihafteffekt, PFAS-frei.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Kunststoffgriff. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 30 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 28 cm, induktiv beheizbar ca. 22 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 1,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonders pflegeleicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662232781042,"sku":"BEKA-101697","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/BEKA_Energy_crepes-30_01.jpg?v=1726660701"},{"product_id":"de-buyer-crepe-pfanne-mineral-b-24","title":"DE BUYER Pfannkuchenpfanne Crepe-Pfanne MINERAL B 24 cm Eisenpfanne","description":"\u003ch1\u003eKleine unbeschichtete Pfannkuchenpfanne \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisenpfanne mit flachem Rand, ideal für leckere Crepes und Pfannkuchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 1,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 21 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364999922,"sku":"DB-5615-24","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5615-24_packshot_1.jpg?v=1725454312"},{"product_id":"de-buyer-crepe-pfanne-mineral-b-30","title":"DE BUYER Pfannkuchenpfanne Crepe-Pfanne MINERAL B 30 cm Eisenpfanne","description":"\u003ch1\u003eGroße unbeschichtete Pfannkuchenpfanne\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie aus dickem, formstabilen Stahlblech gefertigten Mineral B Pfannen aus dem Hause de Buyer sind die richtige Wahl für all jene, die besonderen Wert auf Langlebigkeit und Natürlichkeit legen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePures Bratvergnügen ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Speisen bräunen bzw. karamellisieren in den Mineral B Pfannen wunderbar und bilden dabei die gewünschten schmackhaften Röstaromen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersiegelt mit Bienenwachs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hauchdünner Überzug aus natürlichem Bienenwachs schützt den Stahl der Mineral B Pfannen bis zum Einbrennen vor dem Oxidieren und macht den Einbrennvorgang noch leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeichtes Einbrennen für eine natürliche Antihaftwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Versiegelung aus Bienenwachs erleichtert auch das Einbrennen der neuen Mineral B Pfanne. Mit der Zeit entsteht durch den Gebrauch auf der Bratfläche eine dunkelbraune Patina, die für eine Art natürlichen Antihafteffekt sorgt und so das Braten sehr angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Gemeinde Le Val d'Ajol, an den sanften Hügeln der südwestlichen Vogesen gelegen, hat de Buyer seinen Sitz. Mit Stolz blickt man bei de Buyer auf eine bis ins Jahr 1830 reichende Erfahrung in der Herstellung von Kochgeschirr zurück und verbindet diese traditionsreiche Handwerkskunst mit dem typisch französischen Anspruch an gutes Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin französisches Qualitätsprodukt von de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisenpfanne mit flachem Rand, ideal für leckere Crepes und Pfannkuchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefertigt aus Stahl, geschmiedet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra starke Ausführung, ca. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 30 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 54 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 2 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser ca. 25,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichteter Profi-Griff aus Bandstahl, vernietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Bienenwachs schützt vor Rost und erleichtert das Einbrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (180° C \/ für 10 Minuten 200° C wegen Griffbeschichtung).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie brenne ich meine de Buyer Eisenpfanne ein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geht ganz \u003cstrong\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e: Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum ab.\u003cbr\u003eReiben Sie den Pfannenrand innen mit Speiseöl aus und geben dann genug Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.\u003cbr\u003eErhitzen Sie die Pfanne langsam (!) und unter ständiger Aufsicht (!) bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. \u003cstrong\u003eSchon fertig! \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662365130994,"sku":"DB-5615-30","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5615-30_packshot_1.jpg?v=1725454526"},{"product_id":"ronneby-bruk-gusseisen-mini-pfannkuchenpfanne-maestro-24-eiche","title":"RONNEBY BRUK Gusseisen Mini-Pfannkuchenpfanne MAESTRO 24 cm mit 7 Vertiefungen Eichenholzgriff","description":"\u003ch1\u003eEingebrannte Mini-Pfannkuchenpfanne aus Gusseisen, ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie preisgekrönten MAESTRO Gusseisenpfannen der schwedischen Firma RONNEBY BRUK sind ideal für alle Köche geeignet, die eine langlebige, schwere Pfanne ohne jede künstliche Beschichtung suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit Sie mit der neuen Pfanne sofort loslegen können, werden die MAESTRO Pfannen, wie alle rohen Gusseisenprodukte von Ronneby Bruk, schon im Werk komplett mit reinem Rapsöl eingebrannt. Diese schützende Einbrennschicht ist die optimale Grundlage für die sich beim Braten nach und nach bildende Patina, so dass Ihre langlebige MAESTRO Pfanne mit der Zeit sogar immer besser wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAESTRO Gusseisenpfannen von Ronneby Bruk sind bestens für Induktionsherde geeignet. Auch auf allen anderen Herdarten machen sich MAESTRO Pfannen hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Qualitätsprodukt von Ronneby Bruk, Design von Sigurd Persson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebige Gusseisenpfanne, unbeschichtet, mit Rapsöl eingebrannt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit 7 Vertiefungen auf der Innenseite, Maße jeweils ca. 7 x 0,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr gute Brateigenschaften und optimale Teigbräunung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchwerer, planstabiler, fein abgedrehter Boden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExklusiver Griff aus Eichenholz, geschraubt (verdrehsicher), mit Aufhängeöse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegengriff aus Gusseisen. (Bitte Topflappen benutzen.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 2 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche, blütenförmig, siehe Bild) ca. 18-23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipp:\u003c\/strong\u003e Dieser Artikel wurde bereits im Werk mit Rapsöl eingebrannt, besitzt aber selbstverständlich keine künstliche Antihaftbeschichtung. Es ist gute alte Praxis, in einer neuen rohen Gusseisenpfanne zunächst einige Male unempfindliche Speisen zu braten, damit sich quasi die Poren in der noch jungen Einbrennschicht mit Fett sättigen können, bevor zum Anhaften neigende Teig- und Eierspeisen zubereitet werden. Bewährt hat sich z.B. das Auslassen von fettem Speck in der neuen Pfanne. Alternativ können Sie die Bratfläche mit Fett bestreichen, dieses unter Aufsicht vorsichtig bis zum Rauchpunkt erhitzen, abkühlen lassen, auswischen und ggf. den Vorgang wiederholen. Bitte beachten Sie auch die der Ware beigelegten Gebrauchs- und Pflegehinweise. Viele hilfreiche Tipps finden Sie auch in der Broschüre \"Bratschule\", die Sie auf dieser Seite zum \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/Ronneby-Bruk_Bratschule.pdf?v=1654616903\" target=\"_blank\"\u003eHerunterladen\u003c\/a\u003e finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKochgeschirr aus rohem, unversiegelten gegossenen Eisen kann Spuren vom Gussvorgang aufweisen (kleine Erhebungen oder Vertiefungen); derlei Produktionsspuren stellen keinen Reklamationsgrund dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662389510386,"sku":"RB-120690","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/RB-120690_01_L.jpg?v=1663613270"},{"product_id":"ronneby-bruk-gusseisen-pfannkuchenpfanne-maestro-24-eiche","title":"RONNEBY BRUK Gusseisen Pfannkuchenpfanne MAESTRO 24 cm Eichenholzgriff, schon eingebrannt","description":"\u003ch1\u003eEingebrannte Pfannkuchenpfanne aus Gusseisen, ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie preisgekrönten MAESTRO Gusseisenpfannen der schwedischen Firma RONNEBY BRUK sind ideal für alle Köche geeignet, die eine langlebige, schwere Pfanne ohne jede künstliche Beschichtung suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit Sie mit der neuen Pfanne sofort loslegen können, werden die MAESTRO Pfannen, wie alle rohen Gusseisenprodukte von Ronneby Bruk, schon im Werk komplett mit reinem Rapsöl eingebrannt. Diese schützende Einbrennschicht ist die optimale Grundlage für die sich beim Braten nach und nach bildende Patina, so dass Ihre langlebige MAESTRO Pfanne mit der Zeit sogar immer besser wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAESTRO Gusseisenpfannen von Ronneby Bruk sind bestens für Induktionsherde geeignet. Auch auf allen anderen Herdarten machen sich MAESTRO Pfannen hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Qualitätsprodukt von Ronneby Bruk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebige Gusseisenpfanne, unbeschichtet, mit Rapsöl eingebrannt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr gute Brateigenschaften und optimale Teigbräunung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiedriger Rand, ideal für Pfannkuchen, Crêpes, Eierkuchen, Pancakes etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchwerer, planstabiler, fein abgedrehter Boden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExklusiver Griff aus Eichenholz, geschraubt (verdrehsicher), mit Aufhängeöse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegengriff aus Gusseisen. (Bitte Topflappen benutzen.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 1,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2,2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipp:\u003c\/strong\u003e Dieser Artikel wurde bereits im Werk mit Rapsöl eingebrannt, besitzt aber selbstverständlich keine künstliche Antihaftbeschichtung. Es ist gute alte Praxis, in einer neuen rohen Gusseisenpfanne zunächst einige Male unempfindliche Speisen zu braten, damit sich quasi die Poren in der noch jungen Einbrennschicht mit Fett sättigen können, bevor zum Anhaften neigende Teig- und Eierspeisen zubereitet werden. Bewährt hat sich z.B. das Auslassen von fettem Speck in der neuen Pfanne. Alternativ können Sie die Bratfläche mit Fett bestreichen, dieses unter Aufsicht vorsichtig bis zum Rauchpunkt erhitzen, abkühlen lassen, auswischen und ggf. den Vorgang wiederholen. Bitte beachten Sie auch die der Ware beigelegten Gebrauchs- und Pflegehinweise. Viele hilfreiche Tipps finden Sie auch in der Broschüre \"Bratschule\", die Sie auf dieser Seite zum \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/Ronneby-Bruk_Bratschule.pdf?v=1654616903\" target=\"_blank\"\u003eHerunterladen\u003c\/a\u003e finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKochgeschirr aus rohem, unversiegelten gegossenen Eisen kann Spuren vom Gussvorgang aufweisen (kleine Erhebungen oder Vertiefungen); derlei Produktionsspuren stellen keinen Reklamationsgrund dar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662390624498,"sku":"RB-120890","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/RB-120890_01_L.jpg?v=1663613313"},{"product_id":"ronneby-bruk-herzpfanne-maestro-24-eiche","title":"RONNEBY BRUK Gusseisen HERZ-Pfanne MAESTRO 24 cm Eichenholzgriff, schon eingebrannt","description":"\u003ch1\u003eHerzform-Pfannkuchenpfanne aus eingebranntem Gusseisen, ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie preisgekrönten MAESTRO Gusseisenpfannen der schwedischen Firma RONNEBY BRUK sind ideal für alle Köche geeignet, die eine langlebige, schwere Pfanne ohne jede künstliche Beschichtung suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit Sie mit der neuen Pfanne sofort loslegen können, werden die MAESTRO Pfannen, wie alle rohen Gusseisenprodukte von Ronneby Bruk, schon im Werk komplett mit reinem Rapsöl eingebrannt. Diese schützende Einbrennschicht ist die optimale Grundlage für die sich beim Braten nach und nach bildende Patina, so dass Ihre langlebige MAESTRO Pfanne mit der Zeit sogar immer besser wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAESTRO Gusseisenpfannen von Ronneby Bruk sind bestens für Induktionsherde geeignet. Auch auf allen anderen Herdarten machen sich MAESTRO Pfannen hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Qualitätsprodukt von Ronneby Bruk, Design von Sigurd Persson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebige Gusseisenpfanne, unbeschichtet, mit Rapsöl eingebrannt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr gute Brateigenschaften und optimale Teigbräunung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit 4 herzförmigen Vertiefungen, ideal für kleine Pfannkuchen-Herzen, Pancakes etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchwerer, planstabiler, fein abgedrehter Boden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExklusiver Griff aus Eichenholz, geschraubt (verdrehsicher), mit Aufhängeöse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegengriff aus Gusseisen. (Bitte Topflappen benutzen.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerzformen jeweils ca. 10 x 11x 0,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 2,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipp:\u003c\/strong\u003e Dieser Artikel wurde bereits im Werk mit Rapsöl eingebrannt, besitzt aber selbstverständlich keine künstliche Antihaftbeschichtung. Es ist gute alte Praxis, in einer neuen rohen Gusseisenpfanne zunächst einige Male unempfindliche Speisen zu braten, damit sich quasi die Poren in der noch jungen Einbrennschicht mit Fett sättigen können, bevor zum Anhaften neigende Teig- und Eierspeisen zubereitet werden. Bewährt hat sich z.B. das Auslassen von fettem Speck in der neuen Pfanne. Alternativ können Sie die Bratfläche mit Fett bestreichen, dieses unter Aufsicht vorsichtig bis zum Rauchpunkt erhitzen, abkühlen lassen, auswischen und ggf. den Vorgang wiederholen. Bitte beachten Sie auch die der Ware beigelegten Gebrauchs- und Pflegehinweise. Viele hilfreiche Tipps finden Sie auch in der Broschüre \"Bratschule\", die Sie auf dieser Seite zum \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/Ronneby-Bruk_Bratschule.pdf?v=1654616903\" target=\"_blank\"\u003eHerunterladen\u003c\/a\u003e finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKochgeschirr aus rohem, unversiegelten gegossenen Eisen kann Spuren vom Gussvorgang aufweisen (kleine Erhebungen oder Vertiefungen); derlei Produktionsspuren stellen keinen Reklamationsgrund dar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662390722802,"sku":"RB-120990","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/RB-120990_01_L.jpg?v=1663613328"},{"product_id":"ronneby-bruk-gusseisen-poffertjespfanne-maestro","title":"RONNEBY BRUK Gusseisen Poffertjes-Pfanne MAESTRO 24 cm Eichenholzgriff, schon eingebrannt","description":"\u003ch1\u003eEingebrannte Poffertjespfanne aus Gusseisen, ohne künstliche Beschichtungen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie preisgekrönten MAESTRO Gusseisenpfannen der schwedischen Firma RONNEBY BRUK sind ideal für alle Köche geeignet, die eine langlebige, schwere Pfanne ohne jede künstliche Beschichtung suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit Sie mit der neuen Pfanne sofort loslegen können, werden die MAESTRO Pfannen, wie alle rohen Gusseisenprodukte von Ronneby Bruk, schon im Werk komplett mit reinem Rapsöl eingebrannt. Diese schützende Einbrennschicht ist die optimale Grundlage für die sich beim Braten nach und nach bildende Patina, so dass Ihre langlebige MAESTRO Pfanne mit der Zeit sogar immer besser wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAESTRO Gusseisenpfannen von Ronneby Bruk sind bestens für Induktionsherde geeignet. Auch auf allen anderen Herdarten machen sich MAESTRO Pfannen hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Qualitätsprodukt von Ronneby Bruk, Design von Sigurd Persson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebige Gusseisenpfanne mit 15 Vertiefungen, unbeschichtet, mit Rapsöl eingebrannt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr gute Brateigenschaften und optimale Teigbräunung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExklusiver Griff aus Eichenholz, geschraubt (verdrehsicher), mit Aufhängeöse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegengriff aus Gusseisen. (Bitte Topflappen benutzen.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser je Vertiefung ca. 4 cm, Tiefe je ca. 1 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 1,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. *\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Bitte beachten: \u003c\/strong\u003eDer Boden dieser Pfanne ist nicht durchgehend flach, nur die Poffertjes-Böden stehen auf, kleine Unebenheiten sind zudem möglich. Es kann daher zu einem verzögerten Aufheizen auf Elektro-Masse-, Ceran-\/Halogen-\/Wärmestrahlerherden kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWICHTIG! Im Zweifelsfall VOR Ingebrauchnahme\u003c\/strong\u003e bitte ggf. die korrekte Funktion der Pfanne (Erwärmen) in leerem Zustand oder nur mit Wasser befüllt auf Ihrem Herd prüfen, vor allem bei Induktion!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipp:\u003c\/strong\u003e Dieser Artikel wurde bereits im Werk mit Rapsöl eingebrannt, besitzt aber selbstverständlich keine künstliche Antihaftbeschichtung. Es ist gute alte Praxis, in einer neuen rohen Gusseisenpfanne zunächst einige Male unempfindliche Speisen zu braten, damit sich quasi die Poren in der noch jungen Einbrennschicht mit Fett sättigen können, bevor zum Anhaften neigende Teig- und Eierspeisen zubereitet werden. Bewährt hat sich z.B. das Auslassen von fettem Speck in der neuen Pfanne. Alternativ können Sie die Bratfläche mit Fett bestreichen, dieses unter Aufsicht vorsichtig bis zum Rauchpunkt erhitzen, abkühlen lassen, auswischen und ggf. den Vorgang wiederholen. Bitte beachten Sie auch die der Ware beigelegten Gebrauchs- und Pflegehinweise. Viele hilfreiche Tipps finden Sie auch in der Broschüre \"Bratschule\", die Sie auf dieser Seite zum Herunterladen finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKochgeschirr aus rohem, unversiegelten gegossenen Eisen kann Spuren vom Gussvorgang aufweisen (kleine Erhebungen oder Vertiefungen); derlei Produktionsspuren stellen keinen Reklamationsgrund dar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662391279858,"sku":"RB-121090","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/RB-121090_01_L.jpg?v=1663613343"},{"product_id":"vitrinor-pfannkuchen-crepes-pfanne-k2","title":"VITRINOR Pfannkuchen-\/Crepes-Pfanne K2 Stahl Emaille Antihaft","description":"\u003ch2\u003eHandliche Pfanne für leckere Crepes und Pfannkuchen\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrau-weiß meliert wie die von Schnee umwehten Flanken des gleichnamigen Berges präsentiert sich die K2 genannte Kollektion des spanischen Herstellers Vitrinor. Die handliche K2 Pfannkuchenpfanne überzeugt in Gebrauch und Pflege.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWird schnell heiß und spart bis zu 50% Energie!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich mit einer Aluminium-\/Aluguss- oder Edelstahlpfanne wird das Stahlblech der K2 Pfanne auf dem Herd viel schneller heiß, was sich besonders auf herkömmlichen Herdarten (Glaskeramik, Elektro, Gas) sehr positiv bemerkbar macht, aber auch auf Induktion noch deutlich als Zeiterparnis spürbar ist. Und weil die Wärme größtenteils im Boden bleibt und nicht, wie z.B. bei Alupfannen, teils oft unnütz in den Randbereich abfließt, braucht die K2 Pfanne nach dem Aufwärmen auch weniger Energie, um die Temperatur zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKein Ankleben dank Antihaftbeschichtung \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Stahlkern der K2 Pfanne ist rundherum schützend emailliert. Innen ist zusätzlich eine hochwertige Antihaftbeschichtung im Stein-Look aufgetragen, die den fertigen Pfannkuchen leicht aus der Pfanne gleiten lässt. Im Zusammenspiel von Emaillierung und Antihaftbeschichtung wird die Reinigung der K2 Pfanne so zum absoluten Kinderspiel. Und wenn Sie wollen, können Sie die K2 Pfanne auch problemlos in der Spülmaschine reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNachhaltig hergestellt in Spanien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVitrinor fertigt sein Kochgeschirr an der Nordküste Spaniens in der Region Kantabrien. Dabei wird großer Wert auf eine umweltfreundliche Herstellung gelegt: Mehr als 3.000 Tonnen Stahl durchlaufen jedes Jahr das Vitrinor Recycling-System und jede Pfanne \/ jeder Topf ist vollständig recyclebar. Und durch ausgefeilte Filter- und Aufbereitungstechniken konnten in der Produktion 60% Frischwasser eingespart werden. \u003cbr\u003eJeder Kauf eines Kochgeschirrs von Vitrinor ist daher ein wirkungsvoller Beitrag zur Sicherung des Produktionsstandortes Europa und eine aktive Unterstützung nachhaltiger Produktionsmethoden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetails, Maße und Größen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 23 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlacher Rand für leichtes Wenden und Entnehmen des Pfannkuchens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ca. 2,8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge mit Griff ca. 41 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ca. 0,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorpus aus Stahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRundum versiegelt mit Emaille, außen grau-weiß meliert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnen zweilagige Quantum2 Antihaftbeschichtung im Stein-Look.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmeisolierender Griff aus Kunststoff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄußerst pflegeleicht und spülmaschinengeeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Service-Hinweise: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/small\u003e\u003csmall\u003eNachfolgend Hinweise zu \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003enicht reklamationsfähigen Eigenheiten\u003c\/span\u003e von Kochgeschirr aus emailliertem Stahl: Energiesparendes Kochgeschirr aus Stahlblech hat eine stärker ausgeprägte Hohlwölbung im Boden als z.B. eine mehrlagige Edelstahl- oder dicke Alugusspfanne, wodurch ein Abfließen des Öls an den Rand wahrgenommen werden kann. Falls Sie dies stört, empfehlen wir stattdessen eine schwere Pfanne mit dickem Boden. Emailliertes Kochgeschirr kann in der Emaille kleinste Einschlüsse und Unebenheiten aufweisen, die ggf. auch durch die Antihaftbeschichtung sicht-\/fühlbar sind.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrinor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49936019325266,"sku":"VT-2108009","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/VT-K2-Crepespfanne_01.jpg?v=1734098759"}],"url":"https:\/\/pfonninprofis.shop\/de-nl\/collections\/crepes-und-pfannkuchen-pfannen.oembed","provider":"pfannenprofis.com","version":"1.0","type":"link"}