{"product_id":"ronneby-bruk-gusseisentopf-ultra-light-professional-24","title":"RONNEBY BRUK Gusseisen Bräter rund ULTRA LIGHT PROFESSIONAL 24 cm, schon eingebrannt","description":"\u003ch1\u003eAngenehm leichter, eingebrannter Gusseisenbrätertopf mit geschliffener Oberfläche\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie ULTRA LIGHT Gusseisentöpfe der schwedischen Firma RONNEBY BRUK werden in einem innovativen Hochdruck-Gussverfahren hergestellt. In einem anschließenden speziellen Schleifprozess erhalten die ULTRA LIGHT Produkte ihre charakteristische Oberfläche. Durch diese revolutionäre Herstellungsweise können geringere Wandstärken als im herkömmlichen Eisenguss erreicht werden und damit eine deutliche Gewichtsreduzierung von bis 40%! Daher sind die modernen ULTRA LIGHT Gusseisentöpfe auch für Menschen geeignet, die bisher vor dem hohen Gewicht klassischer Gusseisentöpfe zurückgeschreckt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit Sie mit dem neuen Brätertopf sofort loslegen können, werden die ULTRA LIGHT Töpfe, wie alle rohen Gusseisenprodukte von Ronneby Bruk, schon im Werk komplett mit reinem Rapsöl eingebrannt. Diese schützende Einbrennschicht ist die optimale Grundlage für die sich beim Braten nach und nach bildende Patina, so dass Ihr langlebiger ULTRA LIGHT Bräter mit der Zeit sogar immer besser wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Qualitätsprodukt von Ronneby Bruk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebiger Gusseisentopf, hoch, unbeschichtet, mit Rapsöl eingebrannt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnovativer Hochdruck-Guss, bis zu 40% leichter als herkömmliche Gusseisenbräter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfessionelle, geschmiedete Seitengriffe, genietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeckel mit geschraubtem Bakelitgriff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberer Innendurchmesser ca. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen ca. 4 Liter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe ohne \/ mit Deckel ca. 12 \/ 19 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite mit Seitengriffen ca. 34 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 19 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht ohne Deckel ca. 2,9 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet (Deckel bis 220° C). \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannenProfis Anwendungstipps:\u003c\/strong\u003e Es ist gute alte Praxis, in einem neuen rohen Gusseisenbräter zunächst einige Male unempfindliche Speisen zu braten, damit sich quasi die Poren in der noch jungen Einbrennschicht mit Fett sättigen können. Bewährt hat sich z.B. das Auslassen von fettem Speck im neuen Topf. Sobald Sie einige Male unempfindliche Speisen im neuen Kochgeschirr gebraten haben, können Sie sich auch an empfindlichere Speisen wie z.B. Eiergerichte oder stärkehaltige Speisen wagen. Bitte beachten Sie auch die der Ware beigelegten Gebrauchs- und Pflegehinweise. Viele hilfreiche Tipps finden Sie auch in der Broschüre \"Bratschule\", die Sie auf dieser Seite zum \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/ULO-ULP_Bratschule.pdf?v=1663687498\" target=\"_blank\"\u003eHerunterladen\u003c\/a\u003e finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa die ULTRA LIGHT Töpfe leichter sind als herkömmliche Gusseisentöpfe, erwärmen sie sich auch viel schneller als diese auf dem Herd. Wir empfehlen Ihnen daher, eine etwas niedrigere Stufe zum Anheizen des Topfes zu verwenden, um eine Überhitzung des Topfes und ein Anbrennen Ihrer Speisen zu verhindern. Besonders auf Induktionskochfeldern ist die Booster-\/Power-Funktion möglichst zu vermeiden, da diese nur zum Erhitzen großer Mengen Wasser geeignet ist und beim Braten \/ Schmoren \/ Dünsten unweigerlich zu Überhitzungen führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKochgeschirr aus rohem, unversiegelten gegossenen Eisen kann Spuren vom Gussvorgang aufweisen (kleine Erhebungen oder Vertiefungen); derlei Produktionsspuren stellen keinen Reklamationsgrund dar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662400389362,"sku":"RB-160100","price":883.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/RB-160100_01.jpg?v=1663613791","url":"https:\/\/pfonninprofis.shop\/de-ro\/products\/ronneby-bruk-gusseisentopf-ultra-light-professional-24","provider":"pfannenprofis.com","version":"1.0","type":"link"}