{"title":"Poêles en fer","description":"\u003cp\u003eLorsqu'on parle de \"po\u0026ecirc;les en fer\", il s'agit g\u0026eacute;n\u0026eacute;ralement de po\u0026ecirc;les en acier au carbone, c'est-\u0026agrave;-dire de po\u0026ecirc;les fabriqu\u0026eacute;es \u0026agrave; partir d'un morceau de t\u0026ocirc;le d'acier qui a \u0026eacute;t\u0026eacute; transform\u0026eacute; en po\u0026ecirc;le par d\u0026eacute;formation (forgeage \/ pressage \/ laminage). Les po\u0026ecirc;les en fer ne doivent pas \u0026ecirc;tre confondues avec les po\u0026ecirc;les \u003ca href=\"https:\/\/pfannenprofis.com\/collections\/gusseisenpfannen-roh\" title=\"Gusseisenpfannen\"\u003een fonte\u003c\/a\u003e ou les \u003ca href=\"https:\/\/pfannenprofis.com\/collections\/gusseisenpfannen-emailliert\" title=\"emaillierte Gusseisenpfannen\"\u003epo\u0026ecirc;les en fonte \u0026eacute;maill\u0026eacute;e\u003c\/a\u003e. Elles ne doivent pas non plus \u0026ecirc;tre confondues avec les \u003ca href=\"https:\/\/pfannenprofis.com\/collections\/edelstahlpfannen-unbeschichtet\" title=\"Edelstahlpfannen ohne Beschichtung\"\u003epo\u0026ecirc;les en acier inoxydable\u003c\/a\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" \/\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer sont robustes, r\u0026eacute;sistantes aux rayures et durables, mais n\u0026eacute;cessitent une main experte. Elles conviennent bien pour saisir des aliments croustillants, car elles d\u0026eacute;veloppent bien les savoureux ar\u0026ocirc;mes de grillage.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" \/\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer sont g\u0026eacute;n\u0026eacute;ralement plus l\u0026eacute;g\u0026egrave;res que les po\u0026ecirc;les en fonte, car elles peuvent \u0026ecirc;tre plus fines, mais, comme ces derni\u0026egrave;res, elles ne font pas forc\u0026eacute;ment partie des po\u0026ecirc;les faciles \u0026agrave; entretenir. Le lave-vaisselle est \u0026agrave; proscrire, sous peine de rouille. La plupart des po\u0026ecirc;les en fer doivent \u0026ecirc;tre cuites au four avant la premi\u0026egrave;re utilisation (suivez les instructions du fabricant).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" \/\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"beka-wokpfanne-nomad","title":"BEKA poêle wok en acier au carbone NOMAD avec manche en bois d'acacia","description":"\u003ch1\u003ePoêle wok sans revêtement avec manche en bois\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle wok NOMAD de BEKA est en acier au carbone et est donc plus de 50 % plus légère qu'une poêle wok en fonte conventionnelle de même taille. Cela rend le travail avec la poêle wok beaucoup plus facile et est facile pour les poignets. Le joli manche en bois d'acacia isole de la chaleur et rend la manipulation de la poêle wok encore plus confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe wok NOMAD est également exempt de revêtements artificiels d'aucune sorte.En conséquence, cette poêle à wok pratique est extrêmement durable et l'utilisation d'ustensiles de cuisine en métal ne pose aucun problème.Idéal également pour saisir\u0026nbsp;: les aliments obtiennent un magnifique brunissement et une arôme torréfié optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de qualité de BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle wok en acier au carbone sans revêtement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche thermo-isolant en bois d'acacia, avec œillet de suspension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur environ 30,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 8,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec anse environ 50 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase aplatie, diamètre de la base (zone de contact) environ 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 1,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de feux, y compris l'induction*.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de la forme conique de la paroi latérale, nous déconseillons l'utilisation de couvercles sur cette poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre poêle NOMAD :\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez la nouvelle poêle avec de l'eau chaude et du savon à vaisselle, puis séchez-la soigneusement pour éviter la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacer la poêle sur la cuisinière et remplir d'huile de cuisson jusqu'à couvrir le sol (environ 1 mm). Chauffer la poêle lentement à feu moyen. Répartir l'huile uniformément sur tout l'intérieur de la poêle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDès que l'huile commence à fumer, essuyez uniformément la poêle avec une serviette en papier jusqu'à ce qu'il ne reste qu'une fine pellicule d'huile. Remettez la casserole sur la cuisinière. La surface se décolorera et deviendra plus foncée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirer la poêle du feu et laisser refroidir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e* Lorsque vous utilisez cette batterie de cuisine sur une plaque à induction, veuillez ne JAMAIS chauffer immédiatement la casserole à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à très faible puissance, puis augmentez progressivement la puissance pour donner au matériau le temps de disperser la chaleur et de se dilater raisonnablement uniformément. N'utilisez JAMAIS le mode power\/booster. Pour plus d'informations, il vous suffit de vous reporter au mode d'emploi joint.\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662233174258,"sku":"BEKA-13970314","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-13977314_01.jpg?v=1663608326"},{"product_id":"beka-eisenpfanne-nomad-20-cm","title":"BEKA poêle en fer NOMAD 20 cm poêle à frire en acier au carbone avec manche en bois d'acacia","description":"\u003ch1\u003ePetite poêle en fer 20 cm avec manche en bois\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle NOMAD de BEKA est en acier au carbone et est donc plus de 50% plus légère qu'une poêle en fonte conventionnelle de même taille. Cela rend le travail avec la casserole beaucoup plus facile et est facile pour les poignets. Le joli manche en bois d'acacia isole de la chaleur et rend la manipulation de la casserole encore plus confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle NOMAD est également exempte de revêtements artificiels de toute sorte.Cela rend cette poêle pratique extrêmement durable et l'utilisation d'ustensiles de cuisine en métal ne pose aucun problème.Egalement idéal pour saisir\u0026nbsp;: les aliments obtiennent un magnifique brunissement et un arôme de torréfaction optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de qualité de BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle en acier au carbone sans revêtement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche thermo-isolant en bois d'acacia, avec œillet de suspension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 4,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec anse environ 39,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre inférieur (zone de contact) environ 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 0,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de feux, y compris l'induction*.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre poêle NOMAD :\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez la nouvelle poêle avec de l'eau chaude et du savon à vaisselle, puis séchez-la soigneusement pour éviter la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacer la poêle sur la cuisinière et remplir d'huile de cuisson jusqu'à couvrir le sol (environ 1 mm). Chauffer la poêle lentement à feu moyen. Répartir l'huile uniformément sur tout l'intérieur de la poêle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDès que l'huile commence à fumer, essuyez uniformément la poêle avec une serviette en papier jusqu'à ce qu'il ne reste qu'une fine pellicule d'huile. Remettez la casserole sur la cuisinière. La surface se décolorera et deviendra plus foncée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirer la poêle du feu et laisser refroidir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e* Lorsque vous utilisez cette poêle sur une plaque à induction, veuillez ne JAMAIS chauffer immédiatement la casserole à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à très faible puissance, puis augmentez progressivement la puissance pour donner au matériau le temps de disperser la chaleur et de se dilater raisonnablement uniformément. N'utilisez JAMAIS le mode power\/booster. Pour plus d'informations, il vous suffit de vous reporter au mode d'emploi joint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662233600242,"sku":"BEKA-13977204","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-13977204_01.jpg?v=1663608341"},{"product_id":"beka-eisenpfanne-nomad-24-cm","title":"BEKA poêle en fer NOMAD 24 cm poêle à frire en acier au carbone avec manche en bois d'acacia","description":"\u003ch1\u003ePoêle en fer 24 cm avec manche en bois\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle NOMAD de BEKA est en acier au carbone et est donc plus de 50% plus légère qu'une poêle en fonte conventionnelle de même taille. Cela rend le travail avec la casserole beaucoup plus facile et est facile pour les poignets. Le joli manche en bois d'acacia isole de la chaleur et rend la manipulation de la casserole encore plus confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle NOMAD est également exempte de revêtements artificiels de toute sorte.Cela rend cette poêle pratique extrêmement durable et l'utilisation d'ustensiles de cuisine en métal ne pose aucun problème.Egalement idéal pour saisir\u0026nbsp;: les aliments obtiennent un magnifique brunissement et un arôme de torréfaction optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de qualité de BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle en acier au carbone sans revêtement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche thermo-isolant en bois d'acacia, avec œillet de suspension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 4,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec anse environ 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de la base (zone de contact) environ 19 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de feux, y compris l'induction*.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre poêle NOMAD :\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez la nouvelle poêle avec de l'eau chaude et du savon à vaisselle, puis séchez-la soigneusement pour éviter la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacer la poêle sur la cuisinière et remplir d'huile de cuisson jusqu'à couvrir le sol (environ 1 mm). Chauffer la poêle lentement à feu moyen. Répartir l'huile uniformément sur tout l'intérieur de la poêle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDès que l'huile commence à fumer, essuyez uniformément la poêle avec une serviette en papier jusqu'à ce qu'il ne reste qu'une fine pellicule d'huile. Remettez la casserole sur la cuisinière. La surface se décolorera et deviendra plus foncée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirer la poêle du feu et laisser refroidir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e* Lorsque vous utilisez cette casserole sur une plaque à induction, veuillez ne JAMAIS chauffer immédiatement la casserole à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à très faible puissance, puis augmentez progressivement la puissance pour donner au matériau le temps de disperser la chaleur et de se dilater raisonnablement uniformément. N'utilisez JAMAIS le mode power\/booster. 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Le joli manche en bois d'acacia isole de la chaleur et rend la manipulation de la casserole encore plus confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle NOMAD est également exempte de revêtements artificiels de toute sorte.Cela rend cette poêle pratique extrêmement durable et l'utilisation d'ustensiles de cuisine en métal ne pose aucun problème.Egalement idéal pour saisir\u0026nbsp;: les aliments obtiennent un magnifique brunissement et un arôme de torréfaction optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de qualité de BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle en acier au carbone sans revêtement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche thermo-isolant en bois d'acacia, avec œillet de suspension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec anse environ 48 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de la base (zone de contact) environ 22 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 1,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de feux, y compris l'induction*.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre poêle NOMAD :\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez la nouvelle poêle avec de l'eau chaude et du savon à vaisselle, puis séchez-la soigneusement pour éviter la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacer la poêle sur la cuisinière et remplir d'huile de cuisson jusqu'à couvrir le sol (environ 1 mm). Chauffer la poêle lentement à feu moyen. Répartir l'huile uniformément sur tout l'intérieur de la poêle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDès que l'huile commence à fumer, essuyez uniformément la poêle avec une serviette en papier jusqu'à ce qu'il ne reste qu'une fine pellicule d'huile. Remettez la casserole sur la cuisinière. La surface se décolorera et deviendra plus foncée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirer la poêle du feu et laisser refroidir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e* Lorsque vous utilisez cette casserole sur une plaque à induction, veuillez ne JAMAIS chauffer immédiatement la casserole à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à très faible puissance, puis augmentez progressivement la puissance pour donner au matériau le temps de disperser la chaleur et de se dilater raisonnablement uniformément. N'utilisez JAMAIS le mode power\/booster. Pour plus d'informations, il vous suffit de vous reporter au mode d'emploi joint.\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662233764082,"sku":"BEKA-13977284","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-13977284_01.jpg?v=1663608370"},{"product_id":"eisenpfanne-mineral-b-20","title":"DE BUYER Poêle en fer MINERAL B ELEMENT 20 cm Poêle à frire","description":"\u003ch1\u003ePetite po\u0026ecirc;le en fer de de Buyer - le pur plaisir de la cuisson\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive, qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues, ce qui les rend id\u0026eacute;ales pour saisir \u0026agrave; feu vif. Dans cette po\u0026ecirc;le, les aliments obtiennent un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal, id\u0026eacute;al par exemple pour les steaks ou les omelettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rev\u0026ecirc;tement tr\u0026egrave;s fin en cire d'abeille, dont les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT sont pourvues en usine, facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le en fer, id\u0026eacute;ale pour saisir \u0026agrave; feu vif les viandes et les poissons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le extra-\u0026eacute;pais, env. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e : env. 37 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond (surface d'appui) env. 13,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e professionnelle rev\u0026ecirc;tue en acier feuillard, rivet\u0026eacute;e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four (180\u0026deg; C \/ pendant 10 minutes 200\u0026deg; C \u0026agrave; cause du rev\u0026ecirc;tement de la poign\u0026eacute;e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la po\u0026ecirc;le), les couvercles traditionnels ne conviennent pas \u0026agrave; cette po\u0026ecirc;le. Nous recommandons \u0026agrave; la place le couvercle de po\u0026ecirc;le plat sans cadre de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement le pourtour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662363721970,"sku":"DB-5610-20","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5610-20_packshot_1.jpg?v=1725452718"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-24","title":"DE BUYER Poêle en fer MINERAL B ELEMENT 24 cm Poêle à frire","description":"\u003ch1\u003ePo\u0026ecirc;le en fer 24 cm de de Buyer - le pur plaisir de la cuisson\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues, ce qui les rend id\u0026eacute;ales pour saisir vivement la viande et le poisson. Dans cette po\u0026ecirc;le, les aliments obtiennent un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tr\u0026egrave;s fine couche de cire d'abeille dont sont recouvertes les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT \u0026agrave; l'usine facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le en fer, id\u0026eacute;ale pour saisir \u0026agrave; feu vif les viandes et les poissons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le extra-\u0026eacute;pais, env. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e env. 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond (surface d'appui) env. 18 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 1,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e professionnelle rev\u0026ecirc;tue en acier feuillard, rivet\u0026eacute;e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four (180\u0026deg; C \/ pendant 10 minutes 200\u0026deg; C \u0026agrave; cause du rev\u0026ecirc;tement de la poign\u0026eacute;e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la po\u0026ecirc;le), les couvercles traditionnels ne conviennent pas \u0026agrave; cette po\u0026ecirc;le. Nous recommandons \u0026agrave; la place le couvercle de po\u0026ecirc;le plat sans cadre de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement le pourtour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662363820274,"sku":"DB-5610-24","price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5610-24_packshot_1_9942ac52-2fec-47d7-81ca-4be4606e4cea.jpg?v=1725453539"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-28","title":"DE BUYER Poêle en fer MINERAL B ELEMENT 28 cm Poêle à frire","description":"\u003ch1\u003ePo\u0026ecirc;le en fer 28 cm de Buyer - le pur plaisir de la cuisson\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive, qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues, ce qui les rend id\u0026eacute;ales pour saisir vivement la viande et le poisson. Dans cette po\u0026ecirc;le, les aliments obtiennent un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tr\u0026egrave;s fine couche de cire d'abeille dont sont recouvertes les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT \u0026agrave; l'usine facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le en fer, id\u0026eacute;ale pour saisir \u0026agrave; feu vif les viandes et les poissons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le extra-\u0026eacute;pais, env. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 4,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e : environ 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond (surface d'appui) env. 20,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e professionnelle rev\u0026ecirc;tue en acier feuillard, rivet\u0026eacute;e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four (180\u0026deg; C \/ pendant 10 minutes 200\u0026deg; C \u0026agrave; cause du rev\u0026ecirc;tement de la poign\u0026eacute;e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la po\u0026ecirc;le), les couvercles traditionnels ne conviennent pas \u0026agrave; cette po\u0026ecirc;le. Nous recommandons \u0026agrave; la place le couvercle de po\u0026ecirc;le plat sans cadre de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement le pourtour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364147954,"sku":"DB-5610-28","price":63.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5610-28_packshot_1_33734e22-e0ed-4778-9f7a-1ff6f0fc2c9b.jpg?v=1725453858"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-32","title":"DE BUYER Poêle en fer MINERAL B ELEMENT 32 cm Poêle à frire","description":"\u003ch1\u003eGrande po\u0026ecirc;le en fer de Buyer - le pur plaisir de la cuisson\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues, ce qui les rend id\u0026eacute;ales pour saisir vivement la viande et le poisson. Dans cette po\u0026ecirc;le, les aliments obtiennent un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tr\u0026egrave;s fine couche de cire d'abeille dont sont recouvertes les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT \u0026agrave; l'usine facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le en fer, id\u0026eacute;ale pour saisir \u0026agrave; feu vif les viandes et les poissons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le extra-\u0026eacute;pais, env. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur d'environ 5,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e : environ 61,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond (surface d'appui) env. 23,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 2,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e professionnelle rev\u0026ecirc;tue en acier feuillard, rivet\u0026eacute;e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContre-poign\u0026eacute;e en acier inoxydable, rivet\u0026eacute;e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient au four (180\u0026deg; C \/ pendant 10 minutes 200\u0026deg; C \u0026agrave; cause du rev\u0026ecirc;tement de la poign\u0026eacute;e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la po\u0026ecirc;le), les couvercles traditionnels ne conviennent pas \u0026agrave; cette po\u0026ecirc;le. Nous recommandons \u0026agrave; la place le couvercle de po\u0026ecirc;le plat sans cadre de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement le pourtour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364606706,"sku":"DB-5610-32","price":73.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5610-32_packshot_1_4a040eea-4175-496e-a6bd-09ec3ba2c3fb.jpg?v=1725453713"},{"product_id":"de-buyer-blini-pfanne-mineral-b-12","title":"DE BUYER Poêle à blinis MINERAL B ELEMENT 12 cm Petite mini poêle en fer","description":"\u003ch1\u003eMini po\u0026ecirc;le en fer de Buyer - le pur plaisir de la cuisson\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive, qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues, et les plats \u0026agrave; base de p\u0026acirc;te obtiennent dans ces po\u0026ecirc;les un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tr\u0026egrave;s fine couche de cire d'abeille dont sont recouvertes les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT en usine facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetite po\u0026ecirc;le en fer, id\u0026eacute;ale par exemple pour les blinis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le extra fort, environ 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur 12 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 2,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur d'environ 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond environ 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 0,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e professionnelle rev\u0026ecirc;tue en acier feuillard, rivet\u0026eacute;e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four (180\u0026deg; C \/ pendant 10 minutes 200\u0026deg; C \u0026agrave; cause du rev\u0026ecirc;tement de la poign\u0026eacute;e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et \u0026agrave; l'aide d'une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement le pourtour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364803314,"sku":"DB-5612-12","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5612-12_packshot_1.jpg?v=1725455125"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-24","title":"DE BUYER poêle paysanne MINERAL B ELEMENT 24 cm Sauteuse en fer","description":"\u003ch1\u003ePo\u0026ecirc;le haute en fer 24 cm de de Buyer - le pur plaisir de la cuisson\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues, ce qui les rend id\u0026eacute;ales pour saisir vivement la viande et le poisson. Dans cette po\u0026ecirc;le, les aliments obtiennent un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tr\u0026egrave;s fine couche de cire d'abeille dont sont recouvertes les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT \u0026agrave; l'usine facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le en fer spacieuse avec un bord particuli\u0026egrave;rement haut et \u0026eacute;tir\u0026eacute; vers l'ext\u0026eacute;rieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le extra-\u0026eacute;pais, env. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e env. 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond environ 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids env. 1,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e professionnelle rev\u0026ecirc;tue en acier feuillard, rivet\u0026eacute;e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four (180\u0026deg; C \/ pendant 10 minutes 200\u0026deg; C \u0026agrave; cause du rev\u0026ecirc;tement de la poign\u0026eacute;e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et \u0026agrave; l'aide d'une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement le pourtour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364836082,"sku":"DB-5614-24","price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5614-24_packshot_1.jpg?v=1725456033"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-28","title":"DE BUYER poêle paysanne MINERAL B ELEMENT 28 cm Sauteuse en fer","description":"\u003ch1\u003ePo\u0026ecirc;le haute en fer 28 cm de de Buyer - le pur plaisir de la cuisson\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues, ce qui les rend id\u0026eacute;ales pour saisir vivement la viande et le poisson. Dans cette po\u0026ecirc;le, les aliments obtiennent un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tr\u0026egrave;s fine couche de cire d'abeille dont sont recouvertes les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT \u0026agrave; l'usine facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le en fer spacieuse avec un bord particuli\u0026egrave;rement haut et \u0026eacute;tir\u0026eacute; vers l'ext\u0026eacute;rieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le extra-\u0026eacute;pais, env. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 8,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e env. 52 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond environ 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 2,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e professionnelle rev\u0026ecirc;tue en acier feuillard, rivet\u0026eacute;e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four (180\u0026deg; C \/ pendant 10 minutes 200\u0026deg; C \u0026agrave; cause du rev\u0026ecirc;tement de la poign\u0026eacute;e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et \u0026agrave; l'aide d'une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement le pourtour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364868850,"sku":"DB-5614-28","price":83.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5614-28_packshot_1.jpg?v=1725456226"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-32","title":"DE BUYER poêle paysanne MINERAL B ELEMENT 32 cm Sauteuse en fer","description":"\u003ch1\u003ePo\u0026ecirc;le haute en fer 32 cm de de Buyer - le pur plaisir de la cuisson\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues, ce qui les rend id\u0026eacute;ales pour saisir vivement la viande et le poisson. Dans cette po\u0026ecirc;le, les aliments obtiennent un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tr\u0026egrave;s fine couche de cire d'abeille dont sont recouvertes les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT \u0026agrave; l'usine facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le en fer spacieuse avec un bord particuli\u0026egrave;rement haut et \u0026eacute;tir\u0026eacute; vers l'ext\u0026eacute;rieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le extra-\u0026eacute;pais, env. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 9,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e env. 67 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond environ 22,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 3,1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e professionnelle rev\u0026ecirc;tue en acier feuillard, rivet\u0026eacute;e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande contre-poign\u0026eacute;e pratique en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four (180\u0026deg; C \/ pendant 10 minutes 200\u0026deg; C \u0026agrave; cause du rev\u0026ecirc;tement de la poign\u0026eacute;e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et \u0026agrave; l'aide d'une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement le pourtour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364934386,"sku":"DB-5614-32","price":96.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5614-32_packshot_2.jpg?v=1725456434"},{"product_id":"de-buyer-crepe-pfanne-mineral-b-24","title":"DE BUYER Poêle à crêpes MINERAL B ELEMENT 24 cm Poêle en fer","description":"\u003ch1\u003ePetite po\u0026ecirc;le \u0026agrave; cr\u0026ecirc;pes de de Buyer - le pur plaisir de la cuisson\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive, qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de Buyer sont brutes et sans rev\u0026ecirc;tement. Les cr\u0026ecirc;pes obtiennent dans cette po\u0026ecirc;le un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tr\u0026egrave;s fine couche de cire d'abeille dont sont recouvertes les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT \u0026agrave; l'usine facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCr\u0026ecirc;pi\u0026egrave;re en fer \u0026agrave; bord plat, id\u0026eacute;ale pour r\u0026eacute;aliser de d\u0026eacute;licieuses cr\u0026ecirc;pes et galettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur d'environ 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e env. 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 1,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond environ 21 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 1,1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute; en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersion extra forte, environ 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e professionnelle rev\u0026ecirc;tue en acier feuillard, rivet\u0026eacute;e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris \u0026agrave; induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four (180\u0026deg; C \/ pendant 10 minutes 200\u0026deg; C \u0026agrave; cause du rev\u0026ecirc;tement de la poign\u0026eacute;e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et \u0026agrave; l'aide d'une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement le pourtour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t !\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364999922,"sku":"DB-5615-24","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5615-24_packshot_1.jpg?v=1725454312"},{"product_id":"de-buyer-crepe-pfanne-mineral-b-30","title":"DE BUYER Poêle à crêpes MINERAL B ELEMENT 30 cm Poêle en fer","description":"\u003ch1\u003eGrande po\u0026ecirc;le \u0026agrave; cr\u0026ecirc;pes de de Buyer - le pur plaisir de la cuisson\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive, qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de Buyer sont brutes et sans rev\u0026ecirc;tement. Les cr\u0026ecirc;pes obtiennent dans cette po\u0026ecirc;le un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tr\u0026egrave;s fine couche de cire d'abeille dont sont recouvertes les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT \u0026agrave; l'usine facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCr\u0026ecirc;pi\u0026egrave;re en fer \u0026agrave; bord plat, id\u0026eacute;ale pour r\u0026eacute;aliser de d\u0026eacute;licieuses cr\u0026ecirc;pes et galettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le extra-\u0026eacute;pais, environ 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 30 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e env. 54 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 2 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond environ 25,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 1,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e professionnelle rev\u0026ecirc;tue en acier feuillard, rivet\u0026eacute;e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four (180\u0026deg; C \/ pendant 10 minutes 200\u0026deg; C \u0026agrave; cause du rev\u0026ecirc;tement de la poign\u0026eacute;e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et \u0026agrave; l'aide d'une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement le pourtour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662365130994,"sku":"DB-5615-30","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5615-30_packshot_1.jpg?v=1725454526"},{"product_id":"de-buyer-steakpfanne-mineral-b-24","title":"DE BUYER Poêle à steak MINERAL B ELEMENT 24 cm Poêle en fer avec finition martelée","description":"\u003ch1\u003ePo\u0026ecirc;le \u0026agrave; steak 24 cm de de Buyer - le pur plaisir de la cuisson\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues, ce qui les rend id\u0026eacute;ales pour saisir vivement la viande et le poisson. Dans cette po\u0026ecirc;le, les aliments obtiennent un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tr\u0026egrave;s fine couche de cire d'abeille dont sont recouvertes les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT \u0026agrave; l'usine facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le en fer avec une empreinte en losange \u0026agrave; l'int\u0026eacute;rieur, id\u0026eacute;ale pour saisir \u0026agrave; feu vif les viandes et les poissons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le solide, environ 2,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur environ 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e env. 44,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFond lisse, diam\u0026egrave;tre du fond environ 18 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 1,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e professionnelle rev\u0026ecirc;tue en acier feuillard, rivet\u0026eacute;e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four (180\u0026deg; C \/ pendant 10 minutes 200\u0026deg; C \u0026agrave; cause du rev\u0026ecirc;tement de la poign\u0026eacute;e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la po\u0026ecirc;le), nous d\u0026eacute;conseillons l'utilisation de couvercles sur les po\u0026ecirc;les Mineral B Element. Le fabricant ne propose pas non plus de couvercle pour cette s\u0026eacute;rie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement le pourtour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662365196530,"sku":"DB-5616-24","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5616-24_packshot_1.jpg?v=1725454689"},{"product_id":"de-buyer-steakpfanne-mineral-b-28","title":"DE BUYER Poêle à steak MINERAL B ELEMENT 28 cm Poêle en fer avec finition martelée.","description":"\u003ch1\u003ePo\u0026ecirc;le \u0026agrave; steak 28 cm de de Buyer - le pur plaisir de la cuisson\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues, ce qui les rend id\u0026eacute;ales pour saisir vivement la viande et le poisson. Dans cette po\u0026ecirc;le, les aliments obtiennent un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tr\u0026egrave;s fine couche de cire d'abeille dont sont recouvertes les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT \u0026agrave; l'usine facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le en fer avec une empreinte en losange \u0026agrave; l'int\u0026eacute;rieur, id\u0026eacute;ale pour saisir \u0026agrave; feu vif les viandes et les poissons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le solide, environ 2,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 3,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e environ 51,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFond lisse, diam\u0026egrave;tre du fond environ 21,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 1,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e professionnelle rev\u0026ecirc;tue en acier feuillard, rivet\u0026eacute;e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four (180\u0026deg; C \/ pendant 10 minutes 200\u0026deg; C \u0026agrave; cause du rev\u0026ecirc;tement de la poign\u0026eacute;e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la po\u0026ecirc;le), nous d\u0026eacute;conseillons l'utilisation de couvercles sur les po\u0026ecirc;les Mineral B Element. Le fabricant ne propose pas non plus de couvercle pour cette s\u0026eacute;rie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement le pourtour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662365917426,"sku":"DB-5616-28","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5616-28_packshot_1.jpg?v=1725454893"},{"product_id":"de-buyer-paella-eisenpfanne-mineral-b-element","title":"DE BUYER Poêle à paella en fer MINERAL B ELEMENT 32 cm Poêle à servir","description":"\u003ch1\u003ePo\u0026ecirc;le en fer de Buyer, id\u0026eacute;ale pour la paella, pour servir et pour le four\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive, qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues et donc id\u0026eacute;ales pour saisir \u0026agrave; feu vif la viande et le poisson. Dans cette po\u0026ecirc;le, les aliments obtiennent un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tr\u0026egrave;s fine couche de cire d'abeille dont sont recouvertes les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT \u0026agrave; l'usine facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le en fer avec 2 poign\u0026eacute;es lat\u0026eacute;rales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le fabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersion extra forte, environ 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 5,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur avec poign\u0026eacute;es env. 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond (surface d'appui) env. 23,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 2,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrandes poign\u0026eacute;es lat\u0026eacute;rales en acier inoxydable, rivet\u0026eacute;es.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la po\u0026ecirc;le), les couvercles traditionnels ne conviennent pas \u0026agrave; cette po\u0026ecirc;le. Nous recommandons \u0026agrave; la place le couvercle de po\u0026ecirc;le plat sans cadre de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement le pourtour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662365982962,"sku":"DB-5652-32","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5652-32_packshot_1.jpg?v=1725454055"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-24-seitengriffe","title":"DE BUYER poêle paysanne MINERAL B ELEMENT 24 cm Poêle en fer haute avec 2 poignées","description":"\u003ch1\u003ePetite po\u0026ecirc;le haute en fer avec 2 poign\u0026eacute;es lat\u0026eacute;rales de Buyer - le plaisir de la cuisson \u0026agrave; l'\u0026eacute;tat pur\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues, ce qui les rend id\u0026eacute;ales pour saisir vivement la viande et le poisson. Dans cette po\u0026ecirc;le, les aliments obtiennent un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tr\u0026egrave;s fine couche de cire d'abeille dont sont recouvertes les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT \u0026agrave; l'usine facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le en fer spacieuse avec un bord particuli\u0026egrave;rement haut et \u0026eacute;tir\u0026eacute; vers l'ext\u0026eacute;rieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le extra-\u0026eacute;pais, env. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur avec les poign\u0026eacute;es : environ 34,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond environ 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids env. 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 poign\u0026eacute;es lat\u0026eacute;rales en acier inoxydable poli miroir, rivet\u0026eacute;es.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement tout autour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662366179570,"sku":"DB-5654-24","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5654-24_packshot_1.jpg?v=1725455793"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-28-seitengriffe","title":"DE BUYER poêle paysanne MINERAL B ELEMENT 28 cm Poêle en fer haute avec 2 poignées","description":"\u003ch1\u003ePo\u0026ecirc;le haute en fer avec 2 poign\u0026eacute;es lat\u0026eacute;rales de Buyer - le plaisir de la cuisson \u0026agrave; l'\u0026eacute;tat pur\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive, qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues, ce qui les rend id\u0026eacute;ales pour saisir \u0026agrave; feu vif. Dans cette po\u0026ecirc;le, les aliments obtiennent un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal, id\u0026eacute;al par exemple pour les pommes de terre saut\u0026eacute;es ou les r\u0026ocirc;tis courts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rev\u0026ecirc;tement tr\u0026egrave;s fin en cire d'abeille, dont les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT sont pourvues en usine, facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le en fer spacieuse avec un bord particuli\u0026egrave;rement haut et \u0026eacute;tir\u0026eacute; vers l'ext\u0026eacute;rieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le extra-\u0026eacute;pais, env. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur d'environ 8,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur avec les poign\u0026eacute;es : environ 39,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond environ 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids env. 2,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 poign\u0026eacute;es lat\u0026eacute;rales en acier inoxydable poli miroir, rivet\u0026eacute;es.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement tout autour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662366605554,"sku":"DB-5654-28","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5654-28_packshot_2.jpg?v=1725455554"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-32-seitengriffe","title":"DE BUYER poele paysanne MINERAL B ELEMENT 32 cm Poêle en fer haute avec 2 poignées","description":"\u003ch1\u003eGrande po\u0026ecirc;le haute en fer avec 2 poign\u0026eacute;es lat\u0026eacute;rales de Buyer - le pur plaisir de la cuisson\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de la maison de Buyer s\u0026eacute;duisent d\u0026egrave;s le premier coup d'\u0026oelig;il par leur construction massive, qui permet de les utiliser sans probl\u0026egrave;me sur tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris les cuisini\u0026egrave;res \u0026agrave; induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer de Buyer sont brutes et non rev\u0026ecirc;tues, ce qui les rend id\u0026eacute;ales pour saisir \u0026agrave; feu vif. Dans cette po\u0026ecirc;le, les aliments obtiennent un merveilleux brunissement et un ar\u0026ocirc;me de grillage optimal, id\u0026eacute;al par exemple pour les pommes de terre saut\u0026eacute;es ou les r\u0026ocirc;tis courts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rev\u0026ecirc;tement tr\u0026egrave;s fin en cire d'abeille, dont les po\u0026ecirc;les MINERAL B ELEMENT sont pourvues en usine, facilite la cuisson de la nouvelle po\u0026ecirc;le.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit fran\u0026ccedil;ais de qualit\u0026eacute; de de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePo\u0026ecirc;le en fer spacieuse avec un bord particuli\u0026egrave;rement haut et \u0026eacute;tir\u0026eacute; vers l'ext\u0026eacute;rieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute;e en acier forg\u0026eacute;.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod\u0026egrave;le extra-\u0026eacute;pais, env. 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 9,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur avec les poign\u0026eacute;es : environ 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond environ 22,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids env. 3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 poign\u0026eacute;es lat\u0026eacute;rales en acier inoxydable poli miroir, rivet\u0026eacute;es.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge de la rouille et facilite la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement tout autour de la po\u0026ecirc;le avec du papier absorbant.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien en recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile atteigne son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le et videz l'huile. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662367097074,"sku":"DB-5654-32","price":97.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5654-32_packshot_1.jpg?v=1725455332"},{"product_id":"yoshikawa-eisenpfanne-20","title":"YOSHIKAWA poêle en fer REN 20 cm acier carbone poêle à frire du Japon","description":"\u003ch1\u003ePetite poêle en fer 20 cm, légère, sans culottage\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes poêles de la série COOK-PAL du fabricant japonais YOSHIKAWA sont des ustensiles de cuisine exceptionnels. Voici un aperçu des avantages des poêles YOSHIKAWA :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlus légères que les poêles en fonte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles en fer YOSHIKAWA en acier au carbone sont plus de 50% plus légères que les poêles en fonte traditionnelles. Cela facilite considérablement le travail avec la poêle et ménage les poignets. En même temps, la poêle légère de YOSHIKAWA se réchauffe beaucoup plus rapidement qu'une poêle en fonte lourde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de culottage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA n'ont pas besoin d'être culottée. Grâce à un procédé spécial à haute température, développé à l'origine pour l'industrie automobile, les poêles YOSHIKAWA reçoivent une couche d'oxyde sombre et extrêmement dure. Cette couche absorbe parfaitement l'huile et garantit ainsi dès le départ les meilleures propriétés de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de rouille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA sont également très bien protégées contre la corrosion grâce à la couche d'oxyde susmentionnée et ne se rouillent pas si elles sont utilisées correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de revêtement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA ne sont pas recouvertes d'un quelconque revêtement artificiel. Ces poêles sont donc extrêmement durables et l'utilisation d'ustensiles de cuisine métalliques ne pose aucun problème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de qualité supérieure de YOSHIKAWA - 100% fabriqué au Japon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle à frire légère et maniable en acier au carbone, épaisseur du matériau : environ 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitement thermique spécial pour de meilleures propriétés de cuisson et contre la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de culottage nécessaire*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée en bois thermo-isolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur env. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 3,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poignée env. 38 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond (surface de contact) env. 12,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 0,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de la forme conique de la paroi latérale, nous déconseillons l'utilisation de couvercles sur cette poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Pour des résultats de cuisson optimaux, cette poêle doit être conditionnée brièvement avec de l'huile avant la première utilisation, puis avant chaque utilisation ultérieure. Les vidéos montrent à quel point il est facile d'effectuer le premier conditionnement à l'huile et le conditionnement de routine ; vous trouverez également des conseils détaillés simplement dans les instructions d'utilisation ci-jointes. Attention : la couche d'oxyde sombre n'est PAS un revêtement antiadhésif !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Si vous utilisez cette poêle sur une table de cuisson à induction, veillez à ne JAMAIS la chauffer immédiatement à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à puissance très faible, puis augmentez progressivement la puissance pour que le matériau ait le temps de répartir la chaleur induite et de se dilater de manière raisonnablement uniforme. N'utilisez JAMAIS le niveau de puissance\/booster. Pour plus d'informations, veuillez vous reporter aux instructions d'utilisation fournies.\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662430634226,"sku":"YH-9902","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9902_01_L.jpg?v=1663615134"},{"product_id":"yoshikawa-eisenpfanne-24","title":"YOSHIKAWA poêle en fer REN 24 cm acier carbone poêle à frire du Japon","description":"\u003ch1\u003ePoêle en fer 24 cm, légère, sans culottage\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes poêles de la série COOK-PAL du fabricant japonais YOSHIKAWA sont des ustensiles de cuisine exceptionnels. Voici un aperçu des avantages des poêles YOSHIKAWA :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlus légères que les poêles en fonte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles en fer YOSHIKAWA en acier au carbone sont plus de 50% plus légères que les poêles en fonte traditionnelles. Cela facilite considérablement le travail avec la poêle et ménage les poignets. En même temps, la poêle légère de YOSHIKAWA se réchauffe beaucoup plus rapidement qu'une poêle en fonte lourde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de culottage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA n'ont pas besoin d'être culottée. Grâce à un procédé spécial à haute température, développé à l'origine pour l'industrie automobile, les poêles YOSHIKAWA reçoivent une couche d'oxyde sombre et extrêmement dure. Cette couche absorbe parfaitement l'huile et garantit ainsi dès le départ les meilleures propriétés de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de rouille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA sont également très bien protégées contre la corrosion grâce à la couche d'oxyde susmentionnée et ne se rouillent pas si elles sont utilisées correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de revêtement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA ne sont pas recouvertes d'un quelconque revêtement artificiel. Ces poêles sont donc extrêmement durables et l'utilisation d'ustensiles de cuisine métalliques ne pose aucun problème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de qualité supérieure de YOSHIKAWA - 100% fabriqué au Japon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle à frire légère et maniable en acier au carbone, épaisseur du matériau : environ 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitement thermique spécial pour de meilleures propriétés de cuisson et contre la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de culottage nécessaire*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée en bois thermo-isolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur env. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 4,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poignée env. 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond (surface de contact) env. 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 0,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de la forme conique de la paroi latérale, nous déconseillons l'utilisation de couvercles sur cette poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Pour des résultats de cuisson optimaux, cette poêle doit être conditionnée brièvement avec de l'huile avant la première utilisation, puis avant chaque utilisation ultérieure. Les vidéos montrent à quel point il est facile d'effectuer le premier conditionnement à l'huile et le conditionnement de routine ; vous trouverez également des conseils détaillés simplement dans les instructions d'utilisation ci-jointes. Attention : la couche d'oxyde sombre n'est PAS un revêtement antiadhésif !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Si vous utilisez cette poêle sur une table de cuisson à induction, veillez à ne JAMAIS la chauffer immédiatement à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à puissance très faible, puis augmentez progressivement la puissance pour que le matériau ait le temps de répartir la chaleur induite et de se dilater de manière raisonnablement uniforme. N'utilisez JAMAIS le niveau de puissance\/booster. 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Voici un aperçu des avantages des poêles YOSHIKAWA :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlus légères que les poêles en fonte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles en fer YOSHIKAWA en acier au carbone sont plus de 50% plus légères que les poêles en fonte traditionnelles. Cela facilite considérablement le travail avec la poêle et ménage les poignets. En même temps, la poêle légère de YOSHIKAWA se réchauffe beaucoup plus rapidement qu'une poêle en fonte lourde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de culottage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA n'ont pas besoin d'être culottée. Grâce à un procédé spécial à haute température, développé à l'origine pour l'industrie automobile, les poêles YOSHIKAWA reçoivent une couche d'oxyde sombre et extrêmement dure. 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Les vidéos montrent à quel point il est facile d'effectuer le premier conditionnement à l'huile et le conditionnement de routine ; vous trouverez également des conseils détaillés simplement dans les instructions d'utilisation ci-jointes. Attention : la couche d'oxyde sombre n'est PAS un revêtement antiadhésif !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Si vous utilisez cette poêle sur une table de cuisson à induction, veillez à ne JAMAIS la chauffer immédiatement à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à puissance très faible, puis augmentez progressivement la puissance pour que le matériau ait le temps de répartir la chaleur induite et de se dilater de manière raisonnablement uniforme. N'utilisez JAMAIS le niveau de puissance\/booster. Pour plus d'informations, veuillez vous reporter aux instructions d'utilisation fournies.\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662431420658,"sku":"YH-9906","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9906_01_L.jpg?v=1663615169"},{"product_id":"yoshikawa-hochrand-eisenpfanne-20","title":"YOSHIKAWA poêle en fer REN haute 20 cm acier carbone sauteuse du Japon","description":"\u003ch1\u003ePetite sauteuse en fer 20 cm, légère, sans culottage\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes poêles de la série COOK-PAL du fabricant japonais YOSHIKAWA sont des ustensiles de cuisine exceptionnels. 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Cette couche absorbe parfaitement l'huile et garantit ainsi dès le départ les meilleures propriétés de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de rouille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA sont également très bien protégées contre la corrosion grâce à la couche d'oxyde susmentionnée et ne se rouillent pas si elles sont utilisées correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de revêtement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA ne sont pas recouvertes d'un quelconque revêtement artificiel. 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Ces poêles sont donc extrêmement durables et l'utilisation d'ustensiles de cuisine métalliques ne pose aucun problème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de qualité supérieure de YOSHIKAWA - 100% fabriqué au Japon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle à bord haut légère et maniable en acier au carbone, épaisseur du matériau : environ 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitement thermique spécial pour de meilleures propriétés de cuisson et contre la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de culottage nécessaire*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée en bois thermo-isolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBec verseur des deux côtés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur env. 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 6,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poignée env. 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond (surface d'appui) env. 13,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 0,9 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de la forme conique de la paroi latérale, nous déconseillons l'utilisation de couvercles sur cette poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Pour des résultats de cuisson optimaux, cette poêle doit être conditionnée brièvement avec de l'huile avant la première utilisation, puis avant chaque utilisation ultérieure. Les vidéos montrent à quel point il est facile d'effectuer le premier conditionnement à l'huile et le conditionnement de routine ; vous trouverez également des conseils détaillés simplement dans les instructions d'utilisation ci-jointes. Attention : la couche d'oxyde sombre n'est PAS un revêtement antiadhésif !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Si vous utilisez cette poêle sur une table de cuisson à induction, veillez à ne JAMAIS la chauffer immédiatement à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à puissance très faible, puis augmentez progressivement la puissance pour que le matériau ait le temps de répartir la chaleur induite et de se dilater de manière raisonnablement uniforme. N'utilisez JAMAIS le niveau de puissance\/booster. Pour plus d'informations, veuillez vous reporter aux instructions d'utilisation fournies.\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662431846642,"sku":"YH-9909","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9909_01_L.jpg?v=1663615193"},{"product_id":"yoshikawa-hochrand-eisenpfanne-28","title":"YOSHIKAWA poêle en fer haute REN 28 cm acier carbone sauteuse du Japon","description":"\u003ch1\u003eSauteuse en fer légère, sans culottage\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes poêles de la série COOK-PAL du fabricant japonais YOSHIKAWA sont des ustensiles de cuisine exceptionnels. Voici un aperçu des avantages des poêles YOSHIKAWA :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlus légères que les poêles en fonte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles en fer YOSHIKAWA en acier au carbone sont plus de 50% plus légères que les poêles en fonte traditionnelles. Cela facilite considérablement le travail avec la poêle et ménage les poignets. En même temps, la poêle légère de YOSHIKAWA se réchauffe beaucoup plus rapidement qu'une poêle en fonte lourde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de culottage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA n'ont pas besoin d'être culottée. Grâce à un procédé spécial à haute température, développé à l'origine pour l'industrie automobile, les poêles YOSHIKAWA reçoivent une couche d'oxyde sombre et extrêmement dure. Cette couche absorbe parfaitement l'huile et garantit ainsi dès le départ les meilleures propriétés de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de rouille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA sont également très bien protégées contre la corrosion grâce à la couche d'oxyde susmentionnée et ne se rouillent pas si elles sont utilisées correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de revêtement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA ne sont pas recouvertes d'un quelconque revêtement artificiel. Ces poêles sont donc extrêmement durables et l'utilisation d'ustensiles de cuisine métalliques ne pose aucun problème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de qualité supérieure de YOSHIKAWA - 100% fabriqué au Japon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle à bord haut légère et maniable en acier au carbone, épaisseur du matériau : environ 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitement thermique spécial pour de meilleures propriétés de cuisson et contre la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de culottage nécessaire*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée en bois thermo-isolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBec verseur des deux côtés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur env. 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 7,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poignée env. 48 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond (surface d'appui) env. 15,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 1,1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de la forme conique de la paroi latérale, nous déconseillons l'utilisation de couvercles sur cette poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Pour des résultats de cuisson optimaux, cette poêle doit être conditionnée brièvement avec de l'huile avant la première utilisation, puis avant chaque utilisation ultérieure. Les vidéos montrent à quel point il est facile d'effectuer le premier conditionnement à l'huile et le conditionnement de routine ; vous trouverez également des conseils détaillés simplement dans les instructions d'utilisation ci-jointes. Attention : la couche d'oxyde sombre n'est PAS un revêtement antiadhésif !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Si vous utilisez cette poêle sur une table de cuisson à induction, veillez à ne JAMAIS la chauffer immédiatement à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à puissance très faible, puis augmentez progressivement la puissance pour que le matériau ait le temps de répartir la chaleur induite et de se dilater de manière raisonnablement uniforme. N'utilisez JAMAIS le niveau de puissance\/booster. Pour plus d'informations, veuillez vous reporter aux instructions d'utilisation fournies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662432665842,"sku":"YH-9911","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9911_01_L.jpg?v=1663615205"},{"product_id":"yoshikawa-guangdong-wok-36","title":"YOSHIKAWA Guangdong wok REN en fer 36 cm acier carbone du Japon","description":"\u003ch1\u003eGrand wok en fer léger du Japon, sans culottage\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles de la série COOK-PAL du fabricant japonais YOSHIKAWA sont des ustensiles de cuisine exceptionnels. Voici un aperçu des avantages des poêles YOSHIKAWA :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlus légères que les poêles en fonte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles en fer YOSHIKAWA en acier au carbone sont plus de 50% plus légères que les poêles en fonte traditionnelles. Cela facilite considérablement le travail avec la poêle et ménage les poignets. En même temps, la poêle légère de YOSHIKAWA se réchauffe beaucoup plus rapidement qu'une poêle en fonte lourde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de culottage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA n'ont pas besoin d'être culottée. Grâce à un procédé spécial à haute température, développé à l'origine pour l'industrie automobile, les poêles YOSHIKAWA reçoivent une couche d'oxyde sombre et extrêmement dure. Cette couche absorbe parfaitement l'huile et garantit ainsi dès le départ les meilleures propriétés de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de rouille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA sont également très bien protégées contre la corrosion grâce à la couche d'oxyde susmentionnée et ne se rouillent pas si elles sont utilisées correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de revêtement\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA ne sont pas recouvertes d'un quelconque revêtement artificiel. Ces poêles sont donc extrêmement durables et l'utilisation d'ustensiles de cuisine métalliques ne pose aucun problème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de haute qualité de YOSHIKAWA - 100% fabriqué au Japon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWok grand mais léger en acier au carbone, épaisseur du matériau d'environ 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitement thermique spécial pour de meilleures propriétés de friture et contre la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de culottage nécessaire*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStyle Guangdong classique avec poignées latérales (acier).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBec verseur d'un côté.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur d'environ 35,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur avec anses environ 42,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase aplatie, diamètre de la base (zone de contact) environ 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 1,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de feux, y compris l'induction**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'application PfannenProfis\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Pour de meilleurs résultats de friture, cette poêle doit être conditionnée brièvement avec de l'huile avant la première utilisation et plus tard avant chaque utilisation ultérieure. Regardez les vidéos pour voir à quel point il est facile d'effectuer le conditionnement initial et de routine de l'huile\u0026nbsp;; Vous trouverez également des informations détaillées dans les instructions d'utilisation ci-jointes. Attention\u0026nbsp;: la couche d'oxyde foncé n'est PAS un revêtement antiadhésif\u0026nbsp;!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Lorsque vous utilisez cette poêle sur une plaque à induction, veuillez ne JAMAIS chauffer immédiatement la poêle à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à une puissance très faible, puis augmentez progressivement la puissance pour laisser le temps au matériau de dissiper la chaleur induite et de se dilater raisonnablement uniformément. N'utilisez JAMAIS le mode power\/booster. Pour plus d'informations, il vous suffit de vous reporter au mode d'emploi joint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662433288434,"sku":"YH-9915","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9915_01.jpg?v=1663615214"},{"product_id":"yoshikawa-peking-wok","title":"YOSHIKAWA Beijing wok en fer 30 cm wok en acier au carbone du Japon","description":"\u003ch1\u003ePoêle wok en fer léger du Japon, sans culottage\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles de la série COOK-PAL du fabricant japonais YOSHIKAWA sont des ustensiles de cuisine exceptionnels. Voici un aperçu des avantages des poêles YOSHIKAWA :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlus légères que les poêles en fonte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles en fer YOSHIKAWA en acier au carbone sont plus de 50% plus légères que les poêles en fonte traditionnelles. Cela facilite considérablement le travail avec la poêle et ménage les poignets. En même temps, la poêle légère de YOSHIKAWA se réchauffe beaucoup plus rapidement qu'une poêle en fonte lourde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de culottage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA n'ont pas besoin d'être culottée. Grâce à un procédé spécial à haute température, développé à l'origine pour l'industrie automobile, les poêles YOSHIKAWA reçoivent une couche d'oxyde sombre et extrêmement dure. Cette couche absorbe parfaitement l'huile et garantit ainsi dès le départ les meilleures propriétés de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de rouille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA sont également très bien protégées contre la corrosion grâce à la couche d'oxyde susmentionnée et ne se rouillent pas si elles sont utilisées correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de revêtement\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA ne sont pas recouvertes d'un quelconque revêtement artificiel. Ces poêles sont donc extrêmement durables et l'utilisation d'ustensiles de cuisine métalliques ne pose aucun problème.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de haute qualité de YOSHIKAWA - 100% fabriqué au Japon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle wok légère et maniable en acier au carbone, épaisseur du matériau d'environ 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitement thermique spécial pour de meilleures propriétés de friture et contre la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de culottage nécessaire*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en bois thermo-isolant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContre poignée en acier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBecs des deux côtés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur environ 30 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 9 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec anse environ 52 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase aplatie, diamètre de la base (zone de contact) environ 12 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 1,2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de feux, y compris l'induction**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'application PfannenProfis\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de la forme conique de la paroi latérale, nous déconseillons l'utilisation de couvercles sur cette poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Pour de meilleurs résultats de friture, cette poêle doit être conditionnée brièvement avec de l'huile avant la première utilisation et plus tard avant chaque utilisation ultérieure. Regardez les vidéos pour voir à quel point il est facile d'effectuer le conditionnement initial et de routine de l'huile\u0026nbsp;; Vous trouverez également des informations détaillées dans les instructions d'utilisation ci-jointes. Attention\u0026nbsp;: la couche d'oxyde foncé n'est PAS un revêtement antiadhésif\u0026nbsp;!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Lorsque vous utilisez cette poêle sur une plaque à induction, veuillez ne JAMAIS chauffer immédiatement la poêle à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à une puissance très faible et augmentez ensuite progressivement la puissance pour laisser le temps au matériau de dissiper la chaleur induite et de se dilater raisonnablement uniformément. N'utilisez JAMAIS le mode power\/booster. Pour plus d'informations, il vous suffit de vous reporter au mode d'emploi joint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662433452274,"sku":"YH-9917","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9917_01_L.jpg?v=1663615226"},{"product_id":"yoshikawa-peking-wokpfanne-36-cm","title":"YOSHIKAWA Pékin poêle wok en fer de 36 cm en acier au carbone du Japon","description":"\u003ch1\u003eGrand wok en fer léger du Japon, sans culottage\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles de la série COOK-PAL du fabricant japonais YOSHIKAWA sont des ustensiles de cuisine exceptionnels. Voici un aperçu des avantages des poêles YOSHIKAWA :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlus légères que les poêles en fonte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles en fer YOSHIKAWA en acier au carbone sont plus de 50% plus légères que les poêles en fonte traditionnelles. Cela facilite considérablement le travail avec la poêle et ménage les poignets. En même temps, la poêle légère de YOSHIKAWA se réchauffe beaucoup plus rapidement qu'une poêle en fonte lourde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de culottage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA n'ont pas besoin d'être culottée. Grâce à un procédé spécial à haute température, développé à l'origine pour l'industrie automobile, les poêles YOSHIKAWA reçoivent une couche d'oxyde sombre et extrêmement dure. Cette couche absorbe parfaitement l'huile et garantit ainsi dès le départ les meilleures propriétés de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de rouille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA sont également très bien protégées contre la corrosion grâce à la couche d'oxyde susmentionnée et ne se rouillent pas si elles sont utilisées correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de revêtement\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA ne sont pas recouvertes d'un quelconque revêtement artificiel. Ces poêles sont donc extrêmement durables et l'utilisation d'ustensiles de cuisine métalliques ne pose aucun problème.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de haute qualité de YOSHIKAWA - 100% fabriqué au Japon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle wok grande mais légère en acier au carbone, épaisseur du matériau d'environ 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitement thermique spécial pour de meilleures propriétés de friture et contre la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de culottage nécessaire*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée en bois et contre-poignée supplémentaire en acier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBecs des deux côtés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur d'environ 35,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec anses environ 58,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase aplatie, diamètre de la base (zone de contact) environ 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids environ 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de feux, y compris l'induction**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'application PfannenProfis\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Pour de meilleurs résultats de friture, cette poêle doit être conditionnée brièvement avec de l'huile avant la première utilisation et plus tard avant chaque utilisation ultérieure. Regardez les vidéos pour voir à quel point il est facile d'effectuer le conditionnement initial et de routine de l'huile\u0026nbsp;; Vous trouverez également des informations détaillées dans les instructions d'utilisation ci-jointes. Attention\u0026nbsp;: la couche d'oxyde foncé n'est PAS un revêtement antiadhésif\u0026nbsp;!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Lorsque vous utilisez cette casserole sur une plaque à induction, veuillez ne JAMAIS chauffer immédiatement la casserole à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à une puissance très faible, puis augmentez progressivement la puissance pour laisser le temps au matériau de dissiper la chaleur induite et de se dilater raisonnablement uniformément. N'utilisez JAMAIS le mode power\/booster. Pour plus d'informations, il vous suffit de vous reporter au mode d'emploi joint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662433648882,"sku":"YH-9919","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9919_01.jpg?v=1663615233"},{"product_id":"yoshikawa-tamagoyaki-pfanne-s","title":"YOSHIKAWA Tamagoyaki poêle en fer S poêle à omelette japonaise acier carbone","description":"\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePetite poêle à oeufs japonaise en fer, sans culottage\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles de la série COOK-PAL du fabricant japonais YOSHIKAWA sont des ustensiles de cuisine exceptionnels. Voici un aperçu des avantages des poêles YOSHIKAWA :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlus légères que les poêles en fonte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles en fer YOSHIKAWA en acier au carbone sont plus de 50% plus légères que les poêles en fonte traditionnelles. Cela facilite considérablement le travail avec la poêle et ménage les poignets. En même temps, la poêle légère de YOSHIKAWA se réchauffe beaucoup plus rapidement qu'une poêle en fonte lourde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de culottage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA n'ont pas besoin d'être culottée. Grâce à un procédé spécial à haute température, développé à l'origine pour l'industrie automobile, les poêles YOSHIKAWA reçoivent une couche d'oxyde sombre et extrêmement dure. Cette couche absorbe parfaitement l'huile et garantit ainsi dès le départ les meilleures propriétés de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de rouille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA sont également très bien protégées contre la corrosion grâce à la couche d'oxyde susmentionnée et ne se rouillent pas si elles sont utilisées correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de revêtement\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA ne sont pas recouvertes d'un quelconque revêtement artificiel. Ces poêles sont donc extrêmement durables et l'utilisation d'ustensiles de cuisine métalliques ne pose aucun problème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn produit de qualité supérieure de YOSHIKAWA - 100% fabriqué au Japon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoêle à omelette légère et maniable en acier au carbone, de forme carrée, épaisseur du matériau : environ 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraitement thermique spécial pour de meilleures propriétés de cuisson et contre la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de culottage nécessaire*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoignée en bois thermo-isolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLongueur intérieure supérieure env. 14 x 10,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eHauteur environ 2,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLongueur avec poignée : 32 cm environ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions du fond (surface d'appui) env. 11,5 x 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids : environ 0,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConseils d'utilisation de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e* Pour des résultats de cuisson optimaux, cette poêle doit être conditionnée brièvement avec de l'huile avant la première utilisation, puis avant chaque utilisation ultérieure. Les vidéos montrent à quel point il est facile d'effectuer le premier conditionnement à l'huile et le conditionnement de routine ; vous trouverez également des conseils détaillés simplement dans les instructions d'utilisation ci-jointes. Attention : la couche d'oxyde sombre n'est PAS un revêtement antiadhésif !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e** Si vous utilisez cette poêle sur une table de cuisson à induction, veillez à ne JAMAIS la chauffer immédiatement à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à puissance très faible, puis augmentez progressivement la puissance pour que le matériau ait le temps de répartir la chaleur induite et de se dilater de manière raisonnablement uniforme. N'utilisez JAMAIS le niveau de puissance\/booster. Pour plus d'informations, veuillez vous reporter aux instructions d'utilisation fournies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662434074866,"sku":"YH-9920","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9920_01_L.jpg?v=1663615256"},{"product_id":"yoshikawa-tamagoyaki-pfanne-m","title":"YOSHIKAWA Tamagoyaki poêle en fer M poêle à omelette japonaise acier carbone","description":"\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoêle à oeufs japonaise en fer, sans culottage\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles de la série COOK-PAL du fabricant japonais YOSHIKAWA sont des ustensiles de cuisine exceptionnels. 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Cette couche absorbe parfaitement l'huile et garantit ainsi dès le départ les meilleures propriétés de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de rouille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA sont également très bien protégées contre la corrosion grâce à la couche d'oxyde susmentionnée et ne se rouillent pas si elles sont utilisées correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de revêtement\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles YOSHIKAWA ne sont pas recouvertes d'un quelconque revêtement artificiel. Ces poêles sont donc extrêmement durables et l'utilisation d'ustensiles de cuisine métalliques ne pose aucun problème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn produit de qualité supérieure de YOSHIKAWA - 100% fabriqué au Japon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoêle à omelette légère et maniable en acier au carbone, de forme carrée, épaisseur du matériau : environ 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraitement thermique spécial pour de meilleures propriétés de cuisson et contre la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePas de culottage nécessaire*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoignée en bois thermo-isolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLongueur intérieure supérieure env. 18 x 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eHauteur environ 3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLongueur avec poignée : 36 cm environ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions du fond (surface d'appui) env. 16 x 12,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids : environ 0,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConseils d'utilisation de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e* Pour des résultats de cuisson optimaux, cette poêle doit être conditionnée brièvement avec de l'huile avant la première utilisation, puis avant chaque utilisation ultérieure. Les vidéos montrent à quel point il est facile d'effectuer le premier conditionnement à l'huile et le conditionnement de routine ; vous trouverez également des conseils détaillés simplement dans les instructions d'utilisation ci-jointes. Attention : la couche d'oxyde sombre n'est PAS un revêtement antiadhésif !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e** Si vous utilisez cette poêle sur une table de cuisson à induction, veillez à ne JAMAIS la chauffer immédiatement à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à puissance très faible, puis augmentez progressivement la puissance pour que le matériau ait le temps de répartir la chaleur induite et de se dilater de manière raisonnablement uniforme. N'utilisez JAMAIS le niveau de puissance\/booster. Pour plus d'informations, veuillez vous reporter aux instructions d'utilisation fournies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662434730226,"sku":"YH-9921","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9921_01_L.jpg?v=1663615267"},{"product_id":"yoshikawa-tamagoyaki-pfanne-l","title":"YOSHIKAWA Tamagoyaki REN poêle en fer L poêle à omelette japonaise acier carbone","description":"\u003ch1\u003eGrande poêle à oeufs japonaise en fer, sans culottage\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes poêles de la série COOK-PAL du fabricant japonais YOSHIKAWA sont des ustensiles de cuisine exceptionnels. Voici un aperçu des avantages des poêles YOSHIKAWA :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlus légères que les poêles en fonte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles en fer YOSHIKAWA en acier au carbone sont plus de 50% plus légères que les poêles en fonte traditionnelles. Cela facilite considérablement le travail avec la poêle et ménage les poignets. En même temps, la poêle légère de YOSHIKAWA se réchauffe beaucoup plus rapidement qu'une poêle en fonte lourde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de culottage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA n'ont pas besoin d'être culottée. Grâce à un procédé spécial à haute température, développé à l'origine pour l'industrie automobile, les poêles YOSHIKAWA reçoivent une couche d'oxyde sombre et extrêmement dure. Cette couche absorbe parfaitement l'huile et garantit ainsi dès le départ les meilleures propriétés de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de rouille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA sont également très bien protégées contre la corrosion grâce à la couche d'oxyde susmentionnée et ne se rouillent pas si elles sont utilisées correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de revêtement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poêles YOSHIKAWA ne sont pas recouvertes d'un quelconque revêtement artificiel. Ces poêles sont donc extrêmement durables et l'utilisation d'ustensiles de cuisine métalliques ne pose aucun problème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de qualité supérieure de YOSHIKAWA - 100% fabriqué au Japon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle à omelette légère et maniable en acier au carbone, de forme carrée, épaisseur du matériau : environ 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitement thermique spécial pour de meilleures propriétés de cuisson et contre la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de culottage nécessaire*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée en bois thermo-isolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur intérieure supérieure env. 18 x 18 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poignée : 36 cm environ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du fond (surface d'appui) env. 17 x 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 0,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Pour des résultats de cuisson optimaux, cette poêle doit être conditionnée brièvement avec de l'huile avant la première utilisation, puis avant chaque utilisation ultérieure. Les vidéos montrent à quel point il est facile d'effectuer le premier conditionnement à l'huile et le conditionnement de routine ; vous trouverez également des conseils détaillés simplement dans les instructions d'utilisation ci-jointes. Attention : la couche d'oxyde sombre n'est PAS un revêtement antiadhésif !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Si vous utilisez cette poêle sur une table de cuisson à induction, veillez à ne JAMAIS la chauffer immédiatement à feu vif. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à puissance très faible, puis augmentez progressivement la puissance pour que le matériau ait le temps de répartir la chaleur induite et de se dilater de manière raisonnablement uniforme. N'utilisez JAMAIS le niveau de puissance\/booster. Pour plus d'informations, veuillez vous reporter aux instructions d'utilisation fournies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662435746034,"sku":"YH-9922","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9922_01_L.jpg?v=1663615278"},{"product_id":"beka-bratpfanne-artist-24-cm","title":"BEKA Poêle à frire ARTIST 24 cm en acier au carbone, pré-culottée ","description":"\u003ch1\u003ePoêle rustique 24 cm sans revêtement artificiel\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes poêles Artist de la maison BEKA sont exceptionnelles à tous points de vue. Cela commence par un design puriste avec un manche en acier martelé au look de forge et se poursuit par un corps robuste en acier carbone bleu, entièrement fabriqué sans aucun revêtement artificiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDéjà pré-culottée en usine, prêtes à l'emploi, y compris pour le barbecue et le four.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec les poêles Artist, vous découvrez l'artiste de la cuisson qui sommeille en vous. Et pour vous faire gagner du temps, les poêles Artist ont été pré-culottées en usine. Vous pouvez donc vous lancer immédiatement, que ce soit sur la cuisinière, sur le barbecue à gaz ou sur un feu ouvert. Et le mieux, c'est qu'avec un bon entretien de la patine, la poêle Artist se bonifie au fil du temps, contrairement aux poêles à revêtement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eBon pour le porte-monnaie et l'environnement\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa poêle Artist est extrêmement durable si elle est bien entretenue, de sorte qu'elle peut facilement atteindre plusieurs fois la durée de vie d'une poêle revêtue. Au final, vous économisez donc de l'argent en investissant dans cette poêle. Et bien sûr, un produit durable préserve également des ressources précieuses. De plus, la fabrication de la poêle Artist est moins polluante, car aucun revêtement artificiel n'est utilisé. Et si la poêle arrive en fin de vie, elle peut être facilement et entièrement recyclée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'essentiel sur la poêle Artist 24 cm :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de qualité durable de BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle en acier au carbone bleu, sans revêtement artificiel, avec une finition forgée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès bonnes propriétés thermiques, parfaites pour saisir des aliments croustillants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéjà culottée une première fois en usine, donc immédiatement prête à l'emploi et avec une tendance nettement réduite à attacher les aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche de poêle massif en acier inoxydable coulé, aspect martelé et forgé, isolation thermique, avec œillet de suspension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur d'environ 5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poignée : 47 cm environ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond (surface d'appui) env. 16,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 1,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four, le gril \/ BBQ et les flammes nues.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour entretenir facilement la patine de votre poêle ARTIST :\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLaissez refroidir la poêle après utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez ensuite la poêle avec de l'eau chaude et une brosse à vaisselle ou un chiffon, puis séchez-la soigneusement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersez quelques gouttes d'huile dans la poêle et frottez soigneusement toute la surface intérieure avec un chiffon propre et sec.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour finir, essuyez encore une fois toute la surface intérieure avec un chiffon propre et sec. 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Cela commence par un design puriste avec un manche en acier martelé au look de forge et se poursuit par un corps robuste en acier carbone bleu, entièrement fabriqué sans aucun revêtement artificiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDéjà pré-culottée en usine, prêtes à l'emploi, y compris pour le barbecue et le four.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec les poêles Artist, vous découvrez l'artiste de la cuisson qui sommeille en vous. Et pour vous faire gagner du temps, les poêles Artist ont été pré-culottées en usine. Vous pouvez donc vous lancer immédiatement, que ce soit sur la cuisinière, sur le barbecue à gaz ou sur un feu ouvert. Et le mieux, c'est qu'avec un bon entretien de la patine, la poêle Artist se bonifie au fil du temps, contrairement aux poêles à revêtement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eBon pour le porte-monnaie et l'environnement\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa poêle Artist est extrêmement durable si elle est bien entretenue, de sorte qu'elle peut facilement atteindre plusieurs fois la durée de vie d'une poêle revêtue. Au final, vous économisez donc de l'argent en investissant dans cette poêle. Et bien sûr, un produit durable préserve également des ressources précieuses. De plus, la fabrication de la poêle Artist est moins polluante, car aucun revêtement artificiel n'est utilisé. Et si la poêle arrive en fin de vie, elle peut être facilement et entièrement recyclée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'essentiel sur la poêle Artist 28 cm :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de qualité durable de BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle en acier au carbone bleu, sans revêtement artificiel, avec une finition forgée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès bonnes propriétés thermiques, parfaites pour saisir des aliments croustillants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéjà culottée une première fois en usine, donc immédiatement prête à l'emploi et avec une tendance nettement réduite à attacher les aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche de poêle massif en acier inoxydable coulé, aspect martelé et forgé, isolation thermique, avec œillet de suspension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur d'environ 5,3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poignée : 51 cm environ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond (surface d'appui) env. 19 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four, le gril \/ BBQ et les flammes nues.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour entretenir facilement la patine de votre poêle ARTIST :\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLaissez refroidir la poêle après utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez ensuite la poêle avec de l'eau chaude et une brosse à vaisselle ou un chiffon, puis séchez-la soigneusement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersez quelques gouttes d'huile dans la poêle et frottez soigneusement toute la surface intérieure avec un chiffon propre et sec.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour finir, essuyez encore une fois toute la surface intérieure avec un chiffon propre et sec. 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Ce n'est pas le cas de la po\u0026ecirc;le Carbon, qui est d'abord soumise \u0026agrave; un traitement thermique sp\u0026eacute;cial qui lui conf\u0026egrave;re une r\u0026eacute;sistance accrue \u0026agrave; la rouille. La po\u0026ecirc;le est ensuite pr\u0026eacute;-culott\u0026eacute;e en usine. Vous pouvez ainsi commencer \u0026agrave; utiliser votre nouvelle po\u0026ecirc;le en carbone imm\u0026eacute;diatement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoign\u0026eacute;e r\u0026eacute;sistante au four\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa po\u0026ecirc;le en carbone est dot\u0026eacute;e d'une longue et solide poign\u0026eacute;e en acier inoxydable qui est solidement rivet\u0026eacute;e \u0026agrave; la po\u0026ecirc;le. Et comme la poign\u0026eacute;e est naturellement r\u0026eacute;sistante au four, vous pouvez utiliser la po\u0026ecirc;le en carbone sans probl\u0026egrave;me dans le four, par exemple pour gratiner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eD\u0026eacute;tails, dimensions et tailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur env. 24 cm*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond (surface d'appui) env. 15,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 4,6 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e environ 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 1,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute; en acier au carbone, d'une \u0026eacute;paisseur d'environ 2,5 mm, particuli\u0026egrave;rement solide et durable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface int\u0026eacute;rieure estamp\u0026eacute;e pour am\u0026eacute;liorer la r\u0026eacute;partition des graisses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eR\u0026eacute;sistance accrue \u0026agrave; la rouille gr\u0026acirc;ce \u0026agrave; un traitement thermique sp\u0026eacute;cial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePre-culott\u0026eacute;e en usine, donc pas de culottage n\u0026eacute;cessaire avant la premi\u0026egrave;re utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e en acier inoxydable, rivet\u0026eacute;e, r\u0026eacute;sistante au four*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le four.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Conseils de service de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e *En raison de la forme conique de la paroi, nous d\u0026eacute;conseillons l'utilisation de couvercles avec rebord sur cette po\u0026ecirc;le. **Les temp\u0026eacute;ratures de four sup\u0026eacute;rieures \u0026agrave; 200\u0026deg; C peuvent entra\u0026icirc;ner un l\u0026eacute;ger changement de couleur de l'acier inoxydable (ternissement) ; c'est normal et tout \u0026agrave; fait inoffensif.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49919124996434,"sku":"RB-192400","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/RB-Carbon-24_01.jpg?v=1733840283"},{"product_id":"ronneby-bruk-karbonstahl-pfanne-carbon-28-cm","title":"RONNEBY BRUK Poêle en acier au carbone CARBON 28 cm","description":"\u003ch2\u003ePo\u0026ecirc;le en acier au carbone massif 28 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer CARBONE de la marque su\u0026eacute;doise Ronneby Bruk sont fabriqu\u0026eacute;es en t\u0026ocirc;le d'acier extra forte, ce qui les rend extr\u0026ecirc;mement robustes et durables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePr\u0026eacute;-culott\u0026eacute;e, d\u0026eacute;marrage imm\u0026eacute;diat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes po\u0026ecirc;les en fer traditionnelles doivent d'abord \u0026ecirc;tre culotter. Ce n'est pas le cas de la po\u0026ecirc;le Carbon, qui est d'abord soumise \u0026agrave; un traitement thermique sp\u0026eacute;cial qui lui conf\u0026egrave;re une r\u0026eacute;sistance accrue \u0026agrave; la rouille. La po\u0026ecirc;le est ensuite pr\u0026eacute;-culott\u0026eacute;e en usine. Vous pouvez ainsi commencer \u0026agrave; utiliser votre nouvelle po\u0026ecirc;le en carbone imm\u0026eacute;diatement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoign\u0026eacute;e r\u0026eacute;sistante au four\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa po\u0026ecirc;le en carbone est dot\u0026eacute;e d'une longue et solide poign\u0026eacute;e en acier inoxydable qui est solidement rivet\u0026eacute;e \u0026agrave; la po\u0026ecirc;le. 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Cette poêle est idéale pour saisir et dorer les aliments. Grâce à son manche en feuillard d'acier sans revêtement, cette poêle résiste entièrement au four et peut même être utilisée sur un feu ouvert ou sur des braises.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSans revêtement artificiel, avec effet antiadhésif naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne fois que vous avez soigneusement fait la culottage (voir les conseils ci-dessous), vous pouvez commencer à travailler avec la poêle Blue Carbon. Les aliments brunissent ou caramélisent merveilleusement dans la poêle Blue Carbon, tout en formant les savoureux arômes de grillage souhaités. Parallèlement, la patine qui se forme peu à peu dans la poêle, si elle est bien entretenue, réduit naturellement l'adhérence des aliments. Et la forme lyonnaise classique de la poêle Blue Carbon, avec son bord bombé, permet de tourner efficacement et d'égoutter facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabriqué en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est dans la commune du Val d'Ajol, située sur les douces collines du sud-ouest des Vosges, que de Buyer a son siège. C'est avec fierté que de Buyer s'enorgueillit d'une expérience dans la fabrication d'ustensiles de cuisine remontant à 1830 et associe cet artisanat traditionnel à l'exigence typiquement française d'un bon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails, dimensions et tailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur : environ 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond (surface d'appui) env. 13,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poignée environ 36 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 0,9 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en acier au carbone bleui, épaisseur d'environ 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche de poêle soudé par points en feuillard d'acier, huilé, sans revêtement, donc résistant au four sans restriction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris à induction*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistant au four. Convient également pour les feux ouverts, les barbecues et les BBQ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la poêle), les couvercles traditionnels ne conviennent pas à cette poêle. Nous recommandons à la place le couvercle de poêle plat sans rebord de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre poêle de Buyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est très \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: Rincez la nouvelle poêle à l'eau chaude et avec une brosse à vaisselle, puis séchez soigneusement tout autour de la poêle avec du papier essuie-tout.\u003cbr\u003eFrottez l'intérieur du bord de la poêle avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la poêle pour bien recouvrir le fond.\u003cbr\u003eFaites chauffer la poêle lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) à feu moyen ( !) jusqu'à ce que l'huile ait atteint son point de fumée. Laissez ensuite refroidir la poêle, videz l'huile et essuyez la poêle avec une serviette en papier. Réchauffez ensuite brièvement la poêle jusqu'à ce qu'une légère coloration brune apparaisse à la surface. \u003cstrong\u003eC'est déjà prêt !\u003c\/strong\u003e N'exagérez pas la première culottage, elle ne doit pas être parfaite !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003e Conseils d'utilisation pour l'induction : \u003c\/strong\u003echauffez toujours la poêle lentement et progressivement. Maintenez toujours des températures de cuisson modérées (par exemple 5-6 maximum sur une échelle de cuisson allant jusqu'à 9). Ne jamais utiliser le niveau de puissance\/booster. Le non-respect des instructions peut entraîner des déformations permanentes.\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571835113810,"sku":"DB-5200-20","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_20_01.jpg?v=1744196862"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-pro-20-cm","title":"DE BUYER Poêle en fer MINERAL B PRO 20 cm acier au carbone avec poignée en acier inoxydable","description":"\u003ch1\u003ePetite po\u0026ecirc;le en fer stable\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa collection Mineral B PRO de la maison de Buyer est l'\u0026eacute;volution logique de la s\u0026eacute;rie \u0026agrave; succ\u0026egrave;s Mineral B, mais au lieu de l'habituelle poign\u0026eacute;e en feuillard d'acier rev\u0026ecirc;tu, la version PRO brille avec une \u0026eacute;l\u0026eacute;gante poign\u0026eacute;e incurv\u0026eacute;e en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoign\u0026eacute;e r\u0026eacute;sistante au four\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa poign\u0026eacute;e de la po\u0026ecirc;le Mineral B PRO est fabriqu\u0026eacute;e en fonte d'acier inoxydable robuste et dispose d'un stop chaleur int\u0026eacute;gr\u0026eacute; sous la forme du logo de Buyer presque d\u0026eacute;tach\u0026eacute;. Cela permet de r\u0026eacute;duire consid\u0026eacute;rablement la conduction de la chaleur de la po\u0026ecirc;le vers la poign\u0026eacute;e lors de l'utilisation sur la cuisini\u0026egrave;re, de sorte qu'il n'est g\u0026eacute;n\u0026eacute;ralement pas n\u0026eacute;cessaire d'utiliser une manique. Un autre avantage important de la poign\u0026eacute;e en acier inoxydable de la version PRO est la possibilit\u0026eacute; d'utiliser la po\u0026ecirc;le au four sans restriction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe pur plaisir de la cuisson sans rev\u0026ecirc;tements artificiels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa po\u0026ecirc;le Mineral B PRO est fabriqu\u0026eacute;e \u0026agrave; partir d'une t\u0026ocirc;le d'acier particuli\u0026egrave;rement \u0026eacute;paisse et ind\u0026eacute;formable et ne comporte aucun rev\u0026ecirc;tement artificiel. Cette po\u0026ecirc;le est donc id\u0026eacute;ale pour saisir et dorer la viande et les l\u0026eacute;gumes. Les aliments brunissent ou caram\u0026eacute;lisent merveilleusement dans la po\u0026ecirc;le Mineral B PRO, tout en formant les savoureux ar\u0026ocirc;mes de grillage souhait\u0026eacute;s.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCulottage facile pour un effet antiadh\u0026eacute;sif naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn rev\u0026ecirc;tement tr\u0026egrave;s fin de cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge l'acier de la nouvelle po\u0026ecirc;le jusqu'\u0026agrave; la premi\u0026egrave;re culottage et facilite \u0026eacute;galement le processus de culottage de la nouvelle po\u0026ecirc;le (conseils ci-dessous). Au fil du temps, une patine brun fonc\u0026eacute; se forme sur la surface de cuisson, cr\u0026eacute;ant une sorte d'effet anti-adh\u0026eacute;rent naturel qui rend la cuisson encore plus agr\u0026eacute;able et l'entretien encore plus facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabriqu\u0026eacute; en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est dans la commune du Val d'Ajol, situ\u0026eacute;e sur les douces collines du sud-ouest des Vosges, que de Buyer a son si\u0026egrave;ge. 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Nous recommandons \u0026agrave; la place le couvercle de po\u0026ecirc;le plat sans rebord de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: Rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement tout autour de la po\u0026ecirc;le avec du papier essuie-tout.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) \u0026agrave; feu moyen ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile ait atteint son point de fum\u0026eacute;e. 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Cela permet de r\u0026eacute;duire consid\u0026eacute;rablement la conduction de la chaleur de la po\u0026ecirc;le vers la poign\u0026eacute;e lors de l'utilisation sur la cuisini\u0026egrave;re, de sorte qu'il n'est g\u0026eacute;n\u0026eacute;ralement pas n\u0026eacute;cessaire d'utiliser une manique. Un autre avantage important de la poign\u0026eacute;e en acier inoxydable de la version PRO est la possibilit\u0026eacute; d'utiliser la po\u0026ecirc;le au four sans restriction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe pur plaisir de la cuisson sans rev\u0026ecirc;tements artificiels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa po\u0026ecirc;le Mineral B PRO est fabriqu\u0026eacute;e \u0026agrave; partir d'une t\u0026ocirc;le d'acier particuli\u0026egrave;rement \u0026eacute;paisse et ind\u0026eacute;formable et ne comporte aucun rev\u0026ecirc;tement artificiel. Cette po\u0026ecirc;le est donc id\u0026eacute;ale pour saisir et dorer la viande et les l\u0026eacute;gumes. Les aliments brunissent ou caram\u0026eacute;lisent merveilleusement dans la po\u0026ecirc;le Mineral B PRO, tout en formant les savoureux ar\u0026ocirc;mes de grillage souhait\u0026eacute;s.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCulottage facile pour un effet antiadh\u0026eacute;sif naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn rev\u0026ecirc;tement tr\u0026egrave;s fin de cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge l'acier de la nouvelle po\u0026ecirc;le jusqu'\u0026agrave; la premi\u0026egrave;re culottage et facilite \u0026eacute;galement le processus de culottage de la nouvelle po\u0026ecirc;le (conseils ci-dessous). Au fil du temps, une patine brun fonc\u0026eacute; se forme sur la surface de cuisson, cr\u0026eacute;ant une sorte d'effet anti-adh\u0026eacute;rent naturel qui rend la cuisson encore plus agr\u0026eacute;able et l'entretien encore plus facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabriqu\u0026eacute; en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est dans la commune du Val d'Ajol, situ\u0026eacute;e sur les douces collines du sud-ouest des Vosges, que de Buyer a son si\u0026egrave;ge. Fi\u0026egrave;re de son exp\u0026eacute;rience dans la fabrication d'ustensiles de cuisine remontant \u0026agrave; 1830, la soci\u0026eacute;t\u0026eacute; de Buyer allie un savoir-faire traditionnel \u0026agrave; une exigence de design typiquement fran\u0026ccedil;aise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eD\u0026eacute;tails, dimensions et tailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur environ 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond (surface d'appui) env. 17,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 3,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e env. 41 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 1,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute; en acier au carbone, \u0026eacute;paisseur d'environ 2,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e ergonomique en acier inoxydable moul\u0026eacute; avec arr\u0026ecirc;t de chaleur et anneau de suspension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eR\u0026eacute;sistant au four.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la po\u0026ecirc;le), les couvercles traditionnels ne conviennent pas \u0026agrave; cette po\u0026ecirc;le. 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Les aliments brunissent ou caram\u0026eacute;lisent merveilleusement dans la po\u0026ecirc;le Mineral B PRO, tout en formant les savoureux ar\u0026ocirc;mes de grillage souhait\u0026eacute;s.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCulottage facile pour un effet antiadh\u0026eacute;sif naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn rev\u0026ecirc;tement tr\u0026egrave;s fin de cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge l'acier de la nouvelle po\u0026ecirc;le jusqu'\u0026agrave; la premi\u0026egrave;re culottage et facilite \u0026eacute;galement le processus de culottage de la nouvelle po\u0026ecirc;le (conseils ci-dessous). Au fil du temps, une patine brun fonc\u0026eacute; se forme sur la surface de cuisson, cr\u0026eacute;ant une sorte d'effet anti-adh\u0026eacute;rent naturel qui rend la cuisson encore plus agr\u0026eacute;able et l'entretien encore plus facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabriqu\u0026eacute; en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est dans la commune du Val d'Ajol, situ\u0026eacute;e sur les douces collines du sud-ouest des Vosges, que de Buyer a son si\u0026egrave;ge. Fi\u0026egrave;re de son exp\u0026eacute;rience dans la fabrication d'ustensiles de cuisine remontant \u0026agrave; 1830, la soci\u0026eacute;t\u0026eacute; de Buyer allie un savoir-faire traditionnel \u0026agrave; une exigence de design typiquement fran\u0026ccedil;aise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eD\u0026eacute;tails, dimensions et tailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur environ 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond (surface d'appui) env. 21 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e env. 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 2,2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute; en acier au carbone, \u0026eacute;paisseur d'environ 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e ergonomique en acier inoxydable moul\u0026eacute; avec arr\u0026ecirc;t de chaleur et anneau de suspension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eR\u0026eacute;sistant au four.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la po\u0026ecirc;le), les couvercles traditionnels ne conviennent pas \u0026agrave; cette po\u0026ecirc;le. Nous recommandons \u0026agrave; la place le couvercle de po\u0026ecirc;le plat sans rebord de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: Rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement tout autour de la po\u0026ecirc;le avec du papier essuie-tout.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) \u0026agrave; feu moyen ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile ait atteint son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le, videz l'huile et essuyez la po\u0026ecirc;le avec une serviette en papier. R\u0026eacute;chauffez ensuite bri\u0026egrave;vement la po\u0026ecirc;le jusqu'\u0026agrave; ce qu'une l\u0026eacute;g\u0026egrave;re coloration brune apparaisse \u0026agrave; la surface. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003eN'exag\u0026eacute;rez pas la premi\u0026egrave;re culottage, elle ne doit pas \u0026ecirc;tre parfaite !\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590444093778,"sku":"DB-5680-28","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_28_01.jpg?v=1744383025"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-pro-32-cm","title":"DE BUYER Poêle en fer MINERAL B PRO 32 cm acier au carbone avec poignée en acier inoxydable","description":"\u003ch1\u003eGrande po\u0026ecirc;le en fer stable\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa collection Mineral B PRO de la maison de Buyer est l'\u0026eacute;volution logique de la s\u0026eacute;rie \u0026agrave; succ\u0026egrave;s Mineral B, mais au lieu de l'habituelle poign\u0026eacute;e en feuillard d'acier rev\u0026ecirc;tu, la version PRO brille avec une \u0026eacute;l\u0026eacute;gante poign\u0026eacute;e incurv\u0026eacute;e en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoign\u0026eacute;es r\u0026eacute;sistantes au four\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa longue poign\u0026eacute;e de la po\u0026ecirc;le Mineral B PRO est fabriqu\u0026eacute;e en fonte d'acier inoxydable robuste et dispose d'un stop chaleur int\u0026eacute;gr\u0026eacute; sous la forme du logo de Buyer presque d\u0026eacute;tach\u0026eacute;. Cela permet de r\u0026eacute;duire consid\u0026eacute;rablement la conduction de la chaleur de la po\u0026ecirc;le vers la poign\u0026eacute;e lors de l'utilisation sur la cuisini\u0026egrave;re, de sorte qu'il n'est g\u0026eacute;n\u0026eacute;ralement pas n\u0026eacute;cessaire d'utiliser une manique. Une poign\u0026eacute;e suppl\u0026eacute;mentaire sur le c\u0026ocirc;t\u0026eacute; oppos\u0026eacute; facilite la manipulation de la grande po\u0026ecirc;le. Un autre avantage important des poign\u0026eacute;es en acier inoxydable de la version PRO est la possibilit\u0026eacute; d'utiliser la po\u0026ecirc;le au four sans restriction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe pur plaisir de la cuisson sans rev\u0026ecirc;tements artificiels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa po\u0026ecirc;le Mineral B PRO est fabriqu\u0026eacute;e \u0026agrave; partir d'une t\u0026ocirc;le d'acier particuli\u0026egrave;rement \u0026eacute;paisse et ind\u0026eacute;formable et ne comporte aucun rev\u0026ecirc;tement artificiel. Cette po\u0026ecirc;le est donc id\u0026eacute;ale pour saisir et dorer la viande et les l\u0026eacute;gumes. Les aliments brunissent ou caram\u0026eacute;lisent merveilleusement dans la po\u0026ecirc;le Mineral B PRO, tout en formant les savoureux ar\u0026ocirc;mes de grillage souhait\u0026eacute;s.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCulottage facile pour un effet antiadh\u0026eacute;sif naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn rev\u0026ecirc;tement tr\u0026egrave;s fin de cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge l'acier de la nouvelle po\u0026ecirc;le jusqu'\u0026agrave; la premi\u0026egrave;re culottage et facilite \u0026eacute;galement le processus de culottage de la nouvelle po\u0026ecirc;le (conseils ci-dessous). 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Nous recommandons \u0026agrave; la place le couvercle de po\u0026ecirc;le plat sans rebord de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: Rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement tout autour de la po\u0026ecirc;le avec du papier essuie-tout.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) \u0026agrave; feu moyen ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile ait atteint son point de fum\u0026eacute;e. 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Cette poêle est idéale pour saisir et dorer les aliments. Grâce à son manche en feuillard d'acier sans revêtement, cette poêle résiste entièrement au four et peut même être utilisée sur un feu ouvert ou sur des braises.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSans revêtement artificiel, avec effet antiadhésif naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne fois que vous avez soigneusement fait la culottage (voir les conseils ci-dessous), vous pouvez commencer à travailler avec la poêle Blue Carbon. Les aliments brunissent ou caramélisent merveilleusement dans la poêle Blue Carbon, tout en formant les savoureux arômes de grillage souhaités. Parallèlement, la patine qui se forme peu à peu dans la poêle, si elle est bien entretenue, réduit naturellement l'adhérence des aliments. Et la forme lyonnaise classique de la poêle Blue Carbon, avec son bord bombé, permet de tourner efficacement et d'égoutter facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabriqué en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est dans la commune du Val d'Ajol, située sur les douces collines du sud-ouest des Vosges, que de Buyer a son siège. C'est avec fierté que de Buyer s'enorgueillit d'une expérience dans la fabrication d'ustensiles de cuisine remontant à 1830 et associe cet artisanat traditionnel à l'exigence typiquement française d'un bon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails, dimensions et tailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur environ 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond (surface d'appui) env. 17,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poignée environ 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 1,2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en acier au carbone bleui, épaisseur d'environ 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche de poêle soudé par points en feuillard d'acier, huilé, sans revêtement, donc résistant au four sans restriction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris à induction*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistant au four. Convient également pour les feux ouverts, les barbecues et les BBQ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la poêle), les couvercles traditionnels ne conviennent pas à cette poêle. Nous recommandons à la place le couvercle de poêle plat sans rebord de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre poêle de Buyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est très \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: Rincez la nouvelle poêle à l'eau chaude et avec une brosse à vaisselle, puis séchez soigneusement tout autour de la poêle avec du papier essuie-tout.\u003cbr\u003eFrottez l'intérieur du bord de la poêle avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la poêle pour bien recouvrir le fond.\u003cbr\u003eFaites chauffer la poêle lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) à feu moyen ( !) jusqu'à ce que l'huile ait atteint son point de fumée. Laissez ensuite refroidir la poêle, videz l'huile et essuyez la poêle avec une serviette en papier. Réchauffez ensuite brièvement la poêle jusqu'à ce qu'une légère coloration brune apparaisse à la surface. \u003cstrong\u003eC'est déjà prêt !\u003c\/strong\u003e N'exagérez pas la première culottage, elle ne doit pas être parfaite !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003e Conseils d'utilisation pour l'induction : \u003c\/strong\u003echauffez toujours la poêle lentement et progressivement. Maintenez toujours des températures de cuisson modérées (par exemple 5-6 maximum sur une échelle de cuisson allant jusqu'à 9). Ne jamais utiliser le niveau de puissance\/booster. Le non-respect des instructions peut entraîner des déformations permanentes.\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599101628754,"sku":"DB-5200-24","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_24_01.jpg?v=1744641087"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-28-cm-blue-carbon-stahlpfanne","title":"DE BUYER Poêle en fer 28 cm BLUE CARBON Poêle en acier","description":"\u003ch1\u003eGrande poêle en acier bleu\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle Blue Carbon est fabriquée en acier au carbone bleui et, avec une épaisseur d'environ 2 mm, elle est suffisamment solide pour être utilisée sur tous les types de cuisinières, y compris l'induction*. Cette poêle est idéale pour saisir et dorer les aliments. 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Nous recommandons à la place le couvercle de poêle plat sans rebord de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre poêle de Buyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est très \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: Rincez la nouvelle poêle à l'eau chaude et avec une brosse à vaisselle, puis séchez soigneusement tout autour de la poêle avec du papier essuie-tout.\u003cbr\u003eFrottez l'intérieur du bord de la poêle avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la poêle pour bien recouvrir le fond.\u003cbr\u003eFaites chauffer la poêle lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) à feu moyen ( !) jusqu'à ce que l'huile ait atteint son point de fumée. Laissez ensuite refroidir la poêle, videz l'huile et essuyez la poêle avec une serviette en papier. Réchauffez ensuite brièvement la poêle jusqu'à ce qu'une légère coloration brune apparaisse à la surface. \u003cstrong\u003eC'est déjà prêt !\u003c\/strong\u003e N'exagérez pas la première culottage, elle ne doit pas être parfaite !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003e Conseils d'utilisation pour l'induction : \u003c\/strong\u003echauffez toujours la poêle lentement et progressivement. Maintenez toujours des températures de cuisson modérées (par exemple 5-6 maximum sur une échelle de cuisson allant jusqu'à 9). Ne jamais utiliser le niveau de puissance\/booster. Le non-respect des instructions peut entraîner des déformations permanentes.\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599143965010,"sku":"DB-5200-28","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_28_01.jpg?v=1744641440"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-32-cm-blue-carbon-stahlpfanne","title":"DE BUYER Poêle en fer 32 cm BLUE CARBON Poêle en acier","description":"\u003ch1\u003ePoêle en acier bleu extra large\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle Blue Carbon est fabriquée en acier au carbone bleui et, avec une épaisseur d'environ 2 mm, elle est suffisamment solide pour être utilisée sur tous les types de cuisinières, y compris l'induction*. Cette poêle est idéale pour saisir et dorer les aliments. Grâce à son manche en feuillard d'acier sans revêtement, cette poêle résiste entièrement au four et peut même être utilisée sur un feu ouvert ou sur des braises.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSans revêtement artificiel, avec effet antiadhésif naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne fois que vous avez soigneusement fait la culottage (voir les conseils ci-dessous), vous pouvez commencer à travailler avec la poêle Blue Carbon. Les aliments brunissent ou caramélisent merveilleusement dans la poêle Blue Carbon, tout en formant les savoureux arômes de grillage souhaités. Parallèlement, la patine qui se forme peu à peu dans la poêle, si elle est bien entretenue, réduit naturellement l'adhérence des aliments. Et la forme lyonnaise classique de la poêle Blue Carbon, avec son bord bombé, permet de tourner efficacement et d'égoutter facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabriqué en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est dans la commune du Val d'Ajol, située sur les douces collines du sud-ouest des Vosges, que de Buyer a son siège. C'est avec fierté que de Buyer s'enorgueillit d'une expérience dans la fabrication d'ustensiles de cuisine remontant à 1830 et associe cet artisanat traditionnel à l'exigence typiquement française d'un bon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails, dimensions et tailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur environ 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond (surface d'appui) env. 23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 5,8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poignée environ 56 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en acier au carbone bleui, épaisseur d'environ 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche de poêle soudé par points en feuillard d'acier, huilé, sans revêtement, donc résistant au four sans restriction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris à induction*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistant au four. Convient également pour les feux ouverts, les barbecues et les BBQ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la poêle), les couvercles traditionnels ne conviennent pas à cette poêle. Nous recommandons à la place le couvercle de poêle plat sans rebord de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre poêle de Buyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est très \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: Rincez la nouvelle poêle à l'eau chaude et avec une brosse à vaisselle, puis séchez soigneusement tout autour de la poêle avec du papier essuie-tout.\u003cbr\u003eFrottez l'intérieur du bord de la poêle avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la poêle pour bien recouvrir le fond.\u003cbr\u003eFaites chauffer la poêle lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) à feu moyen ( !) jusqu'à ce que l'huile ait atteint son point de fumée. Laissez ensuite refroidir la poêle, videz l'huile et essuyez la poêle avec une serviette en papier. Réchauffez ensuite brièvement la poêle jusqu'à ce qu'une légère coloration brune apparaisse à la surface. \u003cstrong\u003eC'est déjà prêt !\u003c\/strong\u003e N'exagérez pas la première culottage, elle ne doit pas être parfaite !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003e Conseils d'utilisation pour l'induction : \u003c\/strong\u003echauffez toujours la poêle lentement et progressivement. Maintenez toujours des températures de cuisson modérées (par exemple 5-6 maximum sur une échelle de cuisson allant jusqu'à 9). Ne jamais utiliser le niveau de puissance\/booster. Le non-respect des instructions peut entraîner des déformations permanentes.\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599184105810,"sku":"DB-5200-32","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_32_01.jpg?v=1744641793"},{"product_id":"de-buyer-bauernpfanne-24-cm-blue-carbon-stahlpfanne-eisenpfanne-hoch","title":"DE BUYER Sauteuse paysanne 24 cm BLUE CARBON Poêle en acier","description":"\u003ch1\u003ePoêle haute en acier bleu\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle Blue Carbon est fabriquée en acier au carbone bleui et, avec une épaisseur d'environ 2 mm, elle est suffisamment solide pour être utilisée sur tous les types de cuisinières, y compris l'induction*. Cette poêle est idéale pour saisir et dorer les aliments. Grâce à son manche en feuillard d'acier sans revêtement, cette poêle résiste entièrement au four et peut même être utilisée sur un feu ouvert ou sur des braises.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSans revêtement artificiel, avec effet antiadhésif naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne fois que vous avez soigneusement fait la culottage (voir les conseils ci-dessous), vous pouvez commencer à travailler avec la poêle Blue Carbon. Les aliments brunissent ou caramélisent merveilleusement dans la poêle Blue Carbon, tout en formant les savoureux arômes de grillage souhaités. Parallèlement, la patine qui se forme peu à peu dans la poêle, si elle est bien entretenue, réduit naturellement l'adhérence des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabriqué en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est dans la commune du Val d'Ajol, située sur les douces collines du sud-ouest des Vosges, que de Buyer a son siège. C'est avec fierté que de Buyer s'enorgueillit d'une expérience dans la fabrication d'ustensiles de cuisine remontant à 1830 et associe cet artisanat traditionnel à l'exigence typiquement française d'un bon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails, dimensions et tailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur environ 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond (surface d'appui) env. 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 7,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poignée environ 47 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité d'environ 2,5 litres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 1,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en acier au carbone bleui, épaisseur d'environ 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche de poêle soudé par points en feuillard d'acier, huilé, sans revêtement, donc résistant au four sans restriction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris à induction*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistant au four. Convient également pour les feux ouverts, les barbecues et les BBQ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la poêle), les couvercles traditionnels ne conviennent pas à cette poêle. Nous recommandons à la place le couvercle de poêle plat sans rebord de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre poêle de Buyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est très \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: Rincez la nouvelle poêle à l'eau chaude et avec une brosse à vaisselle, puis séchez soigneusement tout autour de la poêle avec du papier essuie-tout.\u003cbr\u003eFrottez l'intérieur du bord de la poêle avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la poêle pour bien recouvrir le fond.\u003cbr\u003eFaites chauffer la poêle lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) à feu moyen ( !) jusqu'à ce que l'huile ait atteint son point de fumée. Laissez ensuite refroidir la poêle, videz l'huile et essuyez la poêle avec une serviette en papier. Réchauffez ensuite brièvement la poêle jusqu'à ce qu'une légère coloration brune apparaisse à la surface. \u003cstrong\u003eC'est déjà prêt !\u003c\/strong\u003e N'exagérez pas la première culottage, elle ne doit pas être parfaite !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003e Conseils d'utilisation pour l'induction : \u003c\/strong\u003echauffez toujours la poêle lentement et progressivement. Maintenez toujours des températures de cuisson modérées (par exemple 5-6 maximum sur une échelle de cuisson allant jusqu'à 9). Ne jamais utiliser le niveau de puissance\/booster. Le non-respect des instructions peut entraîner des déformations permanentes.\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599318683986,"sku":"DB-5214-24","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_Bauerntopf_24_01.jpg?v=1744643281"},{"product_id":"de-buyer-bauernpfanne-28-cm-blue-carbon-stahlpfanne-eisenpfanne-hoch","title":"DE BUYER Sauteuse paysanne 28 cm BLUE CARBON Poêle en acier","description":"\u003ch1\u003eGrande poêle extra haute en acier bleu\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle Blue Carbon est fabriquée en acier au carbone bleui et, avec une épaisseur d'environ 2 mm, elle est suffisamment solide pour être utilisée sur tous les types de cuisinières, y compris l'induction*. Cette poêle est idéale pour saisir et dorer les aliments. Grâce à son manche en feuillard d'acier sans revêtement, cette poêle résiste entièrement au four et peut même être utilisée sur un feu ouvert ou sur des braises.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSans revêtement artificiel, avec effet antiadhésif naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne fois que vous avez soigneusement fait la culottage (voir les conseils ci-dessous), vous pouvez commencer à travailler avec la poêle Blue Carbon. Les aliments brunissent ou caramélisent merveilleusement dans la poêle Blue Carbon, tout en formant les savoureux arômes de grillage souhaités. Parallèlement, la patine qui se forme peu à peu dans la poêle, si elle est bien entretenue, réduit naturellement l'adhérence des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabriqué en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est dans la commune du Val d'Ajol, située sur les douces collines du sud-ouest des Vosges, que de Buyer a son siège. C'est avec fierté que de Buyer s'enorgueillit d'une expérience dans la fabrication d'ustensiles de cuisine remontant à 1830 et associe cet artisanat traditionnel à l'exigence typiquement française d'un bon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails, dimensions et tailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur environ 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond (surface d'appui) env. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 9,9 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poignée environ 55 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité d'environ 4 litres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en acier au carbone bleui, épaisseur d'environ 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche de poêle soudé par points en feuillard d'acier, huilé, sans revêtement, donc résistant au four sans restriction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris à induction*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistant au four. Convient également pour les feux ouverts, les barbecues et les BBQ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la poêle), les couvercles traditionnels ne conviennent pas à cette poêle. Nous recommandons à la place le couvercle de poêle plat sans rebord de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre poêle de Buyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est très \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: Rincez la nouvelle poêle à l'eau chaude et avec une brosse à vaisselle, puis séchez soigneusement tout autour de la poêle avec du papier essuie-tout.\u003cbr\u003eFrottez l'intérieur du bord de la poêle avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la poêle pour bien recouvrir le fond.\u003cbr\u003eFaites chauffer la poêle lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) à feu moyen ( !) jusqu'à ce que l'huile ait atteint son point de fumée. Laissez ensuite refroidir la poêle, videz l'huile et essuyez la poêle avec une serviette en papier. Réchauffez ensuite brièvement la poêle jusqu'à ce qu'une légère coloration brune apparaisse à la surface. \u003cstrong\u003eC'est déjà prêt !\u003c\/strong\u003e N'exagérez pas la première culottage, elle ne doit pas être parfaite !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003e Conseils d'utilisation pour l'induction : \u003c\/strong\u003echauffez toujours la poêle lentement et progressivement. Maintenez toujours des températures de cuisson modérées (par exemple 5-6 maximum sur une échelle de cuisson allant jusqu'à 9). Ne jamais utiliser le niveau de puissance\/booster. Le non-respect des instructions peut entraîner des déformations permanentes.\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599388086610,"sku":"DB-5214-28","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_Bauerntopf_28_01.jpg?v=1744644497"},{"product_id":"de-buyer-bauernpfanne-mineral-b-pro-24-cm","title":"DE BUYER Sauteuse paysanne MINERAL B PRO 24 cm Poêle en fer haute acier au carbone résistant au four.","description":"\u003ch1\u003ePo\u0026ecirc;le haute en fer stable\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa collection Mineral B PRO de la maison de Buyer est l'\u0026eacute;volution logique de la s\u0026eacute;rie \u0026agrave; succ\u0026egrave;s Mineral B, mais au lieu de l'habituelle poign\u0026eacute;e en feuillard d'acier rev\u0026ecirc;tu, la version PRO brille avec une \u0026eacute;l\u0026eacute;gante poign\u0026eacute;e incurv\u0026eacute;e en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoign\u0026eacute;e r\u0026eacute;sistante au four\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa poign\u0026eacute;e de la po\u0026ecirc;le Mineral B PRO est fabriqu\u0026eacute;e en fonte d'acier inoxydable robuste et dispose d'un stop chaleur int\u0026eacute;gr\u0026eacute; sous la forme du logo de Buyer presque d\u0026eacute;tach\u0026eacute;. Cela permet de r\u0026eacute;duire consid\u0026eacute;rablement la conduction de la chaleur de la po\u0026ecirc;le vers la poign\u0026eacute;e lors de l'utilisation sur la cuisini\u0026egrave;re, de sorte qu'il n'est g\u0026eacute;n\u0026eacute;ralement pas n\u0026eacute;cessaire d'utiliser une manique. Un autre avantage important de la poign\u0026eacute;e en acier inoxydable de la version PRO est la possibilit\u0026eacute; d'utiliser la po\u0026ecirc;le au four sans restriction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe pur plaisir de la cuisson sans rev\u0026ecirc;tements artificiels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa po\u0026ecirc;le Mineral B PRO est fabriqu\u0026eacute;e \u0026agrave; partir d'une t\u0026ocirc;le d'acier particuli\u0026egrave;rement \u0026eacute;paisse et ind\u0026eacute;formable et ne comporte aucun rev\u0026ecirc;tement artificiel. Cette po\u0026ecirc;le est donc id\u0026eacute;ale pour saisir et dorer la viande et les l\u0026eacute;gumes. Les aliments brunissent ou caram\u0026eacute;lisent merveilleusement dans la po\u0026ecirc;le Mineral B PRO, tout en formant les savoureux ar\u0026ocirc;mes de grillage souhait\u0026eacute;s.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCulottage facile pour un effet antiadh\u0026eacute;sif naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn rev\u0026ecirc;tement tr\u0026egrave;s fin de cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge l'acier de la nouvelle po\u0026ecirc;le jusqu'\u0026agrave; la premi\u0026egrave;re culottage et facilite \u0026eacute;galement le processus de culottage de la nouvelle po\u0026ecirc;le (conseils ci-dessous). Au fil du temps, une patine brun fonc\u0026eacute; se forme sur la surface de cuisson, cr\u0026eacute;ant une sorte d'effet anti-adh\u0026eacute;rent naturel qui rend la cuisson encore plus agr\u0026eacute;able et l'entretien encore plus facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabriqu\u0026eacute; en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est dans la commune du Val d'Ajol, situ\u0026eacute;e sur les douces collines du sud-ouest des Vosges, que de Buyer a son si\u0026egrave;ge. Fi\u0026egrave;re de son exp\u0026eacute;rience dans la fabrication d'ustensiles de cuisine remontant \u0026agrave; 1830, la soci\u0026eacute;t\u0026eacute; de Buyer allie un savoir-faire traditionnel \u0026agrave; une exigence de design typiquement fran\u0026ccedil;aise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eD\u0026eacute;tails, dimensions et tailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur environ 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond (surface d'appui) env. 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 7,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e env. 42 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute; en acier au carbone, \u0026eacute;paisseur d'environ 2,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e ergonomique en acier inoxydable moul\u0026eacute; avec arr\u0026ecirc;t de chaleur et anneau de suspension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eR\u0026eacute;sistant au four.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la po\u0026ecirc;le), les couvercles traditionnels ne conviennent pas \u0026agrave; cette po\u0026ecirc;le. Nous recommandons \u0026agrave; la place le couvercle de po\u0026ecirc;le plat sans rebord de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: Rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement tout autour de la po\u0026ecirc;le avec du papier essuie-tout.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) \u0026agrave; feu moyen ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile ait atteint son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le, videz l'huile et essuyez la po\u0026ecirc;le avec une serviette en papier. R\u0026eacute;chauffez ensuite bri\u0026egrave;vement la po\u0026ecirc;le jusqu'\u0026agrave; ce qu'une l\u0026eacute;g\u0026egrave;re coloration brune apparaisse \u0026agrave; la surface. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003eN'exag\u0026eacute;rez pas la premi\u0026egrave;re culottage, elle ne doit pas \u0026ecirc;tre parfaite !\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599438385490,"sku":"DB-5684-24","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_Bauerntopf_24_01.jpg?v=1744645465"},{"product_id":"de-buyer-bauernpfanne-mineral-b-pro-28-cm","title":"DE BUYER Sauteuse paysanne MINERAL B PRO 28 cm Poêle en fer haute acier au carbone résistant au four.","description":"\u003ch1\u003eGrande po\u0026ecirc;le haute en fer stable\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa collection Mineral B PRO de la maison de Buyer est l'\u0026eacute;volution logique de la s\u0026eacute;rie \u0026agrave; succ\u0026egrave;s Mineral B, mais au lieu de l'habituelle poign\u0026eacute;e en feuillard d'acier rev\u0026ecirc;tu, la version PRO brille avec une \u0026eacute;l\u0026eacute;gante poign\u0026eacute;e incurv\u0026eacute;e en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoign\u0026eacute;e r\u0026eacute;sistante au four\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa poign\u0026eacute;e de la po\u0026ecirc;le Mineral B PRO est fabriqu\u0026eacute;e en fonte d'acier inoxydable robuste et dispose d'un stop chaleur int\u0026eacute;gr\u0026eacute; sous la forme du logo de Buyer presque d\u0026eacute;tach\u0026eacute;. Cela permet de r\u0026eacute;duire consid\u0026eacute;rablement la conduction de la chaleur de la po\u0026ecirc;le vers la poign\u0026eacute;e lors de l'utilisation sur la cuisini\u0026egrave;re, de sorte qu'il n'est g\u0026eacute;n\u0026eacute;ralement pas n\u0026eacute;cessaire d'utiliser une manique. Un autre avantage important de la poign\u0026eacute;e en acier inoxydable de la version PRO est la possibilit\u0026eacute; d'utiliser la po\u0026ecirc;le au four sans restriction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe pur plaisir de la cuisson sans rev\u0026ecirc;tements artificiels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa po\u0026ecirc;le Mineral B PRO est fabriqu\u0026eacute;e \u0026agrave; partir d'une t\u0026ocirc;le d'acier particuli\u0026egrave;rement \u0026eacute;paisse et ind\u0026eacute;formable et ne comporte aucun rev\u0026ecirc;tement artificiel. Cette po\u0026ecirc;le est donc id\u0026eacute;ale pour saisir et dorer la viande et les l\u0026eacute;gumes. Les aliments brunissent ou caram\u0026eacute;lisent merveilleusement dans la po\u0026ecirc;le Mineral B PRO, tout en formant les savoureux ar\u0026ocirc;mes de grillage souhait\u0026eacute;s.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCulottage facile pour un effet antiadh\u0026eacute;sif naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn rev\u0026ecirc;tement tr\u0026egrave;s fin de cire d'abeille naturelle prot\u0026egrave;ge l'acier de la nouvelle po\u0026ecirc;le jusqu'\u0026agrave; la premi\u0026egrave;re culottage et facilite \u0026eacute;galement le processus de culottage de la nouvelle po\u0026ecirc;le (conseils ci-dessous). Au fil du temps, une patine brun fonc\u0026eacute; se forme sur la surface de cuisson, cr\u0026eacute;ant une sorte d'effet anti-adh\u0026eacute;rent naturel qui rend la cuisson encore plus agr\u0026eacute;able et l'entretien encore plus facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabriqu\u0026eacute; en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est dans la commune du Val d'Ajol, situ\u0026eacute;e sur les douces collines du sud-ouest des Vosges, que de Buyer a son si\u0026egrave;ge. Fi\u0026egrave;re de son exp\u0026eacute;rience dans la fabrication d'ustensiles de cuisine remontant \u0026agrave; 1830, la soci\u0026eacute;t\u0026eacute; de Buyer allie un savoir-faire traditionnel \u0026agrave; une exigence de design typiquement fran\u0026ccedil;aise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eD\u0026eacute;tails, dimensions et tailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre int\u0026eacute;rieur sup\u0026eacute;rieur environ 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiam\u0026egrave;tre du fond (surface d'appui) env. 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur env. 8,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poign\u0026eacute;e env. 47 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 2,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqu\u0026eacute; en acier au carbone, \u0026eacute;paisseur d'environ 2,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoign\u0026eacute;e ergonomique en acier inoxydable moul\u0026eacute; avec arr\u0026ecirc;t de chaleur et anneau de suspension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient \u0026agrave; tous les types de cuisini\u0026egrave;res, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eR\u0026eacute;sistant au four.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e Pour des raisons d'adaptation (paroi conique du bord de la po\u0026ecirc;le), les couvercles traditionnels ne conviennent pas \u0026agrave; cette po\u0026ecirc;le. Nous recommandons \u0026agrave; la place le couvercle de po\u0026ecirc;le plat sans rebord de de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulottage de votre po\u0026ecirc;le de Buyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est tr\u0026egrave;s \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e: Rincez la nouvelle po\u0026ecirc;le \u0026agrave; l'eau chaude et avec une brosse \u0026agrave; vaisselle, puis s\u0026eacute;chez soigneusement tout autour de la po\u0026ecirc;le avec du papier essuie-tout.\u003cbr \/\u003eFrottez l'int\u0026eacute;rieur du bord de la po\u0026ecirc;le avec de l'huile alimentaire, puis versez suffisamment d'huile alimentaire dans la po\u0026ecirc;le pour bien recouvrir le fond.\u003cbr \/\u003eFaites chauffer la po\u0026ecirc;le lentement ( !) et en surveillant constamment ( !) \u0026agrave; feu moyen ( !) jusqu'\u0026agrave; ce que l'huile ait atteint son point de fum\u0026eacute;e. Laissez ensuite refroidir la po\u0026ecirc;le, videz l'huile et essuyez la po\u0026ecirc;le avec une serviette en papier. R\u0026eacute;chauffez ensuite bri\u0026egrave;vement la po\u0026ecirc;le jusqu'\u0026agrave; ce qu'une l\u0026eacute;g\u0026egrave;re coloration brune apparaisse \u0026agrave; la surface. \u003cstrong\u003eC'est d\u0026eacute;j\u0026agrave; pr\u0026ecirc;t ! \u003c\/strong\u003eN'exag\u0026eacute;rez pas la premi\u0026egrave;re culottage, elle ne doit pas \u0026ecirc;tre parfaite !\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599527022930,"sku":"DB-5684-28","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_Bauerntopf_28_01.jpg?v=1744647109"}],"url":"https:\/\/pfonninprofis.shop\/fr-ch\/collections\/eisenpfannen.oembed?page=2","provider":"pfannenprofis.com","version":"1.0","type":"link"}