{"product_id":"beka-wokpfanne-mandala-28-cm","title":"BEKA poêle wok MANDALA 28 cm fer avec revêtement céramique, sans culottage ","description":"\u003ch1\u003ePoêle à wok 28 cm à revêtement céramique en fer\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eCe que l'on remarque immédiatement dans la poêle wok MANDALA de BEKA, c'est le relief prononcé de la surface de cuisson. Ce relief permet une meilleure répartition des graisses et facilite l'écoulement \/ l'évaporation des jus de viande. Associé aux bonnes propriétés thermiques du fer, il crée de très bonnes conditions pour saisir à feu vif, en particulier la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacile à entretenir,\u0026nbsp;sans culottage\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce au revêtement céramique de haute qualité à l'intérieur de la poêle wok MANDALA, le culottage habituel des poêles en fer avant l'utilisation est totalement superflu. Le nettoyage de la poêle en fer est également un jeu d'enfant grâce au revêtement céramique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAvec poignée en bois d'acacia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'extérieur de la poêle MANDALA est émaillé, ce qui permet de l'utiliser même sur le barbecue. La poignée esthétique en bois d'acacia véritable offre une bonne prise en main et isole de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn produit de qualité de BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle en fonte pressée, avec gaufrage sphérique à l'intérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur du fond d'environ 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtérieur émaillé, intérieur avec revêtement céramique noir, facile à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée isolante en bois d'acacia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur environ 8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur avec poignée environ 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du fond (surface d'appui) env. 11,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour les barbecues \/ grillades (positionner la poignée en bois à l'abri de la chaleur !)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePfannenProfis remarque de service:\u003c\/strong\u003e En raison du mode de fabrication particulier, lors duquel le fer encore liquide est pressé en forme avec un poinçon et reçoit ainsi son empreinte caractéristique sur le fond, il arrive parfois que certaines des nombreuses petites cavités de l'empreinte sur le fond soient un peu plus grandes\/profondes que les autres. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe revêtement, la stabilité et l'utilisation n'en sont pas affectés et cette caractéristique liée à la technique de production ne peut faire l'objet d'une réclamation.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation de PfannenProfis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de la forme conique de la paroi latérale, nous déconseillons l'utilisation d'un couvercle sur cette poêle. Si vous souhaitez néanmoins utiliser un couvercle, nous vous recommandons le \u003ca href=\"https:\/\/pfonninprofis.shop\/products\/castey-glasdeckel-silikon-28\" title=\"Glasdeckel mit Silikonrand\"\u003ecouvercle en verre Castey\u003c\/a\u003e avec bordure en silicone souple, car le cadre du couvercle s'adapte légèrement à la paroi conique de la poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention, il n'est PAS nécessaire d'utiliser la chaleur maximale de la cuisinière pour saisir des aliments croustillants ! Une puissance moyenne, par exemple le niveau 7 sur 9, est généralement suffisante et préserve les propriétés de facilité d'entretien du revêtement céramique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque vous utilisez cette poêle sur une table de cuisson à induction, veillez à ne JAMAIS la chauffer immédiatement à une température élevée. Préchauffez TOUJOURS la poêle lentement à puissance très faible, puis augmentez progressivement la puissance pour que le matériau ait le temps de répartir la chaleur et de se dilater de manière relativement uniforme. N'utilisez JAMAIS le niveau de puissance\/booster.\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47276347720018,"sku":"BEKA-100225","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/beka-mandala_28_01.jpg?v=1700048943","url":"https:\/\/pfonninprofis.shop\/fr-pt\/products\/beka-wokpfanne-mandala-28-cm","provider":"pfannenprofis.com","version":"1.0","type":"link"}