{"title":"Padelle in ferro | Padelle in acciaio al carbonio","description":"\u003cp\u003eQuando si parla di \"padelle di ferro\" si intendono generalmente padelle in acciaio al carbonio, ovvero padelle realizzate con un pezzo di lamiera d'acciaio che viene formato a forma di padella mediante formatura (forgiatura \/ pressatura \/ laminazione). Le padelle in ferro non devono essere confuse con le padelle \u003ca href=\"https:\/\/pfannenprofis.com\/collections\/gusseisenpfannen-roh\" title=\"pentole in ghisa\"\u003ein ghisa\u003c\/a\u003e o le padelle in \u003ca href=\"https:\/\/pfannenprofis.com\/collections\/gusseisenpfannen-emailliert\" title=\"pentole in ghisa smaltata\"\u003eghisa maltata\u003c\/a\u003e . Inoltre non sono da confondere con \u003ca href=\"https:\/\/pfannenprofis.com\/collections\/edelstahlpfannen-unbeschichtet\" title=\"Pentole in acciaio inox senza rivestimento\"\u003ele padelle in acciaio inox\u003c\/a\u003e .\u003cbr \/\u003eLe padelle in ferro sono robuste, resistenti ai graffi e durevoli, ma richiedono una mano esperta. Sono adatti per fritture croccanti, perch\u0026eacute; qui si sviluppano bene i gustosi aromi di arrosto.\u003cbr \/\u003eLe padelle in ferro sono generalmente pi\u0026ugrave; leggere delle padelle in ghisa perch\u0026eacute; possono essere rese pi\u0026ugrave; sottili, ma come queste, non sono necessariamente padelle di facile manutenzione. La lavastoviglie \u0026egrave; un tab\u0026ugrave;, altrimenti ci sar\u0026agrave; ruggine. La maggior parte delle padelle in ferro devono essere pretrattata prima (la brunitura) di essere utilizzate per la prima volta (seguire le istruzioni del produttore).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"beka-wokpfanne-nomad","title":"BEKA Wok Pan NOMAD in acciaio al carbonio con manico in legno d'acacia","description":"\u003ch1\u003ePadella wok non rivestita con manico in legno\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella wok NOMAD di BEKA \u0026egrave; realizzata in acciaio al carbonio ed \u0026egrave; quindi pi\u0026ugrave; leggera di oltre il 50% rispetto ad una padella wok in ghisa convenzionale delle stesse dimensioni. Questo rende il lavoro con la padella wok molto pi\u0026ugrave; facile e delicato per i polsi. L'attraente manico in legno di acacia \u0026egrave; termoisolante e rende ancora pi\u0026ugrave; piacevole la manipolazione della padella wok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl wok NOMAD \u0026egrave; anche privo di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ci\u0026ograve; rende questa pratica padella wok estremamente resistente e l'utilizzo di utensili da cucina in metallo non rappresenta alcun problema. \u0026Egrave; ideale anche per friggere a caldo: Nella padella wok NOMAD, il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella Wok in acciaio al carbonio senza rivestimento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico termoisolante in legno di acacia, con passante per appendere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 30,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 8,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 50 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase appiattita, diametro della base (ingombro) circa 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, anche a quelli a induzione*.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA causa della forma conica della parete laterale, non consigliamo l'uso di coperchi su questa padella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome fare la brunitura nella padella NOMAD:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePulisca la nuova padella con acqua calda e detersivo per piatti, quindi asciughi accuratamente per evitare la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosiziona la padella sul fornello e versa l'olio di cottura fino a coprire il fondo (circa 1 mm). Riscaldare lentamente la padella a fuoco medio. Distribuisca l'olio in modo uniforme su tutto l'interno della teglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon appena l'olio inizia a fumare, pulisca la padella in modo uniforme con un tovagliolo di carta fino a quando non rimane solo una sottilissima pellicola di olio. Rimetta la pentola sul fornello. La superficie si scolorisce e diventa pi\u0026ugrave; scura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr \/\u003e\n\u003cp\u003e* Quando utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore ed espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662233174258,"sku":"BEKA-13970314","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-13977314_01.jpg?v=1663608326"},{"product_id":"beka-eisenpfanne-nomad-20-cm","title":"BEKA Padella in ferro NOMAD 20 cm acciaio al carbonio con manico in legno d'acacia","description":"\u003ch1\u003ePadella piccola in ferro da 20 cm con manico in legno\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella NOMAD di BEKA \u0026egrave; realizzata in acciaio al carbonio ed \u0026egrave; quindi pi\u0026ugrave; leggera del 50% rispetto ad una padella in ghisa convenzionale delle stesse dimensioni. In questo modo \u0026egrave; molto pi\u0026ugrave; facile lavorare con la padella ed \u0026egrave; facile per i polsi. L'attraente manico in legno di acacia \u0026egrave; termoisolante e rende ancora pi\u0026ugrave; piacevole la manipolazione della padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa padella NOMAD \u0026egrave; anche priva di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ci\u0026ograve; rende questa pratica padella estremamente resistente e l'utilizzo di utensili da cucina in metallo non rappresenta alcun problema. \u0026Egrave; ideale anche per friggere a caldo: Il cibo nella padella NOMAD ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in acciaio al carbonio senza rivestimento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico termoisolante in legno di acacia, con passante per appendere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 4,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 39,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie di appoggio) circa 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 0,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione*.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome fare la brunitura nella padella NOMAD:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePulisca la nuova padella con acqua calda e detersivo per piatti, quindi asciughi accuratamente per evitare la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosiziona la padella sul fornello e versa l'olio di cottura fino a coprire il fondo (circa 1 mm). Riscaldare lentamente la padella a fuoco medio. Distribuisca l'olio in modo uniforme su tutto l'interno della teglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon appena l'olio inizia a fumare, pulisca la padella in modo uniforme con un tovagliolo di carta fino a quando non rimane solo una sottilissima pellicola di olio. Rimetta la pentola sul fornello. La superficie si scolorisce e diventa pi\u0026ugrave; scura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr \/\u003e\n\u003cp\u003e* Quando utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore ed espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662233600242,"sku":"BEKA-13977204","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-13977204_01.jpg?v=1663608341"},{"product_id":"beka-eisenpfanne-nomad-24-cm","title":"BEKA Padella in ferro NOMAD 24 cm acciaio al carbonio con manico in legno d'acacia","description":"\u003ch1\u003ePadella in ferro da 24 cm con manico in legno\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella NOMAD di BEKA \u0026egrave; realizzata in acciaio al carbonio ed \u0026egrave; quindi pi\u0026ugrave; leggera del 50% rispetto ad una padella in ghisa convenzionale delle stesse dimensioni. In questo modo \u0026egrave; molto pi\u0026ugrave; facile lavorare con la padella ed \u0026egrave; facile per i polsi. L'attraente manico in legno di acacia \u0026egrave; termoisolante e rende ancora pi\u0026ugrave; piacevole la manipolazione della padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa padella NOMAD \u0026egrave; anche priva di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. 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Riscaldare lentamente la padella a fuoco medio. Distribuisca l'olio in modo uniforme su tutto l'interno della teglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon appena l'olio inizia a fumare, pulisca la padella in modo uniforme con un tovagliolo di carta fino a quando non rimane solo una sottilissima pellicola di olio. Rimetta la pentola sul fornello. La superficie si scolorisce e diventa pi\u0026ugrave; scura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr \/\u003e\n\u003cp\u003e* Quando utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore ed espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662233698546,"sku":"BEKA-13977244","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-13977244_01.jpg?v=1663608356"},{"product_id":"beka-eisenpfanne-nomad-28-cm","title":"BEKA Padella in ferro NOMAD 28 cm acciaio al carbonio con manico in legno d'acacia","description":"\u003ch1\u003ePadella grande in ferro da 28 cm con manico in legno\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella NOMAD di BEKA \u0026egrave; realizzata in acciaio al carbonio ed \u0026egrave; quindi pi\u0026ugrave; leggera del 50% rispetto ad una padella in ghisa convenzionale delle stesse dimensioni. In questo modo \u0026egrave; molto pi\u0026ugrave; facile lavorare con la padella ed \u0026egrave; facile per i polsi. L'attraente manico in legno di acacia \u0026egrave; termoisolante e rende ancora pi\u0026ugrave; piacevole la manipolazione della padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa padella NOMAD \u0026egrave; anche priva di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. 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Riscaldare lentamente la padella a fuoco medio. Distribuisca l'olio in modo uniforme su tutto l'interno della teglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon appena l'olio inizia a fumare, pulisca la padella in modo uniforme con un tovagliolo di carta fino a quando non rimane solo una sottilissima pellicola di olio. Rimetta la pentola sul fornello. La superficie si scolorisce e diventa pi\u0026ugrave; scura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr \/\u003e\n\u003cp\u003e* Quando utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore ed espandersi in modo ragionevolmente uniforme. 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In questa padella il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale, ideale per bistecche o omelette, ad esempio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ferro, ideale per scottare carne e pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 37 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (ingombro) circa 13,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in acciaio a nastro, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e Per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi tradizionali non sono adatti a questa padella. Si consiglia invece il coperchio piatto senza telaio di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662363721970,"sku":"DB-5610-20","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5610-20_packshot_1.jpg?v=1725452718"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-24","title":"DE BUYER Padella in ferro MINERAL B ELEMENT 24 cm","description":"\u003ch1\u003ePadella in ferro 24 cm di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer colpiscono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite e quindi ideali per scottare carne e pesce. In questa padella il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ferro, ideale per scottare carne e pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie di appoggio) circa 18 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in acciaio a nastro, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e Per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi tradizionali non sono adatti a questa padella. Si consiglia invece il coperchio piatto senza telaio di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662363820274,"sku":"DB-5610-24","price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5610-24_packshot_1_9942ac52-2fec-47d7-81ca-4be4606e4cea.jpg?v=1725453539"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-28","title":"DE BUYER Padella in ferro MINERAL B ELEMENT 28 cm","description":"\u003ch1\u003ePadelle in ferro di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite e quindi ideali per scottare carne e pesce. In questa padella il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ferro, ideale per scottare carne e pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 4,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie di appoggio) circa 20,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in acciaio a nastro, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e Per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi tradizionali non sono adatti a questa padella. Si consiglia invece il coperchio piatto senza telaio di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. 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In questa padella il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ferro, ideale per scottare carne e pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 5,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 61,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (ingombro) circa 23,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in acciaio a nastro, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia da banco in acciaio inox, rivettata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e Per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi tradizionali non sono adatti a questa padella. Si consiglia invece il coperchio piatto senza telaio di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364606706,"sku":"DB-5610-32","price":73.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5610-32_packshot_1_4a040eea-4175-496e-a6bd-09ec3ba2c3fb.jpg?v=1725453713"},{"product_id":"de-buyer-blini-pfanne-mineral-b-12","title":"DE BUYER Padella Blini MINERAL B ELEMENT 12 cm piccola mini padella di ferro","description":"\u003ch1\u003eMini padella in ferro di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite, e i piatti di pasticceria ottengono una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale in queste padelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna piccola padella di ferro, ideale ad esempio per i blinis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore 12 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro del fondo circa 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 0,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in acciaio a nastro, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364803314,"sku":"DB-5612-12","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5612-12_packshot_1.jpg?v=1725455125"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-24","title":"DE BUYER Padella alta in ferro MINERAL B ELEMENT 24 cm","description":"\u003ch1\u003ePadella in ferro alta 24 cm di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite e quindi ideali per scottare carne e pesce. In questa padella il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella di ferro spaziosa con un bordo particolarmente alto e disegnato verso l'esterno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base circa 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in acciaio a nastro, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364836082,"sku":"DB-5614-24","price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5614-24_packshot_1.jpg?v=1725456033"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-28","title":"DE BUYER Padella alta in ferro MINERAL B ELEMENT 28 cm","description":"\u003ch1\u003ePadella in ferro alta 28 cm di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite e quindi ideali per scottare carne e pesce. In questa padella il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella di ferro spaziosa con un bordo particolarmente alto e disegnato verso l'esterno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 8,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 52 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base circa 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in acciaio a nastro, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364868850,"sku":"DB-5614-28","price":83.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5614-28_packshot_1.jpg?v=1725456226"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-32","title":"DE BUYER Padella alta in ferro MINERAL B ELEMENT 32 cm","description":"\u003ch1\u003ePadella alta in ferro 32 cm di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite e quindi ideali per scottare carne e pesce. In questa padella il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella di ferro spaziosa con un bordo particolarmente alto e disegnato verso l'esterno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 9,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 67 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base circa 22,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 3,1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in acciaio a nastro, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia da banco grande e pratica in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364934386,"sku":"DB-5614-32","price":96.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5614-32_packshot_2.jpg?v=1725456434"},{"product_id":"de-buyer-crepe-pfanne-mineral-b-24","title":"DE BUYER Padella per pancake e crepes MINERAL B ELEMENT da 24 cm","description":"\u003ch1\u003ePiccola padella per pancake di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono gi\u0026agrave; a prima vista per la loro struttura solida, che consente un utilizzo senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle di ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite. I pancake ottengono una doratura meravigliosa e un aroma di arrosto ottimale in questa padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ferro con bordo piatto, ideale per deliziose crepes e pancake.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 1,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base circa 21 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersione extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in nastro d'acciaio, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364999922,"sku":"DB-5615-24","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5615-24_packshot_1.jpg?v=1725454312"},{"product_id":"de-buyer-crepe-pfanne-mineral-b-30","title":"DE BUYER Padella per pancake e crepes MINERAL B ELEMENT da 30 cm","description":"\u003ch1\u003ePadella grande per pancake di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle di ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite. I pancake ottengono una doratura meravigliosa e un aroma di arrosto ottimale in questa padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ferro con bordo piatto, ideale per deliziose crepes e pancake.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 30 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 54 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 2 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base circa 25,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in acciaio a nastro, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662365130994,"sku":"DB-5615-30","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5615-30_packshot_1.jpg?v=1725454526"},{"product_id":"de-buyer-steakpfanne-mineral-b-24","title":"DE BUYER Bistecchiera MINERAL B ELEMENT 24 cm Padella in ferro con rilievo a diamante","description":"\u003ch1\u003eBistecchiera 24 cm di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite e quindi ideali per scottare carne e pesce. In questa padella il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ferro con rilievo a diamante all'interno, ideale per scottare carne e pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign robusto, circa 2,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 44,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase liscia, diametro della base circa 18 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in acciaio a nastro, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e per motivi di adattamento (parete conica del bordo della pentola), non consigliamo di utilizzare i coperchi sulle pentole Mineral B Element. Il produttore non offre coperchi per questa serie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662365196530,"sku":"DB-5616-24","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5616-24_packshot_1.jpg?v=1725454689"},{"product_id":"de-buyer-steakpfanne-mineral-b-28","title":"DE BUYER Bistecchiera MINERAL B ELEMENT 28 cm Padella in ferro con goffratura a diamante","description":"\u003ch1\u003eBistecchiera 28 cm di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite e quindi ideali per scottare carne e pesce. In questa padella il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ferro con rilievo a diamante all'interno, ideale per scottare carne e pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign robusto, circa 2,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 3,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 51,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase liscia, diametro della base circa 21,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in acciaio a nastro, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e per motivi di adattamento (parete conica del bordo della pentola), non consigliamo di utilizzare i coperchi sulle pentole Mineral B Element. Il produttore non offre coperchi per questa serie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662365917426,"sku":"DB-5616-28","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5616-28_packshot_1.jpg?v=1725454893"},{"product_id":"de-buyer-paella-eisenpfanne-mineral-b-element","title":"DE BUYER Padella in ferro per paella MINERAL B ELEMENT da 32 cm","description":"\u003ch1\u003ePadella in ferro di de Buyer, ideale per la paella, per servire e per il forno.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer colpiscono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite e quindi ideali per scottare carne e pesce. In questa padella il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ferro con 2 maniglie laterali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 5,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza con manici circa 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie di appoggio) circa 23,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrandi maniglie laterali in acciaio inox, rivettate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e Per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi tradizionali non sono adatti a questa padella. Si consiglia invece il coperchio piatto senza telaio di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662365982962,"sku":"DB-5652-32","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5652-32_packshot_1.jpg?v=1725454055"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-24-seitengriffe","title":"DE BUYER Tegame di ferro MINERAL B ELEMENT da 24 cm con 2 maniglie","description":"\u003ch1\u003ePiccola padella alta in ferro con 2 manici laterali di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite e quindi ideali per scottare carne e pesce. In questa padella il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella di ferro spaziosa con un bordo particolarmente alto e disegnato verso l'esterno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza con manici circa 34,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base circa 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 maniglie laterali in acciaio inossidabile altamente lucidato, rivettate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662366179570,"sku":"DB-5654-24","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5654-24_packshot_1.jpg?v=1725455793"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-28-seitengriffe","title":"DE BUYER Tegame di ferro MINERAL B ELEMENT da 28 cm con 2 manici","description":"\u003ch1\u003ePadella alta in ferro con 2 manici laterali di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite e quindi ideali per scottare. In questa padella il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale, ideale ad esempio per le patate fritte o per le fritture brevi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella di ferro spaziosa con un bordo particolarmente alto e disegnato verso l'esterno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 8,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza con manici circa 39,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base circa 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 maniglie laterali in acciaio inossidabile altamente lucidato, rivettate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662366605554,"sku":"DB-5654-28","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5654-28_packshot_2.jpg?v=1725455554"},{"product_id":"de-buyer-bauerntopf-mineral-b-32-seitengriffe","title":"DE BUYER Tegame di ferro MINERAL B ELEMENT da 32 cm con 2 maniglie","description":"\u003ch1\u003ePadella grande e alta in ferro con 2 manici laterali di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite e quindi ideali per scottare. In questa padella il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale, ideale ad esempio per le patate fritte o per le fritture brevi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella di ferro spaziosa con un bordo particolarmente alto e disegnato verso l'esterno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 9,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza con manici circa 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base circa 22,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 maniglie laterali in acciaio inossidabile altamente lucidato, rivettate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662367097074,"sku":"DB-5654-32","price":97.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5654-32_packshot_1.jpg?v=1725455332"},{"product_id":"yoshikawa-eisenpfanne-20","title":"YOSHIKAWA Padella in ferro REN 20 cm Padella in acciaio al carbonio dal Giappone","description":"\u003ch1\u003ePiccola padella in ferro leggero da 20 cm proveniente dal Giappone, senza brunitura.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie COOK-PAL del produttore giapponese YOSHIKAWA sono pentole eccezionali. I vantaggi delle padelle YOSHIKAWA in sintesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePiù leggero delle padelle in ghisa\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe padelle YOSHIKAWA in acciaio al carbonio sono più leggere del 50% rispetto alle padelle in ghisa tradizionali. In questo modo è molto più facile lavorare con la padella ed è più facile per i polsi. Allo stesso tempo, la padella leggera YOSHIKAWA si riscalda molto più velocemente di una padella pesante in ghisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo brunitura\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon è necessario applicare la brunitura alle padelle YOSHIKAWA. Con uno speciale processo ad alta temperatura, originariamente sviluppato per l'industria automobilistica, le pentole YOSHIKAWA ricevono uno strato di ossido scuro ed estremamente duro. Questo strato assorbe l'olio in modo eccellente e quindi garantisce le migliori proprietà di frittura fin dall'inizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiente ruggine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe pentole YOSHIKAWA sono anche molto ben protette dalla corrosione grazie al suddetto strato di ossido e non arrugginiscono se utilizzate correttamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessun rivestimento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe padelle YOSHIKAWA sono completamente prive di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ciò rende queste padelle estremamente resistenti e l'uso di utensili da cucina metallici non rappresenta un problema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di alta qualità di YOSHIKAWA - 100% made in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella leggera e maneggevole in acciaio al carbonio, spessore del materiale circa 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrattamento termico speciale per migliori proprietà di frittura e contro la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon è necessaria la brunitura*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno termoisolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 3,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 38 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie di appoggio) circa 12,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 0,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimenti per l'applicazione di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA causa della forma conica della parete laterale, non consigliamo l'uso di coperchi su questa padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Per ottenere risultati di frittura ottimali, questa padella deve essere brevemente condizionata con olio prima del primo utilizzo e poi prima di ogni utilizzo successivo. Nei video può vedere come è facile eseguire il condizionamento iniziale e di routine dell'olio; le istruzioni dettagliate si trovano anche semplicemente nelle istruzioni per l'uso allegate. Attenzione: lo strato di ossido scuro NON è un rivestimento antiaderente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore indotto e di espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662430634226,"sku":"YH-9902","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9902_01_L.jpg?v=1663615134"},{"product_id":"yoshikawa-eisenpfanne-24","title":"YOSHIKAWA Padella in ferro REN 24 cm Padella in acciaio al carbonio dal Giappone","description":"\u003ch1\u003ePadella in ferro leggero da 24 cm proveniente dal Giappone, senza brunitura.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie COOK-PAL del produttore giapponese YOSHIKAWA sono pentole eccezionali. 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Nei video può vedere come è facile eseguire il condizionamento iniziale e di routine dell'olio; le istruzioni dettagliate si trovano anche semplicemente nelle istruzioni per l'uso allegate. Attenzione: lo strato di ossido scuro NON è un rivestimento antiaderente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore indotto e di espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. 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I vantaggi delle padelle YOSHIKAWA in sintesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePiù leggero delle padelle in ghisa\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe padelle YOSHIKAWA in acciaio al carbonio sono più leggere del 50% rispetto alle padelle in ghisa tradizionali. In questo modo è molto più facile lavorare con la padella ed è più facile per i polsi. Allo stesso tempo, la padella leggera YOSHIKAWA si riscalda molto più velocemente di una padella pesante in ghisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo brunitura\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon è necessario applicare la brunitura alle padelle YOSHIKAWA. Con uno speciale processo ad alta temperatura, originariamente sviluppato per l'industria automobilistica, le pentole YOSHIKAWA ricevono uno strato di ossido scuro ed estremamente duro. 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Nei video può vedere come è facile eseguire il condizionamento iniziale e di routine dell'olio; le istruzioni dettagliate si trovano anche semplicemente nelle istruzioni per l'uso allegate. Attenzione: lo strato di ossido scuro NON è un rivestimento antiaderente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore indotto e di espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662431420658,"sku":"YH-9906","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9906_01_L.jpg?v=1663615169"},{"product_id":"yoshikawa-hochrand-eisenpfanne-20","title":"YOSHIKAWA Padella alta di ferro REN 20 cm Tegame in acciaio al carbonio dal Giappone","description":"\u003ch1\u003ePiccolo tegame dal Giappone in ferro leggero, senza brunitura.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie COOK-PAL del produttore giapponese YOSHIKAWA sono pentole eccezionali. 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Nei video può vedere come è facile eseguire il condizionamento iniziale e di routine dell'olio; le istruzioni dettagliate si trovano anche semplicemente nelle istruzioni per l'uso allegate. Attenzione: lo strato di ossido scuro NON è un rivestimento antiaderente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore indotto e di espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. 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Nei video può vedere come è facile eseguire il condizionamento iniziale e di routine dell'olio; le istruzioni dettagliate si trovano anche semplicemente nelle istruzioni per l'uso allegate. Attenzione: lo strato di ossido scuro NON è un rivestimento antiaderente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore indotto e di espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662432665842,"sku":"YH-9911","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9911_01_L.jpg?v=1663615205"},{"product_id":"yoshikawa-guangdong-wok-36","title":"YOSHIKAWA Wok Guangdong REN 36 cm in acciaio al carbonio dal Giappone","description":"\u003ch1\u003eWok di ferro grande e leggero dal Giappone, senza bruciature.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie COOK-PAL del produttore giapponese YOSHIKAWA sono pentole eccezionali. I vantaggi delle padelle YOSHIKAWA in sintesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003ePi\u0026ugrave; leggero delle padelle in ghisa\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe padelle YOSHIKAWA in acciaio al carbonio sono pi\u0026ugrave; leggere del 50% rispetto alle padelle in ghisa tradizionali. In questo modo \u0026egrave; molto pi\u0026ugrave; facile lavorare con la padella ed \u0026egrave; pi\u0026ugrave; facile per i polsi. Allo stesso tempo, la padella leggera YOSHIKAWA si riscalda molto pi\u0026ugrave; velocemente di una padella pesante in ghisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo brunitura\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eNon \u0026egrave; necessario applicare la brunitura alle padelle YOSHIKAWA. Con uno speciale processo ad alta temperatura, originariamente sviluppato per l'industria automobilistica, le pentole YOSHIKAWA ricevono uno strato di ossido scuro ed estremamente duro. Questo strato assorbe l'olio in modo eccellente e quindi garantisce le migliori propriet\u0026agrave; di frittura fin dall'inizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiente ruggine\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe pentole YOSHIKAWA sono anche molto ben protette dalla corrosione grazie al suddetto strato di ossido e non arrugginiscono se utilizzate correttamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessun rivestimento\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe padelle YOSHIKAWA sono completamente prive di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ci\u0026ograve; rende queste padelle estremamente resistenti e l'uso di utensili da cucina metallici non rappresenta un problema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di alta qualit\u0026agrave; di YOSHIKAWA - 100% made in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWok grande e leggero in acciaio al carbonio, spessore del materiale circa 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrattamento termico speciale per migliori propriet\u0026agrave; di frittura e contro la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon \u0026egrave; necessaria la brunitura*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStile classico Guangdong con maniglie laterali (acciaio).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeccuccio su un lato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 35,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza con maniglie circa 42,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase appiattita, diametro della base (ingombro) circa 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, anche a quelli a induzione**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimenti per l'applicazione di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Per ottenere risultati di frittura ottimali, questa padella deve essere brevemente condizionata con olio prima del primo utilizzo e poi prima di ogni utilizzo successivo. Nei video pu\u0026ograve; vedere come \u0026egrave; facile eseguire il condizionamento iniziale e di routine dell'olio; le istruzioni dettagliate si trovano anche semplicemente nelle istruzioni per l'uso allegate. Attenzione: lo strato di ossido scuro NON \u0026egrave; un rivestimento antiaderente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore indotto e di espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662433288434,"sku":"YH-9915","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9915_01.jpg?v=1663615214"},{"product_id":"yoshikawa-peking-wok","title":"YOSHIKAWA Wok Pechino REN di ferro 30 cm Wok in acciaio al carbonio dal Giappone","description":"\u003ch1\u003eWok in ferro leggero dal Giappone, senza bruciare.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie COOK-PAL del produttore giapponese YOSHIKAWA sono una padella eccezionale. I vantaggi delle padelle YOSHIKAWA in sintesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePiù leggero delle padelle in ghisa\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe padelle YOSHIKAWA in acciaio al carbonio sono più leggere del 50% rispetto alle padelle in ghisa tradizionali. In questo modo è molto più facile lavorare con la padella ed è più facile per i polsi. Allo stesso tempo, la padella leggera YOSHIKAWA si riscalda molto più velocemente di una padella pesante in ghisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo brunitura\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon è necessario applicare la brunitura alle padelle YOSHIKAWA. Con uno speciale processo ad alta temperatura, originariamente sviluppato per l'industria automobilistica, le pentole YOSHIKAWA ricevono uno strato di ossido scuro ed estremamente duro. Questo strato assorbe l'olio in modo eccellente e quindi garantisce le migliori proprietà di frittura fin dall'inizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiente ruggine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe pentole YOSHIKAWA sono anche molto ben protette dalla corrosione grazie al già citato strato di ossido e non arrugginiscono se utilizzate correttamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessun rivestimento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe padelle YOSHIKAWA sono completamente prive di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ciò rende queste padelle estremamente resistenti e l'uso di utensili da cucina metallici non rappresenta un problema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di alta qualità di YOSHIKAWA - 100% made in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella wok leggera e maneggevole in acciaio al carbonio, spessore del materiale circa 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrattamento termico speciale per migliori proprietà di frittura e contro la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon è necessaria la brunitura*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno termoisolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia da banco in acciaio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeccucci su entrambi i lati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 30 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 9 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 52 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase appiattita, diametro della base (ingombro) circa 12 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, anche a quelli a induzione**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimenti per l'applicazione di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA causa della forma conica della parete laterale, non consigliamo l'uso di coperchi su questa padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Per ottenere risultati di frittura ottimali, questa padella deve essere brevemente condizionata con olio prima del primo utilizzo e poi prima di ogni utilizzo successivo. Nei video può vedere come è facile eseguire il condizionamento iniziale e di routine dell'olio; le istruzioni dettagliate si trovano anche semplicemente nelle istruzioni per l'uso allegate. Attenzione: lo strato di ossido scuro NON è un rivestimento antiaderente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore indotto e di espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662433452274,"sku":"YH-9917","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9917_01_L.jpg?v=1663615226"},{"product_id":"yoshikawa-peking-wokpfanne-36-cm","title":"YOSHIKAWA Wok Pechino REN di ferro da 36 cm in acciaio al carbonio dal Giappone","description":"\u003ch1\u003ePadella wok in ferro, grande e leggera, proveniente dal Giappone, senza bruciarsi.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie COOK-PAL del produttore giapponese YOSHIKAWA sono una padella eccezionale. I vantaggi delle padelle YOSHIKAWA in sintesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003ePi\u0026ugrave; leggero delle padelle in ghisa\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe padelle YOSHIKAWA in acciaio al carbonio sono pi\u0026ugrave; leggere del 50% rispetto alle padelle in ghisa tradizionali. In questo modo \u0026egrave; molto pi\u0026ugrave; facile lavorare con la padella ed \u0026egrave; pi\u0026ugrave; facile per i polsi. Allo stesso tempo, la padella leggera YOSHIKAWA si riscalda molto pi\u0026ugrave; velocemente di una padella pesante in ghisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo brunitura\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eNon \u0026egrave; necessario applicare la brunitura alle padelle YOSHIKAWA. Con uno speciale processo ad alta temperatura, originariamente sviluppato per l'industria automobilistica, le pentole YOSHIKAWA ricevono uno strato di ossido scuro ed estremamente duro. Questo strato assorbe l'olio in modo eccellente e quindi garantisce le migliori propriet\u0026agrave; di frittura fin dall'inizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiente ruggine\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe pentole YOSHIKAWA sono anche molto ben protette dalla corrosione grazie al gi\u0026agrave; citato strato di ossido e non arrugginiscono se utilizzate correttamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessun rivestimento\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe padelle YOSHIKAWA sono completamente prive di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ci\u0026ograve; rende queste padelle estremamente resistenti e l'uso di utensili da cucina metallici non rappresenta un problema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di alta qualit\u0026agrave; di YOSHIKAWA - 100% made in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella wok grande e leggera in acciaio al carbonio, spessore del materiale circa 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrattamento termico speciale per migliori propriet\u0026agrave; di frittura e contro la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon \u0026egrave; necessaria la brunitura*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia in legno e contro-maniglia aggiuntiva in acciaio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeccucci su entrambi i lati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 35,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con le maniglie circa 58,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase appiattita, diametro della base (ingombro) circa 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, anche a quelli a induzione**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimenti per l'applicazione di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Per ottenere risultati di frittura ottimali, questa padella deve essere brevemente condizionata con olio prima del primo utilizzo e poi prima di ogni utilizzo successivo. Nei video pu\u0026ograve; vedere come \u0026egrave; facile eseguire il condizionamento iniziale e di routine dell'olio; le istruzioni dettagliate si trovano anche semplicemente nelle istruzioni per l'uso allegate. Attenzione: lo strato di ossido scuro NON \u0026egrave; un rivestimento antiaderente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore indotto e di espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662433648882,"sku":"YH-9919","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9919_01.jpg?v=1663615233"},{"product_id":"yoshikawa-tamagoyaki-pfanne-s","title":"YOSHIKAWA Tamagoyaki REN Padella di ferro S Padella per frittate giapponese Acciaio al carbonio","description":"\u003ch1\u003ePiccola padella giapponese per uova in ferro, senza brunitura.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie COOK-PAL del produttore giapponese YOSHIKAWA sono una padella eccezionale. I vantaggi delle padelle YOSHIKAWA in sintesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003ePi\u0026ugrave; leggero delle padelle in ghisa\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe padelle YOSHIKAWA in acciaio al carbonio sono pi\u0026ugrave; leggere del 50% rispetto alle padelle in ghisa tradizionali. In questo modo \u0026egrave; molto pi\u0026ugrave; facile lavorare con la padella ed \u0026egrave; pi\u0026ugrave; facile per i polsi. Allo stesso tempo, la padella leggera YOSHIKAWA si riscalda molto pi\u0026ugrave; velocemente di una padella pesante in ghisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo brunitura\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eNon \u0026egrave; necessario applicare la brunitura alle padelle YOSHIKAWA. Con uno speciale processo ad alta temperatura, originariamente sviluppato per l'industria automobilistica, le pentole YOSHIKAWA ricevono uno strato di ossido scuro ed estremamente duro. Questo strato assorbe l'olio in modo eccellente e quindi garantisce le migliori propriet\u0026agrave; di frittura fin dall'inizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiente ruggine\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe pentole YOSHIKAWA sono anche molto ben protette dalla corrosione grazie al gi\u0026agrave; citato strato di ossido e non arrugginiscono se utilizzate correttamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessun rivestimento\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe padelle YOSHIKAWA sono completamente prive di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ci\u0026ograve; rende queste padelle estremamente resistenti e l'uso di utensili da cucina metallici non rappresenta un problema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di alta qualit\u0026agrave; di YOSHIKAWA - 100% made in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella per omelette leggera e maneggevole in acciaio al carbonio, quadrata, spessore del materiale circa 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrattamento termico speciale per migliori propriet\u0026agrave; di frittura e contro la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon \u0026egrave; necessaria la brunitura*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno termoisolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza interna superiore circa 14 x 10,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 2,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della base (ingombro) circa 11,5 x 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 0,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimenti per l'applicazione di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Per ottenere risultati di frittura ottimali, questa padella deve essere brevemente condizionata con olio prima del primo utilizzo e poi prima di ogni utilizzo successivo. Nei video pu\u0026ograve; vedere come \u0026egrave; facile eseguire il condizionamento iniziale e di routine dell'olio; le istruzioni dettagliate si trovano anche semplicemente nelle istruzioni per l'uso allegate. Attenzione: lo strato di ossido scuro NON \u0026egrave; un rivestimento antiaderente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore indotto e di espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662434074866,"sku":"YH-9920","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9920_01_L.jpg?v=1663615256"},{"product_id":"yoshikawa-tamagoyaki-pfanne-m","title":"YOSHIKAWA Tamagoyaki REN Padella di ferro M Padella per frittate giapponese Acciaio al carbonio","description":"\u003ch1\u003ePadella giapponese per uova in ferro, senza brunitura.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie COOK-PAL del produttore giapponese YOSHIKAWA sono una padella eccezionale. I vantaggi delle padelle YOSHIKAWA in sintesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003ePi\u0026ugrave; leggero delle padelle in ghisa\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe padelle YOSHIKAWA in acciaio al carbonio sono pi\u0026ugrave; leggere del 50% rispetto alle padelle in ghisa tradizionali. In questo modo \u0026egrave; molto pi\u0026ugrave; facile lavorare con la padella ed \u0026egrave; pi\u0026ugrave; facile per i polsi. Allo stesso tempo, la padella leggera YOSHIKAWA si riscalda molto pi\u0026ugrave; velocemente di una padella pesante in ghisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo brunitura\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eNon \u0026egrave; necessario applicare la brunitura alle padelle YOSHIKAWA. Con uno speciale processo ad alta temperatura, originariamente sviluppato per l'industria automobilistica, le pentole YOSHIKAWA ricevono uno strato di ossido scuro ed estremamente duro. Questo strato assorbe l'olio in modo eccellente e quindi garantisce le migliori propriet\u0026agrave; di frittura fin dall'inizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiente ruggine\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe pentole YOSHIKAWA sono anche molto ben protette dalla corrosione grazie al gi\u0026agrave; citato strato di ossido e non arrugginiscono se utilizzate correttamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessun rivestimento\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe padelle YOSHIKAWA sono completamente prive di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ci\u0026ograve; rende queste padelle estremamente resistenti e l'uso di utensili da cucina metallici non rappresenta un problema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di alta qualit\u0026agrave; di YOSHIKAWA - 100% made in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella per omelette leggera e maneggevole in acciaio al carbonio, quadrata, spessore del materiale circa 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrattamento termico speciale per migliori propriet\u0026agrave; di frittura e contro la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon \u0026egrave; necessaria la brunitura*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno termoisolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza interna superiore circa 18 x 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 36 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della base (ingombro) circa 16 x 12,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 0,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimenti per l'applicazione di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Per ottenere risultati di frittura ottimali, questa padella deve essere brevemente condizionata con olio prima del primo utilizzo e poi prima di ogni utilizzo successivo. Nei video pu\u0026ograve; vedere come \u0026egrave; facile eseguire il condizionamento iniziale e di routine dell'olio; le istruzioni dettagliate si trovano anche semplicemente nelle istruzioni per l'uso allegate. Attenzione: lo strato di ossido scuro NON \u0026egrave; un rivestimento antiaderente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore indotto e di espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662434730226,"sku":"YH-9921","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9921_01_L.jpg?v=1663615267"},{"product_id":"yoshikawa-tamagoyaki-pfanne-l","title":"YOSHIKAWA Tamagoyaki REN Padella di ferro L Padella per frittate giapponese Acciaio al carbonio","description":"\u003ch1\u003eGrande padella giapponese per uova in ferro, senza brunitura.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie COOK-PAL del produttore giapponese YOSHIKAWA sono una padella eccezionale. 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A cominciare dal design puristico, con il manico in acciaio dall'aspetto forgiato e martellato, per continuare con il corpo robusto in acciaio al carbonio blu, realizzato completamente senza alcun rivestimento artificiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGià bruciate in fabbrica, pronte per l'uso immediato, anche per la griglia e il forno.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon le padelle Artist, scoprirà l'artista della frittura che è in lei. E per non perdere tempo, le padelle Artist sono già state precotte in fabbrica. Così potrà iniziare subito, sia sul fornello, che sulla griglia a gas o su un fuoco aperto. E soprattutto, se si prende cura della patina, la padella Artist migliorerà nel tempo, a differenza delle padelle rivestite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eBuono per il portafoglio e per l'ambiente\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa padella Artist è estremamente resistente con una buona cura, quindi può facilmente durare diverse volte di più di una padella rivestita. In definitiva, investendo in questa padella risparmia denaro. E naturalmente, un prodotto che dura a lungo conserva anche risorse preziose. Inoltre, la produzione della padella Artist ha un impatto minore sull'ambiente, perché non viene utilizzato alcun rivestimento artificiale. E quando la padella raggiunge la fine del suo ciclo di vita, può essere facilmente e completamente riciclata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eI fatti più importanti della padella Artist 24 cm:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualità durevole di BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in acciaio al carbonio blu senza rivestimento artificiale, rifinita con un aspetto forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttime proprietà termiche, perfette per una frittura croccante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrima brunitura applicata in fabbrica, quindi immediatamente pronta all'uso e con una tendenza significativamente ridotta ad attaccarsi al cibo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico solido in acciaio inox fuso in look forgiato martellato, termoisolante, con occhiello di sospensione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 47 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie di appoggio) circa 16,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, anche a quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto per il forno, il grill \/ BBQ e il fuoco aperto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEcco come è facile mantenere la patina della sua padella ARTIST:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLasci raffreddare la padella dopo l'uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoi pulisca la padella con acqua calda e una spazzola o un panno, quindi asciughi con cura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiunga alcune gocce di olio alla padella e strofini accuratamente l'intera superficie interna con un panno pulito e asciutto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfine, strofini nuovamente l'intera superficie interna con un panno pulito e asciutto. Fatto!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356527620338,"sku":"BEKA-15187244","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/Beka-Artist-24_01.jpg?v=1677253200"},{"product_id":"beka-bratpfanne-artist-28-cm","title":"BEKA Padella in ferro ARTIST 28 cm in acciaio al carbonio, già con prima brunitura","description":"\u003ch1\u003ePadella rustica da 28 cm senza rivestimento artificiale\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe padelle Artist di BEKA sono eccezionali sotto ogni aspetto. 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Fatto!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44362435297522,"sku":"BEKA-100180","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/Beka-Artist-28_01.jpg?v=1677253184"},{"product_id":"ronneby-bruk-carbon-stahl-pfanne-24-cm","title":"RONNEBY BRUK padella in acciaio al carbonio CARBON 24 cm","description":"\u003ch2\u003ePadella in acciaio al carbonio solido da 24 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe teglie in ferro CARBON del marchio svedese Ronneby Bruk sono realizzate in lamiera d'acciaio extra forte e sono quindi estremamente robuste e durevoli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGi\u0026agrave; con brunitura, subito a cucinare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer le padelle di ferro convenzionali \u0026egrave; necessario applicare prima una brunitura. Non \u0026egrave; cos\u0026igrave; con la padella Carbon, che viene prima sottoposta a uno speciale trattamento termico che la rende pi\u0026ugrave; resistente alla ruggine. La padella riceve poi la prima brunitura in fabbrica. Questo significa che pu\u0026ograve; iniziare a usare la sua nuova padella in carbonio immediatamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico a prova di forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa padella in carbonio \u0026egrave; dotata di un lungo e robusto manico in acciaio inox, rivettato in modo permanente alla padella. E poich\u0026eacute; il manico \u0026egrave; naturalmente resistente al forno, pu\u0026ograve; utilizzare la padella in carbonio anche nel forno senza problemi, ad esempio per gratinare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie di contatto) circa 15,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 4,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio al carbonio, con uno spessore di circa 2,5 mm, particolarmente stabile e durevole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie goffrata all'interno per migliorare la distribuzione del grasso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaggiore resistenza alla ruggine grazie ad uno speciale trattamento termico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHa gi\u0026agrave; ricevuto la prima brunitura in fabbrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in acciaio inox da forno, rivettato**.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto ai forni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Note di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e *A causa della forma conica delle pareti, non consigliamo di utilizzare coperchi con cornice su questa pentola. **A temperature del forno superiori a 200\u0026deg; C, l'acciaio inossidabile pu\u0026ograve; cambiare leggermente colore (appannarsi); questo \u0026egrave; normale e del tutto innocuo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49919124996434,"sku":"RB-192400","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/RB-Carbon-24_01.jpg?v=1733840283"},{"product_id":"ronneby-bruk-karbonstahl-pfanne-carbon-28-cm","title":"RONNEBY BRUK padella in acciaio al carbonio CARBON 28 cm","description":"\u003ch2\u003ePadella in acciaio al carbonio solido da 28 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe teglie in ferro CARBON del marchio svedese Ronneby Bruk sono realizzate in lamiera d'acciaio extra forte e sono quindi estremamente robuste e durevoli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGi\u0026agrave; con brunitura, subito a cucinare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer le padelle di ferro convenzionali \u0026egrave; necessario applicare prima una brunitura. Non \u0026egrave; cos\u0026igrave; con la padella Carbon, che viene prima sottoposta a uno speciale trattamento termico che la rende pi\u0026ugrave; resistente alla ruggine. La padella riceve poi la prima brunitura in fabbrica. Questo significa che pu\u0026ograve; iniziare a usare la sua nuova padella in carbonio immediatamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico a prova di forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa padella in carbonio \u0026egrave; dotata di un lungo e robusto manico in acciaio inox, rivettato in modo permanente alla padella. E poich\u0026eacute; il manico \u0026egrave; naturalmente resistente al forno, pu\u0026ograve; utilizzare la padella in carbonio anche nel forno senza problemi, ad esempio per gratinare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 28 cm*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie di contatto) circa 18,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 5,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 52 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio al carbonio, con uno spessore di circa 2,5 mm, particolarmente stabile e durevole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie goffrata all'interno per migliorare la distribuzione del grasso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaggiore resistenza alla ruggine grazie ad uno speciale trattamento termico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHa gi\u0026agrave; ricevuto la prima brunitura in fabbrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in acciaio inox da forno, rivettato**.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto ai forni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Note di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e *A causa della forma conica delle pareti, non consigliamo di utilizzare coperchi con cornice su questa pentola. **A temperature del forno superiori a 200\u0026deg; C, l'acciaio inossidabile pu\u0026ograve; cambiare leggermente colore (appannarsi); questo \u0026egrave; normale e del tutto innocuo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49919636406610,"sku":"RB-192800","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/RB-Carbon-28-oben.jpg?v=1733846938"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-20-cm-blue-carbon-stahlpfanne","title":"DE BUYER padella in ferro 20 cm BLUE CARBON padella in acciaio","description":"\u003ch1\u003ePadella piccola in acciaio al carbonio blu\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella Blue Carbon è realizzata in acciaio al carbonio azzurrato e, con uno spessore di circa 2 mm, è abbastanza robusta da poter essere utilizzata su tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione*. La padella è ideale per scottare e rosolare. Grazie al manico a strisce di acciaio non rivestito, questa padella è completamente a prova di forno e può essere utilizzata anche su un fuoco aperto o sulla brace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNessun rivestimento artificiale, con un effetto antiaderente naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver applicato con cura la prima brunitura sulla padella Blue Carbon (vedere i suggerimenti qui sotto), è pronto a cominciare. Il cibo si rosola o caramella meravigliosamente nella padella Blue Carbon, creando i sapori arrostiti desiderati. Allo stesso tempo, la patina che si sviluppa gradualmente nella padella con la giusta cura riduce naturalmente l'attaccamento del cibo. Inoltre, la classica forma lionese della padella Blue Carbon, con il suo bordo bulboso e curvo, consente un'efficace rotazione e una facile scolatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdotto in Francia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ede Buyer ha sede nel comune di Le Val d'Ajol, sulle dolci colline dei Vosgi sud-occidentali. De Buyer può vantare un'esperienza nella produzione di pentole che risale al 1830 e combina questa tradizione artigianale con l'esigenza tipicamente francese di un buon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (impronta) circa 13,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 36 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 0,9 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn acciaio al carbonio azzurrato, spessore circa 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico della pentola saldato a punti in acciaio a strisce, oliato, non rivestito, quindi resistente al forno senza limitazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA prova di forno. Adatta anche per fuochi all'aperto, barbecue e grigliate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi tradizionali non si adattano a questa padella. Consigliamo invece il coperchio piatto senza cornice di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per lavare i piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina e poi versi nella padella una quantità di olio da cucina sufficiente a coprire bene la base.\u003cbr\u003eRiscaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) a fuoco medio (!) fino a quando l'olio non avrà raggiunto il punto di fumo. Quindi lasci raffreddare la padella, versi l'olio e pulisca la padella con un tovagliolo di carta. Quindi riscaldi brevemente la padella fino a quando la superficie diventa di un colore marrone chiaro. \u003cstrong\u003eGià fatto!\u003c\/strong\u003e Non esageri con la prima brunitura, non deve essere perfetta!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003e Istruzioni per l'induzione: \u003c\/strong\u003eRiscaldi sempre la padella in modo lento e graduale. Mantenga sempre temperature di frittura moderate (ad esempio, massimo 5-6 su una scala di cottura fino a 9). Non utilizzi mai l'impostazione power\/booster. La mancata osservanza delle istruzioni può causare una deformazione permanente.\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571835113810,"sku":"DB-5200-20","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_20_01.jpg?v=1744196862"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-pro-20-cm","title":"DE BUYER padella di ferro a prova di forno MINERAL B PRO 20 cm acciaio al carbonio con manico in acciaio inox","description":"\u003ch1\u003eUna piccola padella di ferro robusta\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa collezione Mineral B PRO di de Buyer \u0026egrave; il logico sviluppo della serie di successo Mineral B, ma invece del solito manico in acciaio rivestito, la versione PRO vanta un manico in acciaio inox elegantemente curvato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico a prova di forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico della pentola Mineral B PRO \u0026egrave; realizzato in robusto acciaio inox fuso ed \u0026egrave; dotato di un blocco di calore integrato sotto forma di logo de Buyer quasi indipendente. Questo riduce in modo significativo il trasferimento di calore dalla padella al manico quando viene utilizzata sul piano di cottura, per cui in genere non \u0026egrave; necessaria una presina. Un altro grande vantaggio del manico in acciaio inox della versione PRO \u0026egrave; che la padella pu\u0026ograve; essere utilizzata nel forno senza alcuna restrizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePuro piacere di friggere senza rivestimenti artificiali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa padella Mineral B PRO \u0026egrave; realizzata in lamiera d'acciaio particolarmente spessa e dimensionalmente stabile e non presenta rivestimenti artificiali. Ci\u0026ograve; la rende ideale per scottare e rosolare carne e verdure. Il cibo si rosola o caramella meravigliosamente nella padella Mineral B PRO, creando i sapori arrostiti desiderati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacile brunitura per un effetto antiaderente naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn sottilissimo rivestimento di cera d'api naturale protegge l'acciaio della nuova padella fino alla prima brunitura e facilita anche il processo di brunitura della nuova padella (suggerimenti sotto). Con il tempo, grazie all'uso, si sviluppa una patina marrone scuro sulla superficie di frittura, che fornisce una sorta di effetto antiaderente naturale, rendendo la frittura ancora pi\u0026ugrave; piacevole e la manutenzione ancora pi\u0026ugrave; facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdotto in Francia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ede Buyer ha sede nel comune di Le Val d'Ajol, sulle dolci colline dei Vosgi sud-occidentali. De Buyer pu\u0026ograve; vantare un'esperienza nella produzione di pentole che risale al 1830 e combina questa tradizione artigianale con l'esigenza tipicamente francese di un buon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (impronta) circa 13,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 3,3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 37 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzata in acciaio al carbonio, con uno spessore di circa 2,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico ergonomico in acciaio inox fuso con arresto termico e passante per appendere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistente al forno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi convenzionali non si adattano a questa padella. Consigliamo invece il coperchio piatto senza bordo di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per lavare i piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina e poi versi nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene la base.\u003cbr \/\u003eRiscaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) a fuoco medio (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Quindi lasci raffreddare la padella, versi l'olio e pulisca la padella con un tovagliolo di carta. 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Questo riduce in modo significativo il trasferimento di calore dalla padella al manico quando viene utilizzata sul piano di cottura, per cui in genere non \u0026egrave; necessaria una presina. Un altro grande vantaggio del manico in acciaio inox della versione PRO \u0026egrave; che la padella pu\u0026ograve; essere utilizzata nel forno senza alcuna restrizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePuro piacere di friggere senza rivestimenti artificiali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa padella Mineral B PRO \u0026egrave; realizzata in lamiera d'acciaio particolarmente spessa e dimensionalmente stabile e non presenta rivestimenti artificiali. Ci\u0026ograve; la rende ideale per scottare e rosolare carne e verdure. 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De Buyer pu\u0026ograve; vantare un'esperienza nella produzione di pentole che risale al 1830 e combina questa tradizione artigianale con l'esigenza tipicamente francese di un buon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (impronta) circa 17,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 3,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 41 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzata in acciaio al carbonio, con uno spessore di circa 2,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico ergonomico in acciaio inox fuso con arresto termico e passante per appendere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistente al forno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi convenzionali non si adattano a questa padella. Consigliamo invece il coperchio piatto senza bordo di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per lavare i piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina e poi versi nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene la base.\u003cbr \/\u003eRiscaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) a fuoco medio (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Quindi lasci raffreddare la padella, versi l'olio e pulisca la padella con un tovagliolo di carta. Quindi riscaldi brevemente la padella fino a quando la superficie diventa di un colore marrone chiaro. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003eNon esageri con la prima brunitura, non deve essere perfetta!\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590407688530,"sku":"DB-5680-24","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_24_01.jpg?v=1744382700"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-pro-28-cm","title":"DE BUYER padella di ferro a prova di forno MINERAL B PRO 28 cm acciaio al carbonio con manico in acciaio inox","description":"\u003ch1\u003ePadella di ferro robusta da 28 cm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa collezione Mineral B PRO di de Buyer \u0026egrave; il logico sviluppo della serie di successo Mineral B, ma invece del solito manico in acciaio rivestito, la versione PRO vanta un manico in acciaio inox elegantemente curvato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico a prova di forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico della pentola Mineral B PRO \u0026egrave; realizzato in robusto acciaio inox fuso ed \u0026egrave; dotato di un blocco di calore integrato sotto forma di logo de Buyer quasi indipendente. Questo riduce in modo significativo il trasferimento di calore dalla padella al manico quando viene utilizzata sul piano di cottura, per cui in genere non \u0026egrave; necessaria una presina. Un altro grande vantaggio del manico in acciaio inox della versione PRO \u0026egrave; che la padella pu\u0026ograve; essere utilizzata nel forno senza alcuna restrizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePuro piacere di friggere senza rivestimenti artificiali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa padella Mineral B PRO \u0026egrave; realizzata in lamiera d'acciaio particolarmente spessa e dimensionalmente stabile e non presenta rivestimenti artificiali. Ci\u0026ograve; la rende ideale per scottare e rosolare carne e verdure. Il cibo si rosola o caramella meravigliosamente nella padella Mineral B PRO, creando i sapori arrostiti desiderati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacile brunitura per un effetto antiaderente naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn sottilissimo rivestimento di cera d'api naturale protegge l'acciaio della nuova padella fino alla prima brunitura e facilita anche il processo di brunitura della nuova padella (suggerimenti sotto). Con il tempo, grazie all'uso, si sviluppa una patina marrone scuro sulla superficie di frittura, che fornisce una sorta di effetto antiaderente naturale, rendendo la frittura ancora pi\u0026ugrave; piacevole e la manutenzione ancora pi\u0026ugrave; facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdotto in Francia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ede Buyer ha sede nel comune di Le Val d'Ajol, sulle dolci colline dei Vosgi sud-occidentali. De Buyer pu\u0026ograve; vantare un'esperienza nella produzione di pentole che risale al 1830 e combina questa tradizione artigianale con l'esigenza tipicamente francese di un buon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (impronta) circa 21 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2,2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzata in acciaio al carbonio, con uno spessore di circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico ergonomico in acciaio inox fuso con arresto termico e passante per appendere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistente al forno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi convenzionali non si adattano a questa padella. Consigliamo invece il coperchio piatto senza bordo di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per lavare i piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina e poi versi nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene la base.\u003cbr \/\u003eRiscaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) a fuoco medio (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Quindi lasci raffreddare la padella, versi l'olio e pulisca la padella con un tovagliolo di carta. Quindi riscaldi brevemente la padella fino a quando la superficie diventa di un colore marrone chiaro. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003eNon esageri con la prima brunitura, non deve essere perfetta!\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590444093778,"sku":"DB-5680-28","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_28_01.jpg?v=1744383025"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-mineral-b-pro-32-cm","title":"DE BUYER padella di ferro a prova di forno MINERAL B PRO 20 cm acciaio al carbonio con manico in acciaio inox","description":"\u003ch1\u003eUna grande padella di ferro robusta\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa collezione Mineral B PRO di de Buyer \u0026egrave; il logico sviluppo della serie di successo Mineral B, ma invece del solito manico in acciaio rivestito, la versione PRO vanta un manico in acciaio inox elegantemente curvato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico a prova di forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico della pentola Mineral B PRO \u0026egrave; realizzato in robusto acciaio inox fuso ed \u0026egrave; dotato di un blocco di calore integrato sotto forma di logo de Buyer quasi indipendente. Questo riduce in modo significativo il trasferimento di calore dalla padella al manico quando viene utilizzata sul piano di cottura, per cui in genere non \u0026egrave; necessaria una presina. Una maniglia aggiuntiva sul lato opposto facilita la manipolazione della padella grande. Un altro grande vantaggio dei manici in acciaio inox della versione PRO \u0026egrave; che la padella pu\u0026ograve; essere utilizzata nel forno senza alcuna restrizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePuro piacere di friggere senza rivestimenti artificiali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa padella Mineral B PRO \u0026egrave; realizzata in lamiera d'acciaio particolarmente spessa e dimensionalmente stabile e non presenta rivestimenti artificiali. Ci\u0026ograve; la rende ideale per scottare e rosolare carne e verdure. Il cibo si rosola o caramella meravigliosamente nella padella Mineral B PRO, creando i sapori arrostiti desiderati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacile brunitura per un effetto antiaderente naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn sottilissimo rivestimento di cera d'api naturale protegge l'acciaio della nuova padella fino alla prima brunitura e facilita anche il processo di brunitura della nuova padella (suggerimenti sotto). Con il tempo, grazie all'uso, si sviluppa una patina marrone scuro sulla superficie di frittura, che fornisce una sorta di effetto antiaderente naturale, rendendo la frittura ancora pi\u0026ugrave; piacevole e la manutenzione ancora pi\u0026ugrave; facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdotto in Francia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ede Buyer ha sede nel comune di Le Val d'Ajol, sulle dolci colline dei Vosgi sud-occidentali. De Buyer pu\u0026ograve; vantare un'esperienza nella produzione di pentole che risale al 1830 e combina questa tradizione artigianale con l'esigenza tipicamente francese di un buon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (impronta) circa 23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 4,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 59 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2,9 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzata in acciaio al carbonio, con uno spessore di circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico ergonomico in acciaio inox fuso con arresto termico e passante per appendere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistente al forno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi convenzionali non si adattano a questa padella. Consigliamo invece il coperchio piatto senza bordo di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per lavare i piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina e poi versi nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene la base.\u003cbr \/\u003eRiscaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) a fuoco medio (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Quindi lasci raffreddare la padella, versi l'olio e pulisca la padella con un tovagliolo di carta. Quindi riscaldi brevemente la padella fino a quando la superficie diventa di un colore marrone chiaro. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003eNon esageri con la prima brunitura, non deve essere perfetta!\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50590470013266,"sku":"DB-5680-32","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_32_01.jpg?v=1744383663"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-24-cm-blue-carbon-stahlpfanne","title":"DE BUYER padella in ferro 24 cm BLUE CARBON padella in acciaio","description":"\u003ch1\u003ePadella in acciaio al carbonio blu\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella Blue Carbon è realizzata in acciaio al carbonio azzurrato e, con uno spessore di circa 2 mm, è abbastanza robusta da poter essere utilizzata su tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione*. La padella è ideale per scottare e rosolare. Grazie al manico a strisce di acciaio non rivestito, questa padella è completamente a prova di forno e può essere utilizzata anche su un fuoco aperto o sulla brace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNessun rivestimento artificiale, con un effetto antiaderente naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver applicato con cura la prima brunitura sulla padella Blue Carbon (vedere i suggerimenti qui sotto), è pronto a cominciare. Il cibo si rosola o caramella meravigliosamente nella padella Blue Carbon, creando i sapori arrostiti desiderati. Allo stesso tempo, la patina che si sviluppa gradualmente nella padella con la giusta cura riduce naturalmente l'attaccamento del cibo. Inoltre, la classica forma lionese della padella Blue Carbon, con il suo bordo bulboso e curvo, consente un'efficace rotazione e una facile scolatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdotto in Francia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ede Buyer ha sede nel comune di Le Val d'Ajol, sulle dolci colline dei Vosgi sud-occidentali. De Buyer può vantare un'esperienza nella produzione di pentole che risale al 1830 e combina questa tradizione artigianale con l'esigenza tipicamente francese di un buon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (impronta) circa 17,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 44 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn acciaio al carbonio azzurrato, spessore circa 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico della pentola saldato a punti in acciaio a strisce, oliato, non rivestito, quindi resistente al forno senza limitazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA prova di forno. 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Consigliamo invece il coperchio piatto senza cornice di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per lavare i piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina e poi versi nella padella una quantità di olio da cucina sufficiente a coprire bene la base.\u003cbr\u003eRiscaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) a fuoco medio (!) fino a quando l'olio non avrà raggiunto il punto di fumo. Quindi lasci raffreddare la padella, versi l'olio e pulisca la padella con un tovagliolo di carta. Quindi riscaldi brevemente la padella fino a quando la superficie diventa di un colore marrone chiaro. \u003cstrong\u003eGià fatto!\u003c\/strong\u003e Non esageri con la prima brunitura, non deve essere perfetta!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003e Istruzioni per l'induzione: \u003c\/strong\u003eRiscaldi sempre la padella in modo lento e graduale. Mantenga sempre temperature di frittura moderate (ad esempio, massimo 5-6 su una scala di cottura fino a 9). Non utilizzi mai l'impostazione power\/booster. 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Grazie al manico a strisce di acciaio non rivestito, questa padella è completamente a prova di forno e può essere utilizzata anche su un fuoco aperto o sulla brace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNessun rivestimento artificiale, con un effetto antiaderente naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver applicato con cura la prima brunitura sulla padella Blue Carbon (vedere i suggerimenti qui sotto), è pronto a cominciare. Il cibo si rosola o caramella meravigliosamente nella padella Blue Carbon, creando i sapori arrostiti desiderati. Allo stesso tempo, la patina che si sviluppa gradualmente nella padella con la giusta cura riduce naturalmente l'attaccamento del cibo. Inoltre, la classica forma lionese della padella Blue Carbon, con il suo bordo bulboso e curvo, consente un'efficace rotazione e una facile scolatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdotto in Francia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ede Buyer ha sede nel comune di Le Val d'Ajol, sulle dolci colline dei Vosgi sud-occidentali. De Buyer può vantare un'esperienza nella produzione di pentole che risale al 1830 e combina questa tradizione artigianale con l'esigenza tipicamente francese di un buon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (impronta) circa 21,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 50,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn acciaio al carbonio azzurrato, spessore circa 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico della pentola saldato a punti in acciaio a strisce, oliato, non rivestito, quindi resistente al forno senza limitazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA prova di forno. Adatta anche per fuochi all'aperto, barbecue e grigliate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi tradizionali non si adattano a questa padella. Consigliamo invece il coperchio piatto senza cornice di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per lavare i piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina e poi versi nella padella una quantità di olio da cucina sufficiente a coprire bene la base.\u003cbr\u003eRiscaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) a fuoco medio (!) fino a quando l'olio non avrà raggiunto il punto di fumo. Quindi lasci raffreddare la padella, versi l'olio e pulisca la padella con un tovagliolo di carta. Quindi riscaldi brevemente la padella fino a quando la superficie diventa di un colore marrone chiaro. \u003cstrong\u003eGià fatto!\u003c\/strong\u003e Non esageri con la prima brunitura, non deve essere perfetta!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003e Istruzioni per l'induzione: \u003c\/strong\u003eRiscaldi sempre la padella in modo lento e graduale. Mantenga sempre temperature di frittura moderate (ad esempio, massimo 5-6 su una scala di cottura fino a 9). Non utilizzi mai l'impostazione power\/booster. La mancata osservanza delle istruzioni può causare una deformazione permanente.\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599143965010,"sku":"DB-5200-28","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_28_01.jpg?v=1744641440"},{"product_id":"de-buyer-eisenpfanne-32-cm-blue-carbon-stahlpfanne","title":"DE BUYER padella in ferro 32 cm BLUE CARBON padella in acciaio","description":"\u003ch1\u003ePadella extra large in acciaio al carbonio blu\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella Blue Carbon è realizzata in acciaio al carbonio azzurrato e, con uno spessore di circa 2 mm, è abbastanza robusta da poter essere utilizzata su tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione*. La padella è ideale per scottare e rosolare. Grazie al manico a strisce di acciaio non rivestito, questa padella è completamente a prova di forno e può essere utilizzata anche su un fuoco aperto o sulla brace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNessun rivestimento artificiale, con un effetto antiaderente naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver applicato con cura la prima brunitura sulla padella Blue Carbon (vedere i suggerimenti qui sotto), è pronto a cominciare. Il cibo si rosola o caramella meravigliosamente nella padella Blue Carbon, creando i sapori arrostiti desiderati. Allo stesso tempo, la patina che si sviluppa gradualmente nella padella con la giusta cura riduce naturalmente l'attaccamento del cibo. Inoltre, la classica forma lionese della padella Blue Carbon, con il suo bordo bulboso e curvo, consente un'efficace rotazione e una facile scolatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdotto in Francia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ede Buyer ha sede nel comune di Le Val d'Ajol, sulle dolci colline dei Vosgi sud-occidentali. De Buyer può vantare un'esperienza nella produzione di pentole che risale al 1830 e combina questa tradizione artigianale con l'esigenza tipicamente francese di un buon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (impronta) circa 23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 5,8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 56 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn acciaio al carbonio azzurrato, spessore circa 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico della pentola saldato a punti in acciaio a strisce, oliato, non rivestito, quindi resistente al forno senza limitazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA prova di forno. Adatta anche per fuochi all'aperto, barbecue e grigliate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi tradizionali non si adattano a questa padella. Consigliamo invece il coperchio piatto senza cornice di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per lavare i piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina e poi versi nella padella una quantità di olio da cucina sufficiente a coprire bene la base.\u003cbr\u003eRiscaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) a fuoco medio (!) fino a quando l'olio non avrà raggiunto il punto di fumo. Quindi lasci raffreddare la padella, versi l'olio e pulisca la padella con un tovagliolo di carta. Quindi riscaldi brevemente la padella fino a quando la superficie diventa di un colore marrone chiaro. \u003cstrong\u003eGià fatto!\u003c\/strong\u003e Non esageri con la prima brunitura, non deve essere perfetta!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003e Istruzioni per l'induzione: \u003c\/strong\u003eRiscaldi sempre la padella in modo lento e graduale. Mantenga sempre temperature di frittura moderate (ad esempio, massimo 5-6 su una scala di cottura fino a 9). Non utilizzi mai l'impostazione power\/booster. La mancata osservanza delle istruzioni può causare una deformazione permanente.\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599184105810,"sku":"DB-5200-32","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_32_01.jpg?v=1744641793"},{"product_id":"de-buyer-bauernpfanne-24-cm-blue-carbon-stahlpfanne-eisenpfanne-hoch","title":"DE BUYER Padella alta in ferro 24 cm BLUE CARBON tegame in acciaio","description":"\u003ch1\u003ePadella alta in acciaio al carbonio blu\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella Blue Carbon è realizzata in acciaio al carbonio azzurrato e, con uno spessore di circa 2 mm, è abbastanza robusta da poter essere utilizzata su tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione*. La padella è ideale per scottare e rosolare. Grazie al manico a strisce di acciaio non rivestito, questa padella è completamente a prova di forno e può essere utilizzata anche su un fuoco aperto o sulla brace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNessun rivestimento artificiale, con un effetto antiaderente naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver applicato con cura la prima brunitura sulla padella Blue Carbon (vedere i suggerimenti qui sotto), è pronto a cominciare. Il cibo si rosola o caramella meravigliosamente nella padella Blue Carbon, creando i sapori arrostiti desiderati. Allo stesso tempo, la patina che si sviluppa gradualmente nella padella con la giusta cura riduce naturalmente l'attaccamento del cibo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdotto in Francia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ede Buyer ha sede nel comune di Le Val d'Ajol, sulle dolci colline dei Vosgi sud-occidentali. De Buyer può vantare un'esperienza nella produzione di pentole che risale al 1830 e combina questa tradizione artigianale con l'esigenza tipicamente francese di un buon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (impronta) circa 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 7,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 47 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità di circa 2,5 litri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn acciaio al carbonio azzurrato, spessore circa 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico della pentola saldato a punti in acciaio a strisce, oliato, non rivestito, quindi resistente al forno senza limitazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA prova di forno. Adatta anche per fuochi all'aperto, barbecue e grigliate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi tradizionali non si adattano a questa padella. Consigliamo invece il coperchio piatto senza cornice di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per lavare i piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina e poi versi nella padella una quantità di olio da cucina sufficiente a coprire bene la base.\u003cbr\u003eRiscaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) a fuoco medio (!) fino a quando l'olio non avrà raggiunto il punto di fumo. Quindi lasci raffreddare la padella, versi l'olio e pulisca la padella con un tovagliolo di carta. Quindi riscaldi brevemente la padella fino a quando la superficie diventa di un colore marrone chiaro. \u003cstrong\u003eGià fatto!\u003c\/strong\u003e Non esageri con la prima brunitura, non deve essere perfetta!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003e Istruzioni per l'induzione: \u003c\/strong\u003eRiscaldi sempre la padella in modo lento e graduale. Mantenga sempre temperature di frittura moderate (ad esempio, massimo 5-6 su una scala di cottura fino a 9). Non utilizzi mai l'impostazione power\/booster. La mancata osservanza delle istruzioni può causare una deformazione permanente.\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599318683986,"sku":"DB-5214-24","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_Bauerntopf_24_01.jpg?v=1744643281"},{"product_id":"de-buyer-bauernpfanne-28-cm-blue-carbon-stahlpfanne-eisenpfanne-hoch","title":"DE BUYER Padella alta in ferro 28 cm BLUE CARBON tegame in acciaio","description":"\u003ch1\u003eGrande padella extra alta in acciaio al carbonio blu\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella Blue Carbon è realizzata in acciaio al carbonio azzurrato e, con uno spessore di circa 2 mm, è abbastanza robusta da poter essere utilizzata su tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione*. La padella è ideale per scottare e rosolare. 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De Buyer può vantare un'esperienza nella produzione di pentole che risale al 1830 e combina questa tradizione artigianale con l'esigenza tipicamente francese di un buon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (impronta) circa 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 9,9 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 55 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità di circa 4 litri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn acciaio al carbonio azzurrato, spessore circa 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico della pentola saldato a punti in acciaio a strisce, oliato, non rivestito, quindi resistente al forno senza limitazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA prova di forno. Adatta anche per fuochi all'aperto, barbecue e grigliate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi tradizionali non si adattano a questa padella. Consigliamo invece il coperchio piatto senza cornice di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per lavare i piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina e poi versi nella padella una quantità di olio da cucina sufficiente a coprire bene la base.\u003cbr\u003eRiscaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) a fuoco medio (!) fino a quando l'olio non avrà raggiunto il punto di fumo. Quindi lasci raffreddare la padella, versi l'olio e pulisca la padella con un tovagliolo di carta. 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La mancata osservanza delle istruzioni può causare una deformazione permanente.\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599388086610,"sku":"DB-5214-28","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Blue-Carbon_Bauerntopf_28_01.jpg?v=1744644497"},{"product_id":"de-buyer-bauernpfanne-mineral-b-pro-24-cm","title":"DE BUYER padella alta di ferro MINERAL B PRO 24 cm tegame acciaio al carbonio a prova di forno ","description":"\u003ch1\u003eUna padella alta di ferro robusta\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa collezione Mineral B PRO di de Buyer \u0026egrave; il logico sviluppo della serie di successo Mineral B, ma invece del solito manico in acciaio rivestito, la versione PRO vanta un manico in acciaio inox elegantemente curvato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico a prova di forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico della pentola Mineral B PRO \u0026egrave; realizzato in robusto acciaio inox fuso ed \u0026egrave; dotato di un blocco di calore integrato sotto forma di logo de Buyer quasi indipendente. Questo riduce in modo significativo il trasferimento di calore dalla padella al manico quando viene utilizzata sul piano di cottura, per cui in genere non \u0026egrave; necessaria una presina. Un altro grande vantaggio del manico in acciaio inox della versione PRO \u0026egrave; che la padella pu\u0026ograve; essere utilizzata nel forno senza alcuna restrizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePuro piacere di friggere senza rivestimenti artificiali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa padella Mineral B PRO \u0026egrave; realizzata in lamiera d'acciaio particolarmente spessa e dimensionalmente stabile e non presenta rivestimenti artificiali. Ci\u0026ograve; la rende ideale per scottare e rosolare carne e verdure. Il cibo si rosola o caramella meravigliosamente nella padella Mineral B PRO, creando i sapori arrostiti desiderati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacile brunitura per un effetto antiaderente naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn sottilissimo rivestimento di cera d'api naturale protegge l'acciaio della nuova padella fino alla prima brunitura e facilita anche il processo di brunitura della nuova padella (suggerimenti sotto). Con il tempo, grazie all'uso, si sviluppa una patina marrone scuro sulla superficie di frittura, che fornisce una sorta di effetto antiaderente naturale, rendendo la frittura ancora pi\u0026ugrave; piacevole e la manutenzione ancora pi\u0026ugrave; facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdotto in Francia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ede Buyer ha sede nel comune di Le Val d'Ajol, sulle dolci colline dei Vosgi sud-occidentali. De Buyer pu\u0026ograve; vantare un'esperienza nella produzione di pentole che risale al 1830 e combina questa tradizione artigianale con l'esigenza tipicamente francese di un buon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (impronta) circa 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra alta: Altezza circa 7,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 42 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzata in acciaio al carbonio, con uno spessore di circa 2,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico ergonomico in acciaio inox fuso con arresto termico e passante per appendere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistente al forno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi convenzionali non si adattano a questa padella. Consigliamo invece il coperchio piatto senza bordo di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per lavare i piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina e poi versi nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene la base.\u003cbr \/\u003eRiscaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) a fuoco medio (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Quindi lasci raffreddare la padella, versi l'olio e pulisca la padella con un tovagliolo di carta. Quindi riscaldi brevemente la padella fino a quando la superficie diventa di un colore marrone chiaro. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003eNon esageri con la prima brunitura, non deve essere perfetta!\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599438385490,"sku":"DB-5684-24","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_Bauerntopf_24_01.jpg?v=1744645465"},{"product_id":"de-buyer-bauernpfanne-mineral-b-pro-28-cm","title":"DE BUYER padella alta di ferro MINERAL B PRO 28 cm tegame acciaio al carbonio a prova di forno ","description":"\u003ch1\u003eGrande padella alta di ferro robusta\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa collezione Mineral B PRO di de Buyer \u0026egrave; il logico sviluppo della serie di successo Mineral B, ma invece del solito manico in acciaio rivestito, la versione PRO vanta un manico in acciaio inox elegantemente curvato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico a prova di forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico della pentola Mineral B PRO \u0026egrave; realizzato in robusto acciaio inox fuso ed \u0026egrave; dotato di un blocco di calore integrato sotto forma di logo de Buyer quasi indipendente. Questo riduce in modo significativo il trasferimento di calore dalla padella al manico quando viene utilizzata sul piano di cottura, per cui in genere non \u0026egrave; necessaria una presina. Un altro grande vantaggio del manico in acciaio inox della versione PRO \u0026egrave; che la padella pu\u0026ograve; essere utilizzata nel forno senza alcuna restrizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePuro piacere di friggere senza rivestimenti artificiali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa padella Mineral B PRO \u0026egrave; realizzata in lamiera d'acciaio particolarmente spessa e dimensionalmente stabile e non presenta rivestimenti artificiali. Ci\u0026ograve; la rende ideale per scottare e rosolare carne e verdure. Il cibo si rosola o caramella meravigliosamente nella padella Mineral B PRO, creando i sapori arrostiti desiderati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacile brunitura per un effetto antiaderente naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn sottilissimo rivestimento di cera d'api naturale protegge l'acciaio della nuova padella fino alla prima brunitura e facilita anche il processo di brunitura della nuova padella (suggerimenti sotto). Con il tempo, grazie all'uso, si sviluppa una patina marrone scuro sulla superficie di frittura, che fornisce una sorta di effetto antiaderente naturale, rendendo la frittura ancora pi\u0026ugrave; piacevole e la manutenzione ancora pi\u0026ugrave; facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdotto in Francia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ede Buyer ha sede nel comune di Le Val d'Ajol, sulle dolci colline dei Vosgi sud-occidentali. De Buyer pu\u0026ograve; vantare un'esperienza nella produzione di pentole che risale al 1830 e combina questa tradizione artigianale con l'esigenza tipicamente francese di un buon design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (impronta) circa 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra alta: Altezza circa 8,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 47 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzata in acciaio al carbonio, con uno spessore di circa 2,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico ergonomico in acciaio inox fuso con arresto termico e passante per appendere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistente al forno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di servizio PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e per motivi di adattamento (forma conica del bordo della padella), i coperchi convenzionali non si adattano a questa padella. Consigliamo invece il coperchio piatto senza bordo di de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per lavare i piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina e poi versi nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene la base.\u003cbr \/\u003eRiscaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) a fuoco medio (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Quindi lasci raffreddare la padella, versi l'olio e pulisca la padella con un tovagliolo di carta. Quindi riscaldi brevemente la padella fino a quando la superficie diventa di un colore marrone chiaro. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003eNon esageri con la prima brunitura, non deve essere perfetta!\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50599527022930,"sku":"DB-5684-28","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/DB_Mineral-B-Pro_Bauerntopf_28_01.jpg?v=1744647109"}],"url":"https:\/\/pfonninprofis.shop\/it-ch\/collections\/eisenpfannen.oembed","provider":"pfannenprofis.com","version":"1.0","type":"link"}