{"title":"Casseruole in ghisa cruda","description":"Le casseruole in ghisa cruda e non sigillata sono pentole molto robuste e durevoli per la cucina tradizionale. Le casseruole in ghisa sono ovviamente molto più pesanti di quelli in alluminio, ma le loro eccellenti proprietà di accumulo del calore li rendono ideali per una cottura lenta e delicata.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa brunitura applicata in fabbrica è la base ideale per la patina che si sviluppa nel tempo e che migliora ulteriormente le proprietà di frittura.\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"ronneby-bruk-gusseisentopf-ultra-light-professional-24","title":"RONNEBY BRUK Pentola in ghisa ULTRA LIGHT PROFESSIONAL 24 cm, già con prima brunitura","description":"\u003ch1\u003eCocotte da 24 cm in ghisa piacevolmente leggera\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe pentole in ghisa ULTRA LIGHT dell'azienda svedese RONNEBY BRUK sono prodotte con un innovativo processo di fusione ad alta pressione. In un successivo processo di rettifica speciale, i prodotti ULTRA LIGHT ricevono la loro superficie caratteristica. Grazie a questo rivoluzionario metodo di produzione, \u0026egrave; possibile ottenere spessori di parete pi\u0026ugrave; piccoli rispetto alla tradizionale fusione in ferro e quindi una significativa riduzione di peso, fino al 40%! Per questo motivo, le moderne pentole in ghisa ULTRA LIGHT sono adatte anche alle persone che in passato si sono allontanate dal peso elevato delle pentole in ghisa classiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinch\u0026eacute; possa iniziare subito a utilizzare la sua nuova pentola per arrostire, le pentole ULTRA LIGHT, come tutti i prodotti in ghisa cruda di Ronneby Bruk, hanno gi\u0026agrave; ricevuto la prima brunitura in fabbrica. Questo strato protettivo di brunitura \u0026egrave; la base ottimale per la patina che si forma gradualmente durante la frittura, in modo che la sua casseruola ULTRA LIGHT di lunga durata diventi sempre pi\u0026ugrave; bella nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di Ronneby Bruk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentola in ghisa resistente, alta, non rivestita, brunitura d'olio di colza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnovativa fusione ad alta pressione, fino al 40% pi\u0026ugrave; leggera rispetto ai tradizionali girarrosti in ghisa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglie laterali professionali forgiate, rivettate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoperchio con manico in bachelite avvitato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacit\u0026agrave; circa 4 litri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza senza \/ con coperchio circa 12 \/ 19 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza con maniglie laterali circa 34 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (ingombro) circa 19 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso senza coperchio circa 2,9 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (coperchio fino a 220\u0026deg; C).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli per l'uso di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e \u0026Egrave; buona norma friggere prima un paio di volte i cibi insensibili in una nuova casseruola di ghisa cruda, in modo che i pori dello strato di brunitura ancora giovane possano saturarsi di grasso, per cos\u0026igrave; dire. Sciogliere la pancetta grassa nella nuova padella, ad esempio, si \u0026egrave; rivelato un successo. Dopo aver fritto alcune volte i cibi non sensibili nella nuova pentola, pu\u0026ograve; osare cucinare i cibi pi\u0026ugrave; sensibili, come le uova o gli alimenti ricchi di amido. Tenga presente anche le istruzioni per l'uso e la cura allegate al prodotto. Trover\u0026agrave; molti consigli utili anche nella brochure \"Scuola di frittura\", che pu\u0026ograve; \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/ULO-ULP_Scuola-di-frittura.pdf?v=1668775335\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003escaricare\u003c\/a\u003e da questa pagina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoich\u0026eacute; le pentole ULTRA LIGHT sono pi\u0026ugrave; leggere delle pentole in ghisa convenzionali, si riscaldano anche molto pi\u0026ugrave; velocemente rispetto a quelle sul fornello. Si consiglia pertanto di utilizzare un fuoco leggermente pi\u0026ugrave; basso per riscaldare la pentola, per evitare di surriscaldare e bruciare i cibi. Soprattutto sui piani di cottura a induzione, la funzione Booster\/Power deve essere assolutamente evitata, in quanto \u0026egrave; adatta solo per riscaldare grandi quantit\u0026agrave; d'acqua e, se utilizzata per friggere, porter\u0026agrave; inevitabilmente a un surriscaldamento e potrebbe danneggiare la pentola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pentole in ghisa cruda e non sigillata possono presentare tracce del processo di fusione (piccole protuberanze o rientranze); tali segni di produzione non costituiscono motivo di reclamo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662400389362,"sku":"RB-160100","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/RB-160100_01.jpg?v=1663613791"},{"product_id":"ronneby-bruk-gusseisentopf-ultra-light-professional-28","title":"RONNEBY BRUK Pentola in ghisa ULTRA LIGHT PROFESSIONAL 28 cm, già con prima brunitura","description":"\u003ch1\u003eCocotte in ghisa grande ma piacevolmente leggera\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe pentole in ghisa ULTRA LIGHT dell'azienda svedese RONNEBY BRUK sono prodotte con un innovativo processo di fusione ad alta pressione. In un successivo processo di rettifica speciale, i prodotti ULTRA LIGHT ricevono la loro superficie caratteristica. Grazie a questo rivoluzionario metodo di produzione, \u0026egrave; possibile ottenere spessori di parete pi\u0026ugrave; piccoli rispetto alla tradizionale fusione in ferro e quindi una significativa riduzione di peso, fino al 40%! Per questo motivo, le moderne pentole in ghisa ULTRA LIGHT sono adatte anche alle persone che in passato si sono allontanate dal peso elevato delle pentole in ghisa classiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinch\u0026eacute; possa iniziare subito a utilizzare la sua nuova pentola per arrostire, le pentole ULTRA LIGHT, come tutti i prodotti in ghisa cruda di Ronneby Bruk, hanno gi\u0026agrave; ricevuto la prima brunitura in fabbrica. Questo strato protettivo di brunitura \u0026egrave; la base ottimale per la patina che si forma gradualmente durante la frittura, in modo che la sua casseruola ULTRA LIGHT di lunga durata diventi sempre pi\u0026ugrave; bella nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di Ronneby Bruk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentola in ghisa resistente, alta, non rivestita, brunitura d'olio di colza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnovativa fusione ad alta pressione, fino al 40% pi\u0026ugrave; leggera rispetto ai tradizionali girarrosti in ghisa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglie laterali professionali forgiate, rivettate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoperchio con manico in bachelite avvitato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacit\u0026agrave; circa 6 litri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza senza \/ con coperchio circa 15 \/ 22 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza con maniglie laterali circa 38 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (ingombro) circa 22 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso senza coperchio circa 3,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (coperchio fino a 220\u0026deg; C).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli per l'uso di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e \u0026Egrave; buona norma friggere prima un paio di volte i cibi insensibili in una nuova casseruola di ghisa cruda, in modo che i pori dello strato di brunitura ancora giovane possano saturarsi di grasso, per cos\u0026igrave; dire. Sciogliere la pancetta grassa nella nuova padella, ad esempio, si \u0026egrave; rivelato un successo. Dopo aver fritto alcune volte i cibi non sensibili nella nuova pentola, pu\u0026ograve; osare cucinare i cibi pi\u0026ugrave; sensibili, come le uova o gli alimenti ricchi di amido. Tenga presente anche le istruzioni per l'uso e la cura allegate al prodotto. Trover\u0026agrave; molti consigli utili anche nella brochure \"Scuola di frittura\", che pu\u0026ograve; \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/ULO-ULP_Scuola-di-frittura.pdf?v=1668775335\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003escaricare\u003c\/a\u003e da questa pagina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoich\u0026eacute; le pentole ULTRA LIGHT sono pi\u0026ugrave; leggere delle pentole in ghisa convenzionali, si riscaldano anche molto pi\u0026ugrave; velocemente rispetto a quelle sul fornello. Si consiglia pertanto di utilizzare un fuoco leggermente pi\u0026ugrave; basso per riscaldare la pentola, per evitare di surriscaldare e bruciare i cibi. Soprattutto sui piani di cottura a induzione, la funzione Booster\/Power deve essere assolutamente evitata, in quanto \u0026egrave; adatta solo per riscaldare grandi quantit\u0026agrave; d'acqua e, se utilizzata per friggere, porter\u0026agrave; inevitabilmente a un surriscaldamento e potrebbe danneggiare la pentola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pentole in ghisa cruda e non sigillata possono presentare tracce del processo di fusione (piccole protuberanze o rientranze); tali segni di produzione non costituiscono motivo di reclamo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662400717042,"sku":"RB-160300","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/RB-160300_01_L.jpg?v=1663613805"},{"product_id":"ronneby-bruk-gusseisen-topf-2-liter-maestro","title":"RONNEBY BRUK Casseruola in ghisa 2 litri MAESTRO 18 cm, già con prima brunitura ","description":"\u003cdiv class=\"product-block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePiccola casseruola in ghisa di solida qualità\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe solide e resistenti pentole in ghisa MAESTRO dell'azienda svedese RONNEBY BRUK sono il complemento perfetto per le pluripremiate padelle in ghisa Maestro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSenza alcun rivestimento artificiale, già con prima brunitura\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffinché possa iniziare subito a utilizzare la sua nuova padella, le casseruole MAESTRO, come tutti i prodotti in ghisa cruda di Ronneby Bruk, hanno già ricevuto la prima brunitura in fabbrica. 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(Utilizzare sempre guanti da forno).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCoperchio pesante in ghisa con manico in ghisa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiametro interno superiore circa 18 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltezza senza \/ con coperchio circa 10 \/ 16,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLarghezza con manici circa 25 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiametro della base (superficie di appoggio) circa 12,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeso senza \/ con coperchio circa 1,8 \/ 2,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAdatto al forno senza limitazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSuggerimento per l'applicazione di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e è buona norma friggere prima i cibi insensibili in una nuova casseruola di ghisa cruda per un paio di volte, in modo che i pori della brunitura ancora giovane possano saturarsi di grasso, per così dire. Sciogliere la pancetta grassa nella nuova casseruola, ad esempio, si è rivelato un successo. Non appena avrà fritto un paio di volte i cibi insensibili nella nuova padella, potrà osare cucinare cibi più sensibili o piatti ción molto sugo. Tenga presente anche le istruzioni per l'uso e la cura allegate al prodotto. 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Sciogliere la pancetta grassa nella nuova casseruola, ad esempio, si è rivelato un successo. Non appena avrà fritto un paio di volte i cibi insensibili nella nuova padella, potrà osare cucinare cibi più sensibili o piatti ción molto sugo. Tenga presente anche le istruzioni per l'uso e la cura allegate al prodotto. Troverà molti consigli utili anche nell'opuscolo \"Scuola di frittura\", che può \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/Ronneby-Bruk_Scuola-di-frittura.pdf?v=1668607482\" class=\"js-no-transition\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/Ronneby-Bruk_Scuola-di-frittura.pdf?v=1668607482\" target=\"_blank\"\u003escaricare\u003c\/a\u003e da questa pagina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe pentole in ghisa cruda e non sigillata possono presentare tracce del processo di fusione (piccole protuberanze o rientranze); tali segni di produzione non costituiscono motivo di reclamo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47682667839826,"sku":"RB-140100","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/RB-140100_01.jpg?v=1707905639"},{"product_id":"ronneby-bruk-gusseisen-topf-4-liter-maestro","title":"RONNEBY BRUK Casseruola in ghisa 4 litri MAESTRO 24 cm, già con prima brunitura ","description":"\u003cdiv class=\"product-block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrande casseruola in ghisa di solida qualità\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe solide e resistenti pentole in ghisa MAESTRO dell'azienda svedese RONNEBY BRUK sono il complemento perfetto per le pluripremiate padelle in ghisa Maestro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSenza alcun rivestimento artificiale, già con prima brunitura\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffinché possa iniziare subito a utilizzare la sua nuova padella, le casseruole MAESTRO, come tutti i prodotti in ghisa cruda di Ronneby Bruk, hanno già ricevuto la prima brunitura in fabbrica. Questo strato protettivo di brunitura è la base ottimale per la patina che si forma gradualmente durante la frittura, in modo che la sua casseruola MAESTRO di lunga durata diventi sempre più bella nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale anche per l'induzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe casseruole in ghisa MAESTRO di Ronneby Bruk sono ideali per i fornelli a induzione. Le casseruole MAESTRO sono eccellenti anche su tutti gli altri tipi di fornelli. Grazie alla buona ritenzione del calore della ghisa di alta qualità, le padelle in ghisa MAESTRO sono ideali anche per la cottura in forno e per servire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn prodotto di qualità di Ronneby Bruk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasseruola in ghisa resistente, non rivestita, brunitura d'olio di colza.Maniglie laterali integrate. (Utilizzare sempre guanti da forno).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCoperchio pesante in ghisa con manico in ghisa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltezza senza \/ con coperchio circa 11 \/ 19 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLarghezza con manici circa 34 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiametro della base (superficie di appoggio) circa 19 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeso senza \/ con coperchio circa 3,2 \/ 5,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAdatto al forno senza limitazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSuggerimento per l'applicazione di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e è buona norma friggere prima i cibi insensibili in una nuova casseruola di ghisa cruda per un paio di volte, in modo che i pori della brunitura ancora giovane possano saturarsi di grasso, per così dire. Sciogliere la pancetta grassa nella nuova casseruola, ad esempio, si è rivelato un successo. Non appena avrà fritto un paio di volte i cibi insensibili nella nuova padella, potrà osare cucinare cibi più sensibili o piatti ción molto sugo. Tenga presente anche le istruzioni per l'uso e la cura allegate al prodotto. Troverà molti consigli utili anche nell'opuscolo \"Scuola di frittura\", che può \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/Ronneby-Bruk_Scuola-di-frittura.pdf?v=1668607482\" class=\"js-no-transition\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/Ronneby-Bruk_Scuola-di-frittura.pdf?v=1668607482\" target=\"_blank\"\u003escaricare\u003c\/a\u003e da questa pagina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe pentole in ghisa cruda e non sigillata possono presentare tracce del processo di fusione (piccole protuberanze o rientranze); tali segni di produzione non costituiscono motivo di reclamo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47682675999058,"sku":"RB-140200","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/RB-140200_01.jpg?v=1707905741"}],"url":"https:\/\/pfonninprofis.shop\/it-ch\/collections\/gusseisenbraeter-roh.oembed","provider":"pfannenprofis.com","version":"1.0","type":"link"}