{"title":"Woks, saltapasta","description":"\u003cp\u003eI piatti saltati in padella funzionano particolarmente bene nelle padelle con il bordo alto. La maggior parte dei wok realizzati per il fornello ha il fondo appiattito. A seconda del materiale, l'alto bordo curvo del wok si riscalda in modo diverso sui fornelli elettrici, il che deve essere tenuto in considerazione quando si prepara e si mescola: I wok in ghisa, alluminio e materiale multistrato 3ply\/5ply si scaldano fino al bordo. I wok in acciaio al carbonio e in acciaio inox si scaldano molto solo sul fondo dei piani di cottura elettrici e di conseguenza richiedono un maggior numero di mescole e di giri.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"beka-wokpfanne-nomad","title":"BEKA Wok Pan NOMAD in acciaio al carbonio con manico in legno d'acacia","description":"\u003ch1\u003ePadella wok non rivestita con manico in legno\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella wok NOMAD di BEKA \u0026egrave; realizzata in acciaio al carbonio ed \u0026egrave; quindi pi\u0026ugrave; leggera di oltre il 50% rispetto ad una padella wok in ghisa convenzionale delle stesse dimensioni. Questo rende il lavoro con la padella wok molto pi\u0026ugrave; facile e delicato per i polsi. L'attraente manico in legno di acacia \u0026egrave; termoisolante e rende ancora pi\u0026ugrave; piacevole la manipolazione della padella wok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl wok NOMAD \u0026egrave; anche privo di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ci\u0026ograve; rende questa pratica padella wok estremamente resistente e l'utilizzo di utensili da cucina in metallo non rappresenta alcun problema. \u0026Egrave; ideale anche per friggere a caldo: Nella padella wok NOMAD, il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella Wok in acciaio al carbonio senza rivestimento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico termoisolante in legno di acacia, con passante per appendere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 30,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 8,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 50 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase appiattita, diametro della base (ingombro) circa 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, anche a quelli a induzione*.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA causa della forma conica della parete laterale, non consigliamo l'uso di coperchi su questa padella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome fare la brunitura nella padella NOMAD:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePulisca la nuova padella con acqua calda e detersivo per piatti, quindi asciughi accuratamente per evitare la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosiziona la padella sul fornello e versa l'olio di cottura fino a coprire il fondo (circa 1 mm). Riscaldare lentamente la padella a fuoco medio. Distribuisca l'olio in modo uniforme su tutto l'interno della teglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon appena l'olio inizia a fumare, pulisca la padella in modo uniforme con un tovagliolo di carta fino a quando non rimane solo una sottilissima pellicola di olio. Rimetta la pentola sul fornello. La superficie si scolorisce e diventa pi\u0026ugrave; scura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr \/\u003e\n\u003cp\u003e* Quando utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore ed espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662233174258,"sku":"BEKA-13970314","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-13977314_01.jpg?v=1663608326"},{"product_id":"beka-wokpfanne-maestro","title":"BEKA Wok MAESTRO in acciaio al carbonio, già con brunitura ","description":"\u003ch1\u003ePadella wok non rivestita, gi\u0026agrave; con brunitura e pronta all'uso.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eQuesta padella wok di BEKA completa la versatile gamma MAESTRO. Il wok \u0026egrave; realizzato in acciaio al carbonio ed \u0026egrave; quindi pi\u0026ugrave; leggero di oltre il 50% rispetto a una padella wok in ghisa convenzionale delle stesse dimensioni. Il materiale assorbe rapidamente il calore e pu\u0026ograve; essere riscaldato a temperature elevate, il che lo rende una buona scelta per la tradizionale frittura a fuoco lento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinch\u0026eacute; possa iniziare subito a lavorare con il bellissimo wok MAESTRO, una brunitura \u0026egrave; stata gi\u0026agrave; applicata in fabbrica. A tale scopo, sull'acciaio sono stati applicati oli naturali, che hanno sviluppato una patina sotto l'influenza del calore elevato. Il risultato \u0026egrave; una superficie liscia con buone propriet\u0026agrave; di frittura e poco appiccicosa, completamente priva di rivestimenti artificiali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella Wok in acciaio al carbonio senza rivestimenti artificiali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGi\u0026agrave; con brunitura e pronto all'uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia robusta in acciaio inox fuso con profilo cavo termoisolante, con occhiello di sospensione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 30,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 8,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase appiattita, diametro della base (ingombro) circa 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno fino a 200\u0026deg; C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, anche a quelli a induzione**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Consigli per l'applicazione di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un'esperienza ottimale con il wok, consigliamo di trattare la patina con cura:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzi sempre una quantit\u0026agrave; sufficiente di olio. L'olio \"nutre\" la patina. Prima di ogni utilizzo, aggiunga l'olio alla padella wok, lo riscaldi lentamente e lo distribuisca bene nella padella. Dopo ogni processo di pulizia, strofini l'interno della padella in modo molto sottile con olio e scaldi brevemente la padella sul fornello quando \u0026egrave; ancora calda. (Accenda di nuovo brevemente i fornelli a gas e a induzione, a causa della mancanza di calore residuo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEviti di preparare cibi acidi (pomodori, vino, aceto, ecc.) in questa pentola, perch\u0026eacute; l'acido attacca la patina, deteriorando le propriet\u0026agrave; di frittura. Non conservi il cibo nel wok e lo pulisca immediatamente dopo l'uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGli utensili da cucina in metallo possono assottigliare o danneggiare la patina se utilizzati in modo molto intenso. Non \u0026egrave; un male, ma non \u0026egrave; utile quando si frigge. \u0026Egrave; quindi meglio utilizzare utensili da cucina in silicone, plastica, legno o bamb\u0026ugrave;.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr \/\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e poi aumenti gradualmente la potenza per dare al materiale il tempo di distribuire il calore ed espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662240874738,"sku":"BEKA-15028314","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-15028314_01.jpg?v=1663608637"},{"product_id":"barazzoni-wokpfanne-induction-facile-plus-32-cm","title":"BARAZZONI wok saltapasta INDUCTION FACILE PLUS 32 cm con manico staccabile","description":"\u003ch1\u003eWok antiaderente con manico facilmente rimovibile\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle INDUCTION FACILE PLUS del produttore italiano BARAZZONI sono pentole pratiche e complete per l'uso quotidiano:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa padella wok è forgiata in alluminio extra-forte e ha una base compatibile con l'induzione con un'ottima distribuzione del calore. Il rivestimento antiaderente MarmoTech-Plus, che ricorda la pietra, offre eccellenti proprietà antiaderenti ed è rinforzato con minerali per una maggiore resistenza all'abrasione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn punto di forza speciale delle pentole INDUCTION FACILE PLUS è l'innovativo sistema di maniglie: la maniglia rimovibile può essere sbloccata e rimossa facilmente e comodamente con un solo dito. Il manico rimovibile le permette di risparmiare molto spazio nell'armadio della cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualità europea di BARAZZONI, realizzato in Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWok con rivestimento antiaderente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign di Claudio Bellini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlluminio forgiato extra forte, in look fuso, con bordo della pentola rinforzato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSigillato con un rivestimento antiaderente MarmoTech-Plus a 6 strati, in look pietra, senza nichel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEccellente effetto antiaderente per friggere con pochi grassi o addirittura senza grassi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia in plastica rimovibile con sistema di bloccaggio particolarmente facile e comodo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia fissa da banco in plastica per una facile manipolazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 9,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manici circa 58 cm, senza manici circa 43,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase appiattita, diametro della base (ingombro) circa 18,5 cm, di cui circa 16,5 cm possono essere riscaldati induttivamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità circa 5,9 litri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParticolarmente facile da pulire e lavabile in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Barazzoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662305984754,"sku":"BZ-85515613287","price":56.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BZ-85515613287_01.jpg?v=1663610615"},{"product_id":"ronneby-bruk-gusseisen-wokpfanne-maestro-32-eiche","title":"RONNEBY BRUK Wok in ghisa MAESTRO 32 cm manico in quercia, già con prima brunitura","description":"\u003ch1\u003eWok in ghisa da 32 cm senza rivestimenti artificiali, con manico in legno\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella wok in ghisa MAESTRO dell'azienda svedese RONNEBY BRUK \u0026egrave; ideale per tutti i cuochi che cercano un wok resistente e pesante senza alcun rivestimento artificiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinch\u0026eacute; possa iniziare subito a utilizzare la sua nuova padella, le padelle MAESTRO, come tutti i prodotti in ghisa cruda di Ronneby Bruk, hanno gi\u0026agrave; ricevuto la prima brunitura in fabbrica. Questo strato protettivo di brunitura \u0026egrave; la base ottimale per la patina che si forma gradualmente durante la frittura, in modo che la sua padella MAESTRO di lunga durata diventi sempre pi\u0026ugrave; bella nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale anche per l'induzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ghisa MAESTRO di Ronneby Bruk sono ideali per i fornelli a induzione. Le padelle MAESTRO sono eccellenti anche su tutti gli altri tipi di fornelli. Grazie alla buona ritenzione del calore della ghisa di alta qualit\u0026agrave;, le padelle in ghisa MAESTRO sono ideali anche per servire: Qui, il cibo continua a sfrigolare deliziosamente a tavola!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di Ronneby Bruk, design di Sigurd Persson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella wok in ghisa resistente, non rivestita, brunitura d'olio di colza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttime propriet\u0026agrave; di frittura ed eccellente conservazione del calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondo pesante, non deformante e finemente tornita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsclusivo manico in rovere, avvitato (a prova di torsione), con occhiello di sospensione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia ausiliare in ghisa. (Si prega di utilizzare una presina).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 9,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 59 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie di appoggio) circa 15,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 3,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimento: \u003c\/strong\u003ese desidera utilizzare un coperchio con questa padella wok, le consigliamo il \u003ca href=\"https:\/\/pfonninprofis.shop\/products\/castey-glasdeckel-silikon-32\"\u003ecoperchio in vetro CASTEY da 32 cm con\u003c\/a\u003e bordo \u003ca href=\"https:\/\/pfonninprofis.shop\/products\/castey-glasdeckel-silikon-32\"\u003ein silicone\u003c\/a\u003e. Il bordo in silicone morbido si adatta alla forma conica delle pareti intorno al bordo di questo wok, in modo da aderire perfettamente. I coperchi da 32 cm con bordo fisso potrebbero non essere adatti a questo wok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr \/\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimento per l'applicazione di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e \u0026egrave; buona norma friggere prima i cibi insensibili in una nuova padella di ghisa cruda per un paio di volte, in modo che i pori della brunitura ancora giovane possano saturarsi di grasso, per cos\u0026igrave; dire. Sciogliere la pancetta grassa nella nuova padella, ad esempio, si \u0026egrave; rivelato un successo. Non appena avr\u0026agrave; fritto un paio di volte i cibi insensibili nella nuova padella, potr\u0026agrave; osare cucinare cibi pi\u0026ugrave; sensibili, come piatti a base di uova o alimenti ricchi di amido. Tenga presente anche le istruzioni per l'uso e la cura allegate al prodotto. Trover\u0026agrave; molti consigli utili anche nell'opuscolo \"Scuola di frittura\", che pu\u0026ograve; \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/Ronneby-Bruk_Scuola-di-frittura.pdf?v=1668607482\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003escaricare\u003c\/a\u003e da questa pagina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ghisa cruda e non sigillata possono presentare tracce del processo di fusione (piccole protuberanze o rientranze); tali segni di produzione non costituiscono motivo di reclamo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662391410930,"sku":"RB-121590","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/RB-121590_01.jpg?v=1663613358"},{"product_id":"yoshikawa-guangdong-wok-36","title":"YOSHIKAWA Wok Guangdong REN 36 cm in acciaio al carbonio dal Giappone","description":"\u003ch1\u003eWok di ferro grande e leggero dal Giappone, senza bruciature.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie COOK-PAL del produttore giapponese YOSHIKAWA sono pentole eccezionali. I vantaggi delle padelle YOSHIKAWA in sintesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003ePi\u0026ugrave; leggero delle padelle in ghisa\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe padelle YOSHIKAWA in acciaio al carbonio sono pi\u0026ugrave; leggere del 50% rispetto alle padelle in ghisa tradizionali. In questo modo \u0026egrave; molto pi\u0026ugrave; facile lavorare con la padella ed \u0026egrave; pi\u0026ugrave; facile per i polsi. Allo stesso tempo, la padella leggera YOSHIKAWA si riscalda molto pi\u0026ugrave; velocemente di una padella pesante in ghisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo brunitura\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eNon \u0026egrave; necessario applicare la brunitura alle padelle YOSHIKAWA. Con uno speciale processo ad alta temperatura, originariamente sviluppato per l'industria automobilistica, le pentole YOSHIKAWA ricevono uno strato di ossido scuro ed estremamente duro. Questo strato assorbe l'olio in modo eccellente e quindi garantisce le migliori propriet\u0026agrave; di frittura fin dall'inizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiente ruggine\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe pentole YOSHIKAWA sono anche molto ben protette dalla corrosione grazie al suddetto strato di ossido e non arrugginiscono se utilizzate correttamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessun rivestimento\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe padelle YOSHIKAWA sono completamente prive di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ci\u0026ograve; rende queste padelle estremamente resistenti e l'uso di utensili da cucina metallici non rappresenta un problema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di alta qualit\u0026agrave; di YOSHIKAWA - 100% made in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWok grande e leggero in acciaio al carbonio, spessore del materiale circa 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrattamento termico speciale per migliori propriet\u0026agrave; di frittura e contro la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon \u0026egrave; necessaria la brunitura*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStile classico Guangdong con maniglie laterali (acciaio).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeccuccio su un lato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 35,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza con maniglie circa 42,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase appiattita, diametro della base (ingombro) circa 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, anche a quelli a induzione**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimenti per l'applicazione di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Per ottenere risultati di frittura ottimali, questa padella deve essere brevemente condizionata con olio prima del primo utilizzo e poi prima di ogni utilizzo successivo. Nei video pu\u0026ograve; vedere come \u0026egrave; facile eseguire il condizionamento iniziale e di routine dell'olio; le istruzioni dettagliate si trovano anche semplicemente nelle istruzioni per l'uso allegate. Attenzione: lo strato di ossido scuro NON \u0026egrave; un rivestimento antiaderente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore indotto e di espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662433288434,"sku":"YH-9915","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9915_01.jpg?v=1663615214"},{"product_id":"yoshikawa-peking-wok","title":"YOSHIKAWA Wok Pechino REN di ferro 30 cm Wok in acciaio al carbonio dal Giappone","description":"\u003ch1\u003eWok in ferro leggero dal Giappone, senza bruciare.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie COOK-PAL del produttore giapponese YOSHIKAWA sono una padella eccezionale. I vantaggi delle padelle YOSHIKAWA in sintesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePiù leggero delle padelle in ghisa\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe padelle YOSHIKAWA in acciaio al carbonio sono più leggere del 50% rispetto alle padelle in ghisa tradizionali. In questo modo è molto più facile lavorare con la padella ed è più facile per i polsi. Allo stesso tempo, la padella leggera YOSHIKAWA si riscalda molto più velocemente di una padella pesante in ghisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo brunitura\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon è necessario applicare la brunitura alle padelle YOSHIKAWA. Con uno speciale processo ad alta temperatura, originariamente sviluppato per l'industria automobilistica, le pentole YOSHIKAWA ricevono uno strato di ossido scuro ed estremamente duro. Questo strato assorbe l'olio in modo eccellente e quindi garantisce le migliori proprietà di frittura fin dall'inizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiente ruggine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe pentole YOSHIKAWA sono anche molto ben protette dalla corrosione grazie al già citato strato di ossido e non arrugginiscono se utilizzate correttamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessun rivestimento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe padelle YOSHIKAWA sono completamente prive di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ciò rende queste padelle estremamente resistenti e l'uso di utensili da cucina metallici non rappresenta un problema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di alta qualità di YOSHIKAWA - 100% made in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella wok leggera e maneggevole in acciaio al carbonio, spessore del materiale circa 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrattamento termico speciale per migliori proprietà di frittura e contro la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon è necessaria la brunitura*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno termoisolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia da banco in acciaio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeccucci su entrambi i lati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 30 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 9 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 52 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase appiattita, diametro della base (ingombro) circa 12 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, anche a quelli a induzione**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimenti per l'applicazione di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA causa della forma conica della parete laterale, non consigliamo l'uso di coperchi su questa padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Per ottenere risultati di frittura ottimali, questa padella deve essere brevemente condizionata con olio prima del primo utilizzo e poi prima di ogni utilizzo successivo. Nei video può vedere come è facile eseguire il condizionamento iniziale e di routine dell'olio; le istruzioni dettagliate si trovano anche semplicemente nelle istruzioni per l'uso allegate. Attenzione: lo strato di ossido scuro NON è un rivestimento antiaderente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore indotto e di espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662433452274,"sku":"YH-9917","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9917_01_L.jpg?v=1663615226"},{"product_id":"yoshikawa-peking-wokpfanne-36-cm","title":"YOSHIKAWA Wok Pechino REN di ferro da 36 cm in acciaio al carbonio dal Giappone","description":"\u003ch1\u003ePadella wok in ferro, grande e leggera, proveniente dal Giappone, senza bruciarsi.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie COOK-PAL del produttore giapponese YOSHIKAWA sono una padella eccezionale. I vantaggi delle padelle YOSHIKAWA in sintesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003ePi\u0026ugrave; leggero delle padelle in ghisa\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe padelle YOSHIKAWA in acciaio al carbonio sono pi\u0026ugrave; leggere del 50% rispetto alle padelle in ghisa tradizionali. In questo modo \u0026egrave; molto pi\u0026ugrave; facile lavorare con la padella ed \u0026egrave; pi\u0026ugrave; facile per i polsi. Allo stesso tempo, la padella leggera YOSHIKAWA si riscalda molto pi\u0026ugrave; velocemente di una padella pesante in ghisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo brunitura\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eNon \u0026egrave; necessario applicare la brunitura alle padelle YOSHIKAWA. Con uno speciale processo ad alta temperatura, originariamente sviluppato per l'industria automobilistica, le pentole YOSHIKAWA ricevono uno strato di ossido scuro ed estremamente duro. Questo strato assorbe l'olio in modo eccellente e quindi garantisce le migliori propriet\u0026agrave; di frittura fin dall'inizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiente ruggine\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe pentole YOSHIKAWA sono anche molto ben protette dalla corrosione grazie al gi\u0026agrave; citato strato di ossido e non arrugginiscono se utilizzate correttamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessun rivestimento\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe padelle YOSHIKAWA sono completamente prive di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ci\u0026ograve; rende queste padelle estremamente resistenti e l'uso di utensili da cucina metallici non rappresenta un problema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di alta qualit\u0026agrave; di YOSHIKAWA - 100% made in Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella wok grande e leggera in acciaio al carbonio, spessore del materiale circa 1,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrattamento termico speciale per migliori propriet\u0026agrave; di frittura e contro la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon \u0026egrave; necessaria la brunitura*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia in legno e contro-maniglia aggiuntiva in acciaio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeccucci su entrambi i lati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 35,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con le maniglie circa 58,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase appiattita, diametro della base (ingombro) circa 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, anche a quelli a induzione**.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimenti per l'applicazione di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Per ottenere risultati di frittura ottimali, questa padella deve essere brevemente condizionata con olio prima del primo utilizzo e poi prima di ogni utilizzo successivo. Nei video pu\u0026ograve; vedere come \u0026egrave; facile eseguire il condizionamento iniziale e di routine dell'olio; le istruzioni dettagliate si trovano anche semplicemente nelle istruzioni per l'uso allegate. Attenzione: lo strato di ossido scuro NON \u0026egrave; un rivestimento antiaderente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** Se utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore indotto e di espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662433648882,"sku":"YH-9919","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/YH-9919_01.jpg?v=1663615233"},{"product_id":"beka-wokpfanne-mandala-28-cm","title":"BEKA wok MANDALA 28 cm in ferro con rivestimento in ceramica","description":"\u003ch1\u003eWok in ferro da 28 cm rivestita in ceramica\u0026nbsp;\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eCiò che salta subito all'occhio della padella wok MANDALA di BEKA è la sua sorprendente goffratura sulla superficie di frittura. Questa goffratura assicura una migliore distribuzione del grasso e facilita il drenaggio \/ l'evaporazione dei succhi di carne che fuoriescono. Insieme alle buone proprietà termiche del ferro, crea ottime condizioni per la scottatura, soprattutto della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacile da pulire, no brunitura necessario\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al rivestimento in ceramica di alta qualità all'interno della padella MANDALA, non è necessario applicare la brunitura \u0026nbsp;sulla padella prima dell'uso, come avviene di solito con le padelle in ferro. Inoltre, il rivestimento in ceramica rende la pulizia della padella un gioco da ragazzi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon manico in legno di acacia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa parte esterna della padella MANDALA è smaltata, quindi può essere utilizzata anche sulla griglia. Il manico dalla bella forma, realizzato in vero legno di acacia, si adatta comodamente alla mano ed è termoisolante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualità di BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ghisa pressata, con goffratura a sfera all'interno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore della base circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsterno smaltato, interno in ceramica nera, facile da pulire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno di acacia termoisolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (ingombro) circa 11,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto per barbecue \/ griglie (posizionare il manico in legno lontano dal calore!)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePfannenProfis nota del servizio :\u003c\/strong\u003e a causa del particolare metodo di produzione, in cui il ferro ancora liquido viene pressato in forma con un timbro di pressatura e riceve anche la sua caratteristica goffratura di base, a volte accade che alcune delle numerose piccole rientranze nella goffratura di base siano leggermente più grandi\/più profonde di altre. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCiò non influisce sul rivestimento, sulla stabilità e sull'utilizzabilità, e questa caratteristica legata alla produzione non è oggetto di reclamo.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per l'uso PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA causa della forma conica della parete laterale, non consigliamo di utilizzare coperchi su questa padella. Se desidera comunque utilizzare un coperchio, le consigliamo il \u003ca href=\"https:\/\/pfonninprofis.shop\/products\/castey-glasdeckel-silikon-28\" title=\"Glasdeckel mit Silikonrand\"\u003ecoperchio in vetro Castey\u003c\/a\u003e con bordo in silicone morbido, in quanto il telaio del coperchio si adatta leggermente alla parete conica della padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa preghiamo di notare che non è necessario il massimo calore del piano cottura per ottenere una scottatura croccante! Un'impostazione medio-alta, ad esempio il livello 7 su 9, è solitamente sufficiente e protegge le proprietà di facile manutenzione del rivestimento in ceramica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando utilizza questa padella su un piano cottura a induzione, si assicuri che la padella non venga MAI riscaldata immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente a un livello di potenza molto basso e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza, in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore ed espandersi in modo più o meno uniforme. Non utilizzi MAI l'impostazione di potenza\/booster.\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47276347720018,"sku":"BEKA-100225","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/beka-mandala_28_01.jpg?v=1700048943"},{"product_id":"beka-wokpfanne-mandala-24-cm","title":"BEKA Wokpfanne MANDALA 24 cm Eisen mit Keramikbeschichtung, ohne Einbrennen","description":"\u003ch1\u003ePiccolo wok in ferro da 24 cm rivestito in ceramica\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eCiò che salta subito all'occhio della padella wok MANDALA di BEKA è la sua sorprendente goffratura sulla superficie di frittura. Questa goffratura assicura una migliore distribuzione del grasso e facilita il drenaggio \/ l'evaporazione dei succhi di carne che fuoriescono. Insieme alle buone proprietà termiche del ferro, crea ottime condizioni per la scottatura, soprattutto della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacile da pulire, no brunitura necessario\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al rivestimento in ceramica di alta qualità all'interno della padella MANDALA, non è necessario applicare la brunitura \u0026nbsp;sulla padella prima dell'uso, come avviene di solito con le padelle in ferro. Inoltre, il rivestimento in ceramica rende la pulizia della padella un gioco da ragazzi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon manico in legno di acacia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa parte esterna della padella MANDALA è smaltata, quindi può essere utilizzata anche sulla griglia. Il manico dalla bella forma, realizzato in vero legno di acacia, si adatta comodamente alla mano ed è termoisolante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualità di BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ghisa pressata, con goffratura a sfera all'interno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore della base circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsterno smaltato, interno in ceramica nera, facile da pulire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno di acacia termoisolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 7,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 45 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (ingombro) circa 10 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto per barbecue \/ griglie (posizionare il manico in legno lontano dal calore!)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePfannenProfis nota del servizio :\u003c\/strong\u003e a causa del particolare metodo di produzione, in cui il ferro ancora liquido viene pressato in forma con un timbro di pressatura e riceve anche la sua caratteristica goffratura di base, a volte accade che alcune delle numerose piccole rientranze nella goffratura di base siano leggermente più grandi\/più profonde di altre. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCiò non influisce sul rivestimento, sulla stabilità e sull'utilizzabilità, e questa caratteristica legata alla produzione non è oggetto di reclamo.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per l'uso PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA causa della forma conica della parete laterale, non consigliamo di utilizzare coperchi su questa padella. Se desidera comunque utilizzare un coperchio, le consigliamo il \u003ca href=\"https:\/\/pfonninprofis.shop\/products\/castey-glasdeckel-silikon-28\" title=\"Glasdeckel mit Silikonrand\"\u003ecoperchio in vetro Castey\u003c\/a\u003e con bordo in silicone morbido, in quanto il telaio del coperchio si adatta leggermente alla parete conica della padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa preghiamo di notare che non è necessario il massimo calore del piano cottura per ottenere una scottatura croccante! Un'impostazione medio-alta, ad esempio il livello 7 su 9, è solitamente sufficiente e protegge le proprietà di facile manutenzione del rivestimento in ceramica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando utilizza questa padella su un piano cottura a induzione, si assicuri che la padella non venga MAI riscaldata immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente a un livello di potenza molto basso e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza, in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore ed espandersi in modo più o meno uniforme. Non utilizzi MAI l'impostazione di potenza\/booster.\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47276620054866,"sku":"BEKA-100224","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/beka-mandala_24_01.jpg?v=1700048966"},{"product_id":"celar-wok-classy-wood","title":"CELAR Wok CLASSY WOOD 28 cm rivestita in ceramica","description":"\u003ch1 class=\"western\"\u003eWok di facile manutenzione con manico effetto legno\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella wok Classy Wood del produttore portoghese CELAR ha un design naturale con rivestimento effetto pietra e manico effetto legno. La padella Classy Wood \u0026egrave; anche un perfetto tuttofare per la vostra cucina e convince per il suo eccellente rapporto qualit\u0026agrave;-prezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRivestimento ceramico effetto pietra di alta qualit\u0026agrave; con effetto antiaderente migliorato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa padella Classy Wood \u0026egrave; dotata di un rivestimento ceramico Greblon di alta qualit\u0026agrave; dell'azienda tedesca Weilburger. Questo rivestimento \u0026egrave; caratterizzato da un effetto antiaderente notevolmente migliorato rispetto ai semplici rivestimenti ceramici in termini di durata e resistenza. Per una frittura a basso contenuto di grassi, una facile manutenzione e una lunga durata del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrestazioni ottimali, anche su induzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa padella Classy Wood \u0026egrave; naturalmente adatta a qualsiasi tipo di piano cottura, compresi quelli a induzione. Una caratteristica particolare \u0026egrave; il fondo Full Disc: Mentre le tradizionali padelle in alluminio adatte all'induzione hanno solitamente un fondo a induzione con molti piccoli fori, la padella Classy Wood vanta un fondo a induzione a tutta superficie. Ci\u0026ograve; significa circa il 25% in pi\u0026ugrave; di superficie riscaldabile a induzione, una maggiore efficienza, una reazione pi\u0026ugrave; rapida e quindi un minor consumo energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdotto in Portogallo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon la padella Classy Wood acquistate un prodotto di qualit\u0026agrave; realizzato in Europa. Dal 1978, CELAR produce le sue pentole nella citt\u0026agrave; di Cesar, nel nord del Portogallo, parte della regione metropolitana di Porto. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; europea di CELAR, fabbricato in Portogallo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn alluminio di alta qualit\u0026agrave;, ottima conduzione del calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase Full Disc ad alta efficienza energetica per tutti i tipi di piano cottura, compreso quello a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSigillato internamente con il rivestimento ceramico Greblon di Weilburger, dall'aspetto di pietra, naturalmente senza PTFE \/ PFAS.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico pratico in plastica termoisolante, effetto legno naturale, con occhiello di sospensione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza ca. 8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 47 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (ingombro) circa 15 cm, di cui circa 13,5 cm possono essere riscaldati induttivamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParticolarmente facile da pulire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Celar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47742467965266,"sku":"CL-53-614","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/CL_CW_Wok_01.jpg?v=1708873334"},{"product_id":"yoshikawa-titan-wok-30-cm","title":"YOSHIKAWA Wok TAI in titanio 30 cm Padella wok super leggera dal Giappone","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch1\u003eWok giapponese in titanio da 30 cm di YOSHIKAWA - ultraleggero, robusto e antiruggine\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eIl wok premium per una cottura sana senza rivestimento - ideale per i piani cottura a gas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl wok in titanio TAI di YOSHIKAWA combina l'artigianato tradizionale giapponese con una tecnologia dei materiali all'avanguardia. Realizzato in puro titanio, questo wok \u0026egrave; \u003cstrong\u003eestremamente leggero, assolutamente antiruggine\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eprivo di qualsiasi rivestimento\u003c\/strong\u003e - perfetto per tutti coloro che apprezzano una cucina sana e autentica. Sviluppato per l'uso sul piano cottura a gas, colpisce per l'elevata funzionalit\u0026agrave;, la durata e il design purista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e40 % pi\u0026ugrave; leggero dei wok in acciaio al carbonio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuando lo solleva per la prima volta, lo nota immediatamente: il titanio fa la differenza. \u003cstrong\u003eCon un peso di soli 800 grammi\u003c\/strong\u003e, il wok TAI \u0026egrave; circa \u003cstrong\u003eil 40% pi\u0026ugrave; leggero rispetto ai wok in acciaio al carbonio comparabili\u003c\/strong\u003e - e molto pi\u0026ugrave; facile da maneggiare rispetto alle pesanti padelle in ghisa. Ci\u0026ograve; consente di risparmiare energia quando si gira, si trasferisce e si pulisce - ed \u0026egrave; facile per i polsi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInossidabile e resistente - ideale per l'uso quotidiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl titanio non \u0026egrave; solo leggero, ma anche \u003cstrong\u003eestremamente resistente alla corrosione e alle influenze chimiche\u003c\/strong\u003e. Che si tratti di sale, aceto o succo di limone, questo wok non subisce danni permanenti. \u003cstrong\u003eInossidabile, igienico e sicuro per gli alimenti\u003c\/strong\u003e, anche in caso di uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNessun rivestimento - completamente naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl wok in titanio TAI non \u0026egrave; rivestito, cio\u0026egrave; non ha un rivestimento antiaderente o altri sigillanti artificiali. Questo significa\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003enessun rivestimento che si sfalda\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003enessun rischio di fuoriuscita di sostanze nocive in caso di surriscaldamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003enessun deterioramento delle prestazioni nel corso degli anni\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per chi vuole cucinare in modo consapevole e naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSenza nichel - ideale per le persone allergiche al nichel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlcune persone sono sensibili al nichel presente nelle leghe di acciaio inox utilizzate nelle pentole in acciaio inox. La piastra in titanio, invece, \u0026egrave; \u003cstrong\u003epriva di nichel\u003c\/strong\u003e - e quindi \u003cstrong\u003eideale anche per chi soffre di allergie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Non \u0026egrave; adatto ai piani di cottura a induzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl titanio non \u0026egrave; magnetico. Pertanto, il wok \u003cstrong\u003enon \u0026egrave;\u003c\/strong\u003e purtroppo \u003cstrong\u003ecompatibile con i piani di cottura a induzione\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParticolarmente consigliato per:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiani di cottura a gas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdatto anche per\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiani di cottura in vetroceramica (ad esempio Ceran\u0026reg; - marchio registrato di SCHOTT AG)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiani di cottura elettrici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAutentico artigianato giapponese da Tsubame\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDal 1952, YOSHIKAWA produce pentole di alta qualit\u0026agrave; a Tsubame, nella Prefettura di Niigata, in Giappone, un centro di lavorazione dei metalli da secoli. La combinazione di conoscenze tradizionali e produzione all'avanguardia rende ogni prodotto un compagno sofisticato e duraturo nella sua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDettagli del prodotto in sintesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e titanio, spessore circa 1,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiametro interno superiore:\u003c\/strong\u003e circa 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltezza:\u003c\/strong\u003e circa 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLunghezza con manico:\u003c\/strong\u003e circa 52 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBase appiattita:\u003c\/strong\u003e Superficie di appoggio di circa 14 cm di diametro (per un appoggio stabile)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e circa 0,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eManico:\u003c\/strong\u003e in legno, termoisolante, con occhiello per appenderlo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExtra:\u003c\/strong\u003e beccuccio per versare su entrambi i lati per facilitare il versamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche speciali:\u003c\/strong\u003e Ultra leggero, inossidabile, senza nichel, senza alcun rivestimento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusione: wok in titanio per le esigenze pi\u0026ugrave; elevate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe \u0026egrave; alla ricerca di un \u003cstrong\u003ewok giapponese di alta qualit\u0026agrave;, leggero e senza rivestimento\u003c\/strong\u003e, il wok in titanio TAI di YOSHIKAWA \u0026egrave; la scelta perfetta. Per tutti coloro che cucinano con consapevolezza, apprezzano i materiali durevoli e vogliono ottenere il meglio dai loro ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLo scopra ora - e cucini la cucina asiatica con facilit\u0026agrave; come i professionisti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50889319022930,"sku":"YH-3172","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/YH_tai_wok_30_01.jpg?v=1749127066"},{"product_id":"yoshikawa-titan-wok-tai-36-cm","title":"YOSHIKAWA Wok TAI in titanio 36 cm Padella wok super leggera dal Giappone","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch1\u003eGrande wok giapponese in titanio da 36 cm di YOSHIKAWA - ultraleggero, robusto e antiruggine\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eIl wok premium per una cottura sana senza rivestimento - ideale per i piani cottura a gas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl grande wok in titanio TAI di YOSHIKAWA combina la tradizionale maestria giapponese con una tecnologia dei materiali all'avanguardia. Realizzato in puro titanio, questo wok \u0026egrave; \u003cstrong\u003eestremamente leggero, assolutamente antiruggine\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eprivo di qualsiasi rivestimento\u003c\/strong\u003e - perfetto per tutti coloro che apprezzano una cucina sana e autentica. Sviluppato per l'uso sul piano cottura a gas, colpisce per l'elevata funzionalit\u0026agrave;, la durata e il design purista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e40 % pi\u0026ugrave; leggero dei wok in acciaio al carbonio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuando lo solleva per la prima volta, lo nota immediatamente: il titanio fa la differenza. Il wok TAI \u0026egrave; circa \u003cstrong\u003eil 40 % pi\u0026ugrave; leggero rispetto a wok analoghi in acciaio al carbonio\u003c\/strong\u003e - e molto pi\u0026ugrave; facile da maneggiare rispetto alle pesanti padelle in ghisa. Ci\u0026ograve; consente di risparmiare energia quando si gira, si travasa e si pulisce - ed \u0026egrave; facile per i polsi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInossidabile e resistente - ideale per l'uso quotidiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl titanio non \u0026egrave; solo leggero, ma anche \u003cstrong\u003eestremamente resistente alla corrosione e alle influenze chimiche\u003c\/strong\u003e. Che si tratti di sale, aceto o succo di limone, questo wok non subisce danni permanenti. \u003cstrong\u003eInossidabile, igienico e sicuro per gli alimenti\u003c\/strong\u003e, anche in caso di uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNessun rivestimento - completamente naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl wok grande in titanio TAI non \u0026egrave; rivestito, quindi non ha un rivestimento antiaderente o altri sigillanti artificiali. Questo significa\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003enessun rivestimento che si sfalda\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003enessun possibile rischio di fuoriuscita di sostanze nocive in caso di surriscaldamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003enessun deterioramento delle prestazioni nel corso degli anni\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per chi vuole cucinare in modo consapevole e naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSenza nichel - ideale per le persone allergiche al nichel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlcune persone sono sensibili al nichel presente nelle leghe di acciaio inox utilizzate nelle pentole in acciaio inox. La piastra in titanio, invece, \u0026egrave; \u003cstrong\u003epriva di nichel\u003c\/strong\u003e - e quindi \u003cstrong\u003eideale anche per chi soffre di allergie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Non \u0026egrave; adatto ai piani di cottura a induzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl titanio non \u0026egrave; magnetico. Pertanto, il wok \u003cstrong\u003enon \u0026egrave;\u003c\/strong\u003e purtroppo \u003cstrong\u003ecompatibile con i piani di cottura a induzione\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParticolarmente consigliato per:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiani di cottura a gas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdatto anche per\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiani di cottura in vetroceramica (ad esempio Ceran\u0026reg; - marchio registrato di SCHOTT AG)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiani di cottura elettrici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAutentico artigianato giapponese da Tsubame\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDal 1952, YOSHIKAWA produce pentole di alta qualit\u0026agrave; a Tsubame, nella Prefettura di Niigata, in Giappone, un centro di lavorazione dei metalli da secoli. La combinazione di conoscenze tradizionali e produzione all'avanguardia rende ogni prodotto un compagno sofisticato e duraturo nella sua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDettagli del prodotto in sintesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e titanio, spessore circa 1,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiametro interno superiore:\u003c\/strong\u003e circa 36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltezza:\u003c\/strong\u003e circa 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLunghezza con manico:\u003c\/strong\u003e circa 57 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBase appiattita:\u003c\/strong\u003e Superficie di appoggio di circa 14 cm di diametro (per un appoggio stabile)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e circa 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eManico:\u003c\/strong\u003e in legno, termoisolante, con occhiello per appenderlo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExtra:\u003c\/strong\u003e beccucci su entrambi i lati per un facile versamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche speciali:\u003c\/strong\u003e Ultra leggero, inossidabile, senza nichel, senza alcun rivestimento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusione: grande wok in titanio per le esigenze pi\u0026ugrave; elevate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe \u0026egrave; alla ricerca di un \u003cstrong\u003ewok giapponese di alta qualit\u0026agrave;, leggero e senza rivestimento\u003c\/strong\u003e, il wok in titanio TAI di YOSHIKAWA \u0026egrave; la scelta perfetta. Per tutti coloro che cucinano con consapevolezza, apprezzano i materiali durevoli e vogliono ottenere il meglio dai loro ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLo scopra ora - e cucini la cucina asiatica con facilit\u0026agrave; come i professionisti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"YOSHIKAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50931350372690,"sku":"YH-2701","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/YH_tai_wok_36_01.jpg?v=1749720313"}],"url":"https:\/\/pfonninprofis.shop\/it-ch\/collections\/woks-wokpfannen.oembed","provider":"pfannenprofis.com","version":"1.0","type":"link"}