{"product_id":"ronneby-bruk-gusseisentopf-ultra-light-professional-28","title":"RONNEBY BRUK Pentola in ghisa ULTRA LIGHT PROFESSIONAL 28 cm, già con prima brunitura","description":"\u003ch1\u003eCocotte in ghisa grande ma piacevolmente leggera\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe pentole in ghisa ULTRA LIGHT dell'azienda svedese RONNEBY BRUK sono prodotte con un innovativo processo di fusione ad alta pressione. In un successivo processo di rettifica speciale, i prodotti ULTRA LIGHT ricevono la loro superficie caratteristica. Grazie a questo rivoluzionario metodo di produzione, \u0026egrave; possibile ottenere spessori di parete pi\u0026ugrave; piccoli rispetto alla tradizionale fusione in ferro e quindi una significativa riduzione di peso, fino al 40%! Per questo motivo, le moderne pentole in ghisa ULTRA LIGHT sono adatte anche alle persone che in passato si sono allontanate dal peso elevato delle pentole in ghisa classiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinch\u0026eacute; possa iniziare subito a utilizzare la sua nuova pentola per arrostire, le pentole ULTRA LIGHT, come tutti i prodotti in ghisa cruda di Ronneby Bruk, hanno gi\u0026agrave; ricevuto la prima brunitura in fabbrica. Questo strato protettivo di brunitura \u0026egrave; la base ottimale per la patina che si forma gradualmente durante la frittura, in modo che la sua casseruola ULTRA LIGHT di lunga durata diventi sempre pi\u0026ugrave; bella nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di Ronneby Bruk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentola in ghisa resistente, alta, non rivestita, brunitura d'olio di colza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnovativa fusione ad alta pressione, fino al 40% pi\u0026ugrave; leggera rispetto ai tradizionali girarrosti in ghisa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglie laterali professionali forgiate, rivettate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoperchio con manico in bachelite avvitato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacit\u0026agrave; circa 6 litri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza senza \/ con coperchio circa 15 \/ 22 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza con maniglie laterali circa 38 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (ingombro) circa 22 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso senza coperchio circa 3,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (coperchio fino a 220\u0026deg; C).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli per l'uso di PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e \u0026Egrave; buona norma friggere prima un paio di volte i cibi insensibili in una nuova casseruola di ghisa cruda, in modo che i pori dello strato di brunitura ancora giovane possano saturarsi di grasso, per cos\u0026igrave; dire. Sciogliere la pancetta grassa nella nuova padella, ad esempio, si \u0026egrave; rivelato un successo. Dopo aver fritto alcune volte i cibi non sensibili nella nuova pentola, pu\u0026ograve; osare cucinare i cibi pi\u0026ugrave; sensibili, come le uova o gli alimenti ricchi di amido. Tenga presente anche le istruzioni per l'uso e la cura allegate al prodotto. Trover\u0026agrave; molti consigli utili anche nella brochure \"Scuola di frittura\", che pu\u0026ograve; \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/ULO-ULP_Scuola-di-frittura.pdf?v=1668775335\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003escaricare\u003c\/a\u003e da questa pagina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoich\u0026eacute; le pentole ULTRA LIGHT sono pi\u0026ugrave; leggere delle pentole in ghisa convenzionali, si riscaldano anche molto pi\u0026ugrave; velocemente rispetto a quelle sul fornello. Si consiglia pertanto di utilizzare un fuoco leggermente pi\u0026ugrave; basso per riscaldare la pentola, per evitare di surriscaldare e bruciare i cibi. Soprattutto sui piani di cottura a induzione, la funzione Booster\/Power deve essere assolutamente evitata, in quanto \u0026egrave; adatta solo per riscaldare grandi quantit\u0026agrave; d'acqua e, se utilizzata per friggere, porter\u0026agrave; inevitabilmente a un surriscaldamento e potrebbe danneggiare la pentola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pentole in ghisa cruda e non sigillata possono presentare tracce del processo di fusione (piccole protuberanze o rientranze); tali segni di produzione non costituiscono motivo di reclamo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662400717042,"sku":"RB-160300","price":173.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/RB-160300_01_L.jpg?v=1663613805","url":"https:\/\/pfonninprofis.shop\/it-ch\/products\/ronneby-bruk-gusseisentopf-ultra-light-professional-28","provider":"pfannenprofis.com","version":"1.0","type":"link"}