{"title":"Padelle per crêpes e pancakes","description":"\u003cp\u003eLe nostre padelle per cr\u0026ecirc;pe e padelle per pancake vi permettono di preparare facilmente questo delizioso alimento.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" \/\u003eUn bordo completamente piatto impedisce alla pastella liquida di traboccare, ma non impedisce di girare la delicata pastella. Le padelle con rivestimento antiaderente sono particolarmente facili da usare, anche per i meno esperti, e la pulizia \u0026egrave; un gioco da ragazzi.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"beka-pfannkuchen-pfanne-energy","title":"BEKA Padella per crepes ENERGY 25 cm alluminio fuso induzione","description":"\u003ch1\u003ePiccola padella per pancake in alluminio fuso \u003cbr\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie ENERGY di BEKA sono realizzate in robusta fusione di alluminio. La base robusta, adatta all'induzione, offre stabilità e garantisce una conduzione ottimale del calore. L'ampio manico ergonomico della padella consente una manipolazione comoda e sicura.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eCon rivestimento in ceramica di facile manutenzione\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eIl rivestimento ceramico rinforzato al titanio è durevole e robusto. L'effetto antiaderente lo rende particolarmente piacevole all'uso e facile da pulire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualità di BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForma piatta con bordo basso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlluminio fuso di alta qualità con eccellente conduzione del calore e base robusta (circa 5 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRivestimento ceramico rinforzato al titanio con effetto antiaderente, senza PFAS.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico ergonomico in plastica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 25 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base circa 23 cm, diametro effettivo dell'induzione circa 21 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 1,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParticolarmente facile da pulire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer tutti i tipi di fornelli, anche per l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662232584434,"sku":"BEKA-101695","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/BEKA_Energy_crepes-25_01.jpg?v=1726658404"},{"product_id":"beka-crepes-pfanne-energy-30","title":"BEKA Padella per crepes ENERGY 30 cm alluminio fuso induzione","description":"\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrande padella per pancake in alluminio fuso \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe padelle della serie ENERGY di BEKA sono realizzate in robusta fusione di alluminio. La base robusta, adatta all'induzione, offre stabilità e garantisce una conduzione ottimale del calore. L'ampio manico ergonomico della padella consente una manipolazione comoda e sicura.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon rivestimento in ceramica di facile manutenzione\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl rivestimento ceramico rinforzato al titanio è durevole e robusto. L'effetto antiaderente lo rende particolarmente piacevole all'uso e facile da pulire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualità di BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForma piatta con bordo basso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlluminio fuso di alta qualità con eccellente conduzione del calore e base robusta (circa 5 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRivestimento ceramico rinforzato al titanio con effetto antiaderente, senza PFAS.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico ergonomico in plastica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra large: diametro interno superiore di circa 30 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie di contatto) circa 28 cm, diametro effettivo induttivo circa 22 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 1,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParticolarmente facile da pulire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer tutti i tipi di fornelli, anche per l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662232781042,"sku":"BEKA-101697","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/BEKA_Energy_crepes-30_01.jpg?v=1726660701"},{"product_id":"de-buyer-crepe-pfanne-mineral-b-24","title":"DE BUYER Padella per pancake e crepes MINERAL B ELEMENT da 24 cm","description":"\u003ch1\u003ePiccola padella per pancake di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono gi\u0026agrave; a prima vista per la loro struttura solida, che consente un utilizzo senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle di ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite. I pancake ottengono una doratura meravigliosa e un aroma di arrosto ottimale in questa padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ferro con bordo piatto, ideale per deliziose crepes e pancake.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 1,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base circa 21 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersione extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in nastro d'acciaio, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. Poi lasci raffreddare la padella e versi l'olio. \u003cstrong\u003eGi\u0026agrave; fatto! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662364999922,"sku":"DB-5615-24","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/5615-24_packshot_1.jpg?v=1725454312"},{"product_id":"de-buyer-crepe-pfanne-mineral-b-30","title":"DE BUYER Padella per pancake e crepes MINERAL B ELEMENT da 30 cm","description":"\u003ch1\u003ePadella grande per pancake di de Buyer - puro piacere di friggere\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ferro di de Buyer convincono a prima vista per la loro struttura solida, che consente di utilizzarle senza problemi su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle di ferro di de Buyer sono grezze e non rivestite. I pancake ottengono una doratura meravigliosa e un aroma di arrosto ottimale in questa padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sottilissimo rivestimento di cera d'api, che viene applicato alle padelle MINERAL B ELEMENT in fabbrica, facilita la combustione nella nuova padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; francese di de Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ferro con bordo piatto, ideale per deliziose crepes e pancake.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio forgiato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign extra forte, circa 3 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 30 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 54 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 2 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base circa 25,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico professionale rivestito in acciaio a nastro, rivettato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cera d'api naturale protegge dalla ruggine e facilita la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno (180\u0026deg; C \/ per 10 minuti 200\u0026deg; C grazie al rivestimento della maniglia).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome posso applicare la brunitura sulla mia padella in ferro de Buyer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026Egrave; \u003cstrong\u003efacile e veloce\u003c\/strong\u003e: sciacqui la nuova padella con acqua calda e una spazzola per piatti, quindi asciughi accuratamente la padella con carta da cucina.\u003cbr \/\u003eStrofini l'interno del bordo della padella con olio da cucina, quindi metta nella padella una quantit\u0026agrave; di olio da cucina sufficiente a coprire bene il fondo.\u003cbr \/\u003eScaldi la padella lentamente (!) e sotto costante controllo (!) fino a quando l'olio non avr\u0026agrave; raggiunto il punto di fumo. 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Questo strato protettivo di brunitura \u0026egrave; la base ottimale per la patina che si forma gradualmente durante la frittura, in modo che la sua padella MAESTRO di lunga durata diventi sempre pi\u0026ugrave; bella nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ghisa MAESTRO di Ronneby Bruk sono ideali per i fornelli a induzione. Le padelle MAESTRO sono eccellenti anche su tutti gli altri tipi di fornelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di Ronneby Bruk, disegnato da Sigurd Persson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ghisa resistente, non rivestita, brunitura d'olio di colza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon 7 incavi all'interno, di dimensioni pari a circa 7 x 0,5 cm ciascuna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttime propriet\u0026agrave; di frittura e doratura ottimale dell'impasto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondo pesante, non deformante e finemente tornita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsclusivo manico in rovere, avvitato (a prova di torsione), con occhiello di sospensione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia ausiliare in ghisa. (Si prega di utilizzare una presina).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 2 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie eretta, a forma di fiore, vedi foto) circa 18-23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimento per l'applicazione PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e questo articolo ha gi\u0026agrave; ricevuto la prima brunitura in fabbrica con olio di colza, ma naturalmente non ha un rivestimento antiaderente artificiale. \u0026Egrave; buona norma friggere prima i cibi insensibili in una nuova padella di ghisa cruda per un paio di volte, in modo che i pori della brunitura ancora giovane possano essere saturati di grasso, per cos\u0026igrave; dire, prima di preparare piatti a base di pasta e uova che tendono ad attaccarsi. Sciogliere la pancetta grassa nella nuova padella, ad esempio, si \u0026egrave; rivelato un successo. In alternativa, pu\u0026ograve; spennellare la superficie di frittura con del grasso, riscaldarla con attenzione sotto controllo fino al punto di fumo, lasciarla raffreddare, asciugarla e ripetere il processo se necessario. Si attenga anche alle istruzioni per l'uso e la cura allegate al prodotto. Trover\u0026agrave; molti consigli utili anche nella brochure \"Scuola di torrefazione\", che pu\u0026ograve; \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/Ronneby-Bruk_Scuola-di-frittura.pdf?v=1668607482\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003escaricare da\u003c\/a\u003e questa pagina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ghisa cruda e non sigillata possono presentare tracce del processo di fusione (piccole protuberanze o rientranze); tali segni di produzione non costituiscono motivo di reclamo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662389510386,"sku":"RB-120690","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/RB-120690_01_L.jpg?v=1663613270"},{"product_id":"ronneby-bruk-gusseisen-pfannkuchenpfanne-maestro-24-eiche","title":"RONNEBY BRUK Padella in ghisa per pancake crepes MAESTRO 24 cm manico in legno di quercia, già con prima brunitura","description":"\u003ch1\u003ePadella per pancake in ghisa senza rivestimenti artificiali.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe pluripremiate padelle in ghisa MAESTRO dell'azienda svedese RONNEBY BRUK sono ideali per tutti i cuochi che cercano una padella resistente e pesante senza alcun rivestimento artificiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinch\u0026eacute; possa iniziare subito a utilizzare la sua nuova padella, le padelle MAESTRO, come tutti i prodotti in ghisa cruda di Ronneby Bruk, hanno gi\u0026agrave; ricevuto la prima brunitura in fabbrica. Questo strato protettivo di brunitura \u0026egrave; la base ottimale per la patina che si forma gradualmente durante la frittura, in modo che la sua padella MAESTRO di lunga durata diventi sempre pi\u0026ugrave; bella nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ghisa MAESTRO di Ronneby Bruk sono ideali per i fornelli a induzione. 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(Si prega di utilizzare una presina).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 1,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie di appoggio) circa 23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2,3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimento per l'applicazione PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e questo articolo ha gi\u0026agrave; ricevuto la prima brunitura in fabbrica con olio di colza, ma naturalmente non ha un rivestimento antiaderente artificiale. \u0026Egrave; buona norma friggere prima i cibi insensibili in una nuova padella di ghisa cruda per un paio di volte, in modo che i pori della brunitura ancora giovane possano essere saturati di grasso, per cos\u0026igrave; dire, prima di preparare piatti a base di pasta e uova che tendono ad attaccarsi. Sciogliere la pancetta grassa nella nuova padella, ad esempio, si \u0026egrave; rivelato un successo. In alternativa, pu\u0026ograve; spennellare la superficie di frittura con del grasso, riscaldarla con attenzione sotto controllo fino al punto di fumo, lasciarla raffreddare, asciugarla e ripetere il processo se necessario. Si attenga anche alle istruzioni per l'uso e la cura allegate al prodotto. Trover\u0026agrave; molti consigli utili anche nella brochure \"Scuola di torrefazione\", che pu\u0026ograve; \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/Ronneby-Bruk_Scuola-di-frittura.pdf?v=1668607482\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003escaricare da\u003c\/a\u003e questa pagina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ghisa cruda e non sigillata possono presentare tracce del processo di fusione (piccole protuberanze o rientranze); tali segni di produzione non costituiscono motivo di reclamo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662390624498,"sku":"RB-120890","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/RB-120890_01_L.jpg?v=1663613313"},{"product_id":"ronneby-bruk-herzpfanne-maestro-24-eiche","title":"RONNEBY BRUK Padella CUORE in ghisa MAESTRO 24 cm manico in quercia, già con prima brunitura","description":"\u003ch1\u003ePadella in ghisa per pancake a forma di cuore, senza rivestimenti artificiali.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe pluripremiate padelle in ghisa MAESTRO dell'azienda svedese RONNEBY BRUK sono ideali per tutti i cuochi che cercano una padella resistente e pesante senza alcun rivestimento artificiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinch\u0026eacute; possa iniziare subito a utilizzare la sua nuova padella, le padelle MAESTRO, come tutti i prodotti in ghisa cruda di Ronneby Bruk, hanno gi\u0026agrave; ricevuto la prima brunitura in fabbrica. Questo strato protettivo di brunitura \u0026egrave; la base ottimale per la patina che si forma gradualmente durante la frittura, in modo che la sua padella MAESTRO di lunga durata diventi sempre pi\u0026ugrave; bella nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ghisa MAESTRO di Ronneby Bruk sono ideali per i fornelli a induzione. Le padelle MAESTRO sono eccellenti anche su tutti gli altri tipi di fornelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di Ronneby Bruk, disegnato da Sigurd Persson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ghisa resistente, non rivestita, brunitura d'olio di colza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttime propriet\u0026agrave; di frittura e doratura ottimale dell'impasto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon 4 incavi a forma di cuore, ideale per piccoli cuori di pancake, frittelle ecc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondo pesante, non deformante e finemente tornita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsclusivo manico in quercia, avvitato (a prova di torsione), con passante per appendere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia ausiliare in ghisa. (Si prega di utilizzare una presina).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForme di cuore ciascuna di circa 10 x 11x 0,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie di appoggio) circa 23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 2,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimento per l'applicazione PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e questo articolo ha gi\u0026agrave; ricevuto la prima brunitura in fabbrica con olio di colza, ma naturalmente non ha un rivestimento antiaderente artificiale. \u0026Egrave; buona norma friggere prima i cibi insensibili in una nuova padella di ghisa cruda per un paio di volte, in modo che i pori della brunitura ancora giovane possano essere saturati di grasso, per cos\u0026igrave; dire, prima di preparare piatti a base di pasta e uova che tendono ad attaccarsi. Sciogliere la pancetta grassa nella nuova padella, ad esempio, si \u0026egrave; rivelato un successo. In alternativa, pu\u0026ograve; spennellare la superficie di frittura con del grasso, riscaldarla con attenzione sotto controllo fino al punto di fumo, lasciarla raffreddare, asciugarla e ripetere il processo se necessario. Si attenga anche alle istruzioni per l'uso e la cura allegate al prodotto. Trover\u0026agrave; molti consigli utili anche nella brochure \"Scuola di torrefazione\", che pu\u0026ograve; \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/Ronneby-Bruk_Scuola-di-frittura.pdf?v=1668607482\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003escaricare da\u003c\/a\u003e questa pagina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ghisa cruda e non sigillata possono presentare tracce del processo di fusione (piccole protuberanze o rientranze); tali segni di produzione non costituiscono motivo di reclamo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662390722802,"sku":"RB-120990","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/RB-120990_01_L.jpg?v=1663613328"},{"product_id":"ronneby-bruk-gusseisen-poffertjespfanne-maestro","title":"RONNEBY BRUK Padella in ghisa per Poffertjes MAESTRO 24 cm manico in legno di quercia, già con prima brunitura","description":"\u003ch1\u003ePadella per poffertjes in ghisa senza rivestimenti artificiali.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe pluripremiate padelle in ghisa MAESTRO dell'azienda svedese RONNEBY BRUK sono ideali per tutti i cuochi che cercano una padella resistente e pesante senza alcun rivestimento artificiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinch\u0026eacute; possa iniziare subito a utilizzare la sua nuova padella, le padelle MAESTRO, come tutti i prodotti in ghisa cruda di Ronneby Bruk, hanno gi\u0026agrave; ricevuto la prima brunitura in fabbrica. Questo strato protettivo di brunitura \u0026egrave; la base ottimale per la patina che si forma gradualmente durante la frittura, in modo che la sua padella MAESTRO di lunga durata diventi sempre pi\u0026ugrave; bella nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ghisa MAESTRO di Ronneby Bruk sono ideali per i fornelli a induzione. Le padelle MAESTRO sono eccellenti anche su tutti gli altri tipi di fornelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di Ronneby Bruk, disegnato da Sigurd Persson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in ghisa resistente con 15 incavi, non rivestita, brunitura d'olio di colza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttime propriet\u0026agrave; di frittura e doratura ottimale dell'impasto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsclusivo manico in quercia, avvitato (a prova di torsione), con passante per appendere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia ausiliare in ghisa. (Si prega di utilizzare guanti da forno).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro di ogni incavo circa 4 cm, profondit\u0026agrave; di ogni incavo circa 1 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 51 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, anche a quelli a induzione. *\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Si prega di notare che..: \u003c\/strong\u003eIl fondo di questa padella non \u0026egrave; piatto in tutto, solo il fondo dei poffertjes si alza, sono possibili anche piccole irregolarit\u0026agrave;. Pertanto, potrebbe verificarsi un ritardo nel riscaldamento dei fornelli elettrici, in vetroceramica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIMPORTANTE! In caso di dubbio\u003c\/strong\u003e, verifichi il corretto funzionamento della padella (riscaldamento) sul suo fornello in condizioni di vuoto o solo riempito d'acqua \u003cstrong\u003ePRIMA di utilizzarlo\u003c\/strong\u003e, soprattutto con l'induzione!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimento per l'applicazione PfannenProfis:\u003c\/strong\u003e questo articolo ha gi\u0026agrave; ricevuto la prima brunitura in fabbrica con olio di colza, ma naturalmente non ha un rivestimento antiaderente artificiale. \u0026Egrave; buona norma friggere prima i cibi insensibili in una nuova padella di ghisa cruda per un paio di volte, in modo che i pori della brunitura ancora giovane possano essere saturati di grasso, per cos\u0026igrave; dire, prima di preparare piatti a base di pasta e uova che tendono ad attaccarsi. Sciogliere la pancetta grassa nella nuova padella, ad esempio, si \u0026egrave; rivelato un successo. In alternativa, pu\u0026ograve; spennellare la superficie di frittura con del grasso, riscaldarla con attenzione sotto controllo fino al punto di fumo, lasciarla raffreddare, asciugarla e ripetere il processo se necessario. Si attenga anche alle istruzioni per l'uso e la cura allegate al prodotto. Trover\u0026agrave; molti consigli utili anche nella brochure \"Scuola di torrefazione\", che pu\u0026ograve; \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/Ronneby-Bruk_Scuola-di-frittura.pdf?v=1668607482\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003escaricare da\u003c\/a\u003e questa pagina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle in ghisa cruda e non sigillata possono presentare tracce del processo di fusione (piccole protuberanze o rientranze); tali segni di produzione non costituiscono motivo di reclamo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662391279858,"sku":"RB-121090","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/RB-121090_01_L.jpg?v=1663613343"},{"product_id":"vitrinor-pfannkuchen-crepes-pfanne-k2","title":"VITRINOR padella per pancake\/crepes K2 acciaio smaltato antiaderente","description":"\u003ch2\u003ePratica padella per deliziose crepes e pancake\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa collezione K2 del produttore spagnolo Vitrinor \u0026egrave; screziata di grigio e bianco come i fianchi innevati dell'omonima montagna. La pratica padella per cr\u0026ecirc;pes K2 \u0026egrave; impressionante nell'uso e nella cura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSi riscalda rapidamente e risparmia fino al 50% di energia!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRispetto a una padella in alluminio\/alluminio fuso o in acciaio inox, la lamiera d'acciaio della padella K2 si riscalda molto pi\u0026ugrave; velocemente sul piano di cottura, il che \u0026egrave; particolarmente evidente sui piani di cottura tradizionali (vetroceramica, elettrici, a gas), ma si nota chiaramente anche come risparmio di tempo sull'induzione. E poich\u0026eacute; la maggior parte del calore rimane nella base e non, come spesso accade con le padelle in alluminio, ad esempio, scorre inutilmente verso i bordi, la padella K2 richiede anche meno energia per mantenere la temperatura dopo il riscaldamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNon si attacca grazie al rivestimento antiaderente \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nucleo in acciaio della padella K2 \u0026egrave; smaltato tutt'intorno per garantire la protezione. All'interno viene applicato un rivestimento antiaderente di alta qualit\u0026agrave; con un aspetto di pietra, che permette al pancake finito di scivolare facilmente fuori dalla padella. La combinazione di smaltatura e rivestimento antiaderente rende la pulizia della padella K2 un gioco da ragazzi. E se lo desidera, pu\u0026ograve; anche lavare facilmente la padella K2 in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdotto in modo sostenibile in Spagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVitrinor produce le sue pentole sulla costa nord della Spagna, nella regione della Cantabria. Grande importanza viene data alla produzione ecologica: Pi\u0026ugrave; di 3.000 tonnellate di acciaio passano attraverso il sistema di riciclaggio Vitrinor ogni anno e ogni pentola \u0026egrave; completamente riciclabile. E grazie a sofisticate tecniche di filtraggio e trattamento, il 60% dell'acqua dolce viene risparmiato durante la produzione. \u003cbr \/\u003eOgni acquisto di pentole Vitrinor \u0026egrave; quindi un contributo effettivo alla salvaguardia dell'Europa come luogo di produzione e al sostegno attivo di metodi di produzione sostenibili.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDettagli, dimensioni e misure\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (ingombro) circa 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBordo piatto per girare e rimuovere facilmente il pancake.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 2,8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 41 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 0,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo in acciaio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSigillato su tutto il perimetro con smalto, grigio-bianco screziato all'esterno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAll'interno rivestimento antiaderente Quantum2 a due strati in look pietra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in plastica termoisolante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstremamente facile da pulire e lavabile in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e\u003cstrong\u003eNote di servizio PfannenProfis: \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/small\u003e\u003csmall\u003eLe seguenti informazioni si riferiscono alle \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ecaratteristiche delle\u003c\/span\u003e pentole in acciaio smaltato \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eche non sono oggetto di reclami\u003c\/span\u003e: le pentole a risparmio energetico in lamiera d'acciaio presentano una curva vuota pi\u0026ugrave; pronunciata sul fondo rispetto, ad esempio, ad una pentola in acciaio inox multistrato o in alluminio fuso spesso, che pu\u0026ograve; far colare l'olio dal bordo. Se questo aspetto la infastidisce, le consigliamo una padella pesante con un fondo spesso. Le pentole smaltate possono presentare piccole inclusioni e irregolarit\u0026agrave; nello smalto, che possono anche essere visibili\/sentibili attraverso il rivestimento antiaderente.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrinor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49936019325266,"sku":"VT-2108009","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/files\/VT-K2-Crepespfanne_01.jpg?v=1734098759"}],"url":"https:\/\/pfonninprofis.shop\/it-it\/collections\/crepes-und-pfannkuchen-pfannen.oembed","provider":"pfannenprofis.com","version":"1.0","type":"link"}