{"title":"Coltelli da carne | Coltelli da prosciutto","description":"\u003cp\u003eI coltelli da carne sono strettamente correlati ai coltelli da prosciutto e da arrosto e i termini sono spesso usati in modo intercambiabile.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" \/\u003eI coltelli da carne hanno lame lunghe e strette che sono molto pi\u0026ugrave; sottili nella parte posteriore rispetto a quelle di un coltello da chef. I coltelli da carne sono ottimi per tagliare fette sottili di carne e salsicce.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"burgvogel-solingen-schinkenmesser-kullenschliff-oliva-line","title":"BURGVOGEL Coltello da prosciutto con lama forgiata alveolata OLIVA LINE 26 cm manico in legno ","description":"\u003ch1\u003eColtello da prosciutto lungo, con lama alveolata forgiata ed elegante manico in legno d'ulivo.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli della OLIVA LINE di BURGVOGEL Solingen, con i loro eleganti manici in legno d'ulivo, sono un bellissimo richiamo visivo nella sua cucina.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl legno d'ulivo emana un calore naturale e ha un'affascinante venatura che varia da manico a manico. Questo rende ogni coltello un pezzo individuale naturalmente bello.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesti coltelli sono convincenti anche dal punto di vista tecnico, perch\u0026eacute;, a parte i manici, sono gemelli dei coltelli professionali MASTER LINE: quindi anche le lame di OLIVA LINE sono realizzate in acciaio al cromo-molibdeno di alta qualit\u0026agrave; X50CrMoV15 e sono forgiate da un unico pezzo. Le lame sono temprate a olio e a ghiaccio e vengono affilate a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di BURGVOGEL Solingen - Made in Germany.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello da prosciutto con manico in legno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama forgiata da un unico pezzo, piacevolmente bilanciata per un lavoro preciso e senza fatica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLega di acciaio al cromo-molibdeno-vanadio di alta qualit\u0026agrave; X50CrMoV15.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama temprata a olio e a ghiaccio, durezza circa 56 +\/-1 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMassima resistenza alla ruggine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama affilata a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransizione perfetta dalla lama al manico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico elegante in legno d'ulivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama scanalata, lunghezza della lama circa 26 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BURGVOGEL Solingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662279966962,"sku":"BV-6880-926-26-6","price":88.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BV-6880-926-26-6_01_L.jpg?v=1663609800"},{"product_id":"burgvogel-solingen-schinkenmesser-master-line-20","title":"BURGVOGEL Coltello per prosciutto MASTER LINE 20 cm forgiato, con targhetta di incisione","description":"\u003ch1\u003eColtello da prosciutto forgiato con targhetta di incisione\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli MASTER LINE di BURGVOGEL Solingen convincono per l'estetica funzionale e l'eccellente ergonomia.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe lame sono realizzate in acciaio inossidabile al cromo-molibdeno X50CrMoV15 di alta qualit\u0026agrave; e sono forgiate da un unico pezzo. Le lame sono temprate a olio e a ghiaccio e vengono affilate a mano. \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUna caratteristica speciale dei coltelli MASTER LINE \u0026egrave; la targhetta di incisione in acciaio inox incorporata nel manico in plastica: questo le permette di personalizzare il suo coltello BURGVOGEL di alta qualit\u0026agrave; e\/o di proteggerlo dai furti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di BURGVOGEL Solingen - Made in Germany.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello per la carne\/il prosciutto, con manico in plastica facile da maneggiare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama forgiata in un unico pezzo, piacevolmente bilanciata per un lavoro preciso e senza fatica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLega di acciaio al cromo-molibdeno-vanadio di alta qualit\u0026agrave; X50CrMoV15.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama temprata a olio e a ghiaccio, durezza circa 56 +\/-1 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMassima resistenza alla ruggine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama affilata a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassaggio senza soluzione di continuit\u0026agrave; dalla lama al manico per un'igiene ottimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTarghetta di incisione in acciaio inox incorporata nel manico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile da pulire e lavabile in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza della lama circa 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BURGVOGEL Solingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662283309298,"sku":"BV-6880-951-20-0","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BV-6880-951-20-0_01_L.jpg?v=1663609823"},{"product_id":"burgvogel-solingen-schinkenmesser-kulle-master-line","title":"BURGVOGEL Coltello da prosciutto MASTER LINE 26 cm lama alveolata forgiata targhetta di incisione","description":"\u003ch1\u003eColtello da prosciutto forgiato, lama lunga con lama alveolata\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli MASTER LINE di BURGVOGEL Solingen convincono per la loro estetica funzionale e l'eccellente ergonomia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lame sono realizzate in acciaio inossidabile al cromo-molibdeno X50CrMoV15 di alta qualit\u0026agrave; e sono forgiate in un unico pezzo. 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