{"title":"Nomad","description":"\u003ch3 class=\"h3\"\u003eBeka Nomad - Puro piacere di friggere per l'esperto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"rte featured-row__subtext\"\u003e\n\u003cp\u003eLe padelle della serie Nomad sono realizzate in acciaio al carbonio puro, non rivestito. Pertanto, \u0026egrave; necessario applicare coscienziosamente una brunitura su queste padelle prima di utilizzarle per la prima volta e, in seguito, curarle con attenzione. La ricompensa per questa cura \u0026egrave; un eccellente comportamento di frittura, soprattutto per la frittura croccante, oltre a una lunga durata del prodotto. Anche il bellissimo manico in vero legno di acacia rende la padella Nomad un vero e proprio richiamo visivo e si adatta perfettamente al fascino naturale e rustico di questa serie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"beka-wokpfanne-nomad","title":"BEKA Wok Pan NOMAD in acciaio al carbonio con manico in legno d'acacia","description":"\u003ch1\u003ePadella wok non rivestita con manico in legno\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella wok NOMAD di BEKA \u0026egrave; realizzata in acciaio al carbonio ed \u0026egrave; quindi pi\u0026ugrave; leggera di oltre il 50% rispetto ad una padella wok in ghisa convenzionale delle stesse dimensioni. Questo rende il lavoro con la padella wok molto pi\u0026ugrave; facile e delicato per i polsi. L'attraente manico in legno di acacia \u0026egrave; termoisolante e rende ancora pi\u0026ugrave; piacevole la manipolazione della padella wok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl wok NOMAD \u0026egrave; anche privo di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ci\u0026ograve; rende questa pratica padella wok estremamente resistente e l'utilizzo di utensili da cucina in metallo non rappresenta alcun problema. \u0026Egrave; ideale anche per friggere a caldo: Nella padella wok NOMAD, il cibo ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella Wok in acciaio al carbonio senza rivestimento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico termoisolante in legno di acacia, con passante per appendere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore circa 30,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 8,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 50 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase appiattita, diametro della base (ingombro) circa 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 1,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, anche a quelli a induzione*.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA causa della forma conica della parete laterale, non consigliamo l'uso di coperchi su questa padella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome fare la brunitura nella padella NOMAD:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePulisca la nuova padella con acqua calda e detersivo per piatti, quindi asciughi accuratamente per evitare la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosiziona la padella sul fornello e versa l'olio di cottura fino a coprire il fondo (circa 1 mm). Riscaldare lentamente la padella a fuoco medio. Distribuisca l'olio in modo uniforme su tutto l'interno della teglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon appena l'olio inizia a fumare, pulisca la padella in modo uniforme con un tovagliolo di carta fino a quando non rimane solo una sottilissima pellicola di olio. Rimetta la pentola sul fornello. La superficie si scolorisce e diventa pi\u0026ugrave; scura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr \/\u003e\n\u003cp\u003e* Quando utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore ed espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662233174258,"sku":"BEKA-13970314","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-13977314_01.jpg?v=1663608326"},{"product_id":"beka-eisenpfanne-nomad-20-cm","title":"BEKA Padella in ferro NOMAD 20 cm acciaio al carbonio con manico in legno d'acacia","description":"\u003ch1\u003ePadella piccola in ferro da 20 cm con manico in legno\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella NOMAD di BEKA \u0026egrave; realizzata in acciaio al carbonio ed \u0026egrave; quindi pi\u0026ugrave; leggera del 50% rispetto ad una padella in ghisa convenzionale delle stesse dimensioni. In questo modo \u0026egrave; molto pi\u0026ugrave; facile lavorare con la padella ed \u0026egrave; facile per i polsi. L'attraente manico in legno di acacia \u0026egrave; termoisolante e rende ancora pi\u0026ugrave; piacevole la manipolazione della padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa padella NOMAD \u0026egrave; anche priva di rivestimenti artificiali di qualsiasi tipo. Ci\u0026ograve; rende questa pratica padella estremamente resistente e l'utilizzo di utensili da cucina in metallo non rappresenta alcun problema. \u0026Egrave; ideale anche per friggere a caldo: Il cibo nella padella NOMAD ottiene una splendida doratura e un aroma di arrosto ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn prodotto di qualit\u0026agrave; di BEKA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella in acciaio al carbonio senza rivestimento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico termoisolante in legno di acacia, con passante per appendere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro interno superiore 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza circa 4,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manico circa 39,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro della base (superficie di appoggio) circa 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso circa 0,7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione*.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome fare la brunitura nella padella NOMAD:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePulisca la nuova padella con acqua calda e detersivo per piatti, quindi asciughi accuratamente per evitare la corrosione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosiziona la padella sul fornello e versa l'olio di cottura fino a coprire il fondo (circa 1 mm). Riscaldare lentamente la padella a fuoco medio. Distribuisca l'olio in modo uniforme su tutto l'interno della teglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon appena l'olio inizia a fumare, pulisca la padella in modo uniforme con un tovagliolo di carta fino a quando non rimane solo una sottilissima pellicola di olio. Rimetta la pentola sul fornello. La superficie si scolorisce e diventa pi\u0026ugrave; scura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr \/\u003e\n\u003cp\u003e* Quando utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore ed espandersi in modo ragionevolmente uniforme. Non usi MAI il livello di potenza\/booster. Per ulteriori istruzioni, faccia riferimento alle istruzioni per l'uso allegate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BEKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662233600242,"sku":"BEKA-13977204","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1335\/9602\/products\/BEKA-13977204_01.jpg?v=1663608341"},{"product_id":"beka-eisenpfanne-nomad-24-cm","title":"BEKA Padella in ferro NOMAD 24 cm acciaio al carbonio con manico in legno d'acacia","description":"\u003ch1\u003ePadella in ferro da 24 cm con manico in legno\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa padella NOMAD di BEKA \u0026egrave; realizzata in acciaio al carbonio ed \u0026egrave; quindi pi\u0026ugrave; leggera del 50% rispetto ad una padella in ghisa convenzionale delle stesse dimensioni. 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Riscaldare lentamente la padella a fuoco medio. Distribuisca l'olio in modo uniforme su tutto l'interno della teglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon appena l'olio inizia a fumare, pulisca la padella in modo uniforme con un tovagliolo di carta fino a quando non rimane solo una sottilissima pellicola di olio. Rimetta la pentola sul fornello. La superficie si scolorisce e diventa pi\u0026ugrave; scura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTogliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr \/\u003e\n\u003cp\u003e* Quando utilizza questa padella su un piano di cottura a induzione, faccia attenzione a non riscaldare MAI la padella immediatamente a fuoco alto. Preriscaldi SEMPRE la padella lentamente su un'impostazione di potenza molto bassa e solo successivamente aumenti gradualmente la potenza in modo che il materiale abbia il tempo di distribuire il calore ed espandersi in modo ragionevolmente uniforme. 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